青椒凉拌方法
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青椒怎么凉拌
准备好食材：青椒1个，蒜。将青椒洗干净，去蒂去籽。将青椒切成丝，蒜切碎，放入碗中。加入适量的盐。依口味加入适量的凉菜调味料。再加入适量的醋和生抽。最后滴上几滴香油，搅拌均匀。这样就做好了。...
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青椒凉拌方法
首先咱们开始准备需要用到的食材，青椒两根，红椒一根，洋葱一个，香菜两棵，小葱一棵。然后再准备适量的酱油，食用盐，味精，鸡精和香油，喜欢吃酸的话，还可以再准备一点香醋。这些提到的食材以及调味料咱们给它准...
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凉拌青椒
主料：青椒300克 调料：盐3克，味精2克，香油2克，酱油15克。把红辣椒洗净，切丝；姜洗净，切末。将青椒洗净去籽，切块。加入清水1500毫升于锅内煮沸，放入青椒氽烫后捞起，泡冷开水待凉。把青椒沥干放...
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麻辣凉拌青椒胡萝卜土豆丝的制作方法
食材：土豆适量，青椒适量，胡萝卜适量。把准备好的土豆去皮，切成细丝，水开以后放入锅中，加入一勺盐，煮一分钟捞出锅凉水，放入碗中。加入青椒丝，胡萝卜丝，一勺辣椒粉，用热油炸香，加入生抽，陈醋，盐，鸡精，...
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凉拌青椒教程
食材：青椒150g、葱白50g、盐1/4茶匙、香菜适量、香油1/2茶匙、白糖1茶匙、凉拌醋1.5茶匙、酱油1茶匙、红油1/2茶匙、熟芝麻1茶匙。青椒香菜葱白洗净。青椒去籽，自中间剖开。撕掉青椒里面的筋...
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凉拌青椒怎么做
主料：青椒300克。调料：盐3克,味精2克,香油2克,酱油15克。将青椒去蒂、籽，洗净切成不规则的块。青椒放入开水锅中焯透，捞出沥干水备用。把沥干水的青椒在碗中用精盐腌制30分钟左右。倒掉腌出的水，加...
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凉拌青椒的做法
材料：青椒2个，红辣椒2根，盐2匙，砂糖1小匙，米酒1/2匙，姜2片，白醋1小匙，香油1小匙。把红辣椒洗净，切丝；姜洗净，切末。将青椒洗净去籽，切块。加入清水1500毫升于锅内煮沸，放入青椒氽烫后捞起...
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青椒皮蛋凉拌家常做法
食材：皮蛋2个，线椒5个，大蒜3瓣，小米椒1个，葱1根，酱油2勺，陈醋2勺，香油1勺。青椒放火上烧，烧到虎皮状态；皮蛋剥壳，蒜头去衣、线椒烧黑 ，其它洗净；皮蛋切块放在碗里；烧好的线椒，去除外皮；青椒...
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黄瓜青椒凉拌的做法
主料：1根黄瓜（粗的那种，或者细黄瓜2根），青尖椒2根，香菜4根。辅料：熟黄酱两勺，盐适量。 把黄瓜和青椒都切成丁儿。 甜面酱加一点水，调稀一点，放到微波炉里叮一分钟。 拌到黄瓜、尖椒、香菜中。因为使...
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凉拌蒜苗青椒怎么做
蒜苗适量，姜适量，蒜适量，青椒适量，酱油适量，醋适量，红油辣椒适量，花椒油适量，白糖适量，花椒面适量，味精适量。把蒜苗摘洗干净。切适量青椒丝。锅中加水烧开，放入蒜苗焯水。等蒜苗刚熟即可捞出放入冰水中过...
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清洗青椒方法
准备一盆清水和要洗的青椒。两手分别抓住青椒和蒂，一捅，一转，一拉就可以完整去蒂。取出青椒蒂后放入水中清洗即可。原理：因为青椒独特的造型与长势,易使农药积在凹陷的果蒂上,所以应该去蒂再洗，去掉果蒂青椒更...
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青椒红烧排骨方法
用料:排骨500克、青椒1个、八角2个、冰糖10克、姜片2片、生抽2勺、老抽2勺、盐适量。排骨洗干净锅里煮水焯水，然后放在盆里洗干净，另起油锅，放入适量油，加入姜片、排骨爆炒，加入生抽、老抽，翻炒均匀...
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青椒的腌制方法
青椒五斤，盐半斤，酱油2.5斤，花生油0.3斤，蒜0.2斤，香油少许，花椒0.2斤，生姜0.2斤，白糖0.4斤，白酒0.4斤，味精0.2斤。将青椒5斤洗净凉干后切开，再加0.3斤盐排去水。将花生油烧开...
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麻辣青椒腌制方法
生腌青辣椒时需要准备新鲜青辣椒3000克，花椒，香叶，生姜以及大葱或食用盐，各适量准备一些，另外白糖和大蒜以及酱油也要适量准备。最后还要准备少量鸡精和一百克食用油。把准备好的新鲜青辣椒洗净以后去掉水分...
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鲜青椒腌制方法
食材：青辣椒2500g、蒜150g、酱油150g、姜150g、盐150g、白糖150g、白酒150g、食用油150g、鸡精100g。把准备好的青辣椒清冼干净，然后切成大小均匀的块状。再准备300克食用...
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青椒腌制方法
准备材料：青椒，姜，蒜，生抽、老抽、冰糖、食盐、花椒；首先青椒选料要好，必须得是新鲜、完整、没有丝毫破皮的青椒，这样子才可以避免青椒在腌制的过程中腐烂掉，挑选完之后洗净，沥干。将沥干后的青椒切好，如果...
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青椒红椒腌制方法
腌辣椒时一定要选择那种细长的辣椒，选择那种结实肉厚的，不能选择那种发软的辣椒，把辣椒购买回来以后用清水浸泡二十分钟，再用清水洗净。把洗好后的青红辣椒晾干表面的水分，如果感觉晾干太慢，可以用干净的毛巾把...
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挑选青椒的最佳方法
根据颜色挑选青椒的颜色会随着成熟度发生改变，在青椒还未成熟时表面颜色非常嫩，而成熟后的青椒表面颜色就会变为青绿色或者深绿色。根据形状挑选青椒的形状可以分为两种，一种是头部较尖的青椒，另外一种是头部方圆...
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夏天怎样保存青椒的保鲜方法
新鲜青椒用报纸包起来，放到冰箱的保鲜。切记一定不要用塑料袋或者保鲜膜包裹，因为报纸包裹保湿还透气。这样才能使青椒更长久的保存。谷糠藏法：谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内含的空气相对稳定，有良好的绝缘性...
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储存青椒怎么做
袋藏法。取宽25～30厘米、长40～50厘米的塑料袋，在袋的中下部扎透气孔。装入青椒，扎紧袋口，放在8～10℃的空屋内，可贮存1～2个月。如袋内水珠过多，可每周打开袋口通风1次，并拣出烂椒。筐藏法。取...