生鸡蛋串烤的做法
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生鸡蛋串烤的做法
材料：黄油100克，化开，鸡蛋24只，盐2茶匙多点，低脂牛奶475毫升。 预热烤炉到180度。 将化开的黄油倒入一个23厘米*23厘米大的烘盘中。用一个大碗，将鸡蛋和盐搅拌在一起直到顺滑。渐渐的倒入牛...
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串烤海蛎怎么做好吃
主料：西葫芦适量、生蚝适量、色拉油少许、食盐适量、黑胡椒适量、辣椒粉少许、烧烤料适量。将西葫芦洗净切成小块。将洗好的海蛎(生蚝)放入烧烤粉里拌匀，无需放水。拌匀后腌制十分钟。将腌好的海蛎和切好的西葫芦...
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烧烤鸡蛋是怎么烤的
首先在沙地挖一个坑，可根据鸡蛋的多少决定挖多大的坑，以烤10个为例可以挖了一个半径大约30cm，深度40cm左右的坑。起火，在坑里起火，用柴火烧，把沙地的沙烧红了为止。起火要注意风向。用纸巾包住鸡蛋，...
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生核桃带壳烤箱150度烤多久
30分钟，核桃放在烤架或烤盘上都可以，烤箱预热，上下管170℃烤30分钟即可。烤箱温度160度，上下火烤15至20分钟，烤至微微泛黄香脆，取出即好。烤核桃用烤箱烤的话，烤之前用清水把核桃清洗干净。把水...
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香芋串烧烤方法及步骤
主料：荔浦芋头200g、蚝油适量、生抽适量、盐适量、糖适量、沙拉酱适量、番茄酱适量芋头去皮，取一段，切成5毫米厚，20毫米宽，50毫米长的片，放入蚝油、生抽、食盐和糖，拌均匀腌制20分钟左右。用竹签串...
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怎么做无菌生鸡蛋
无菌蛋是经过巴士杀菌法来进行消毒的鸡蛋，从一开始就受到严格的控制和处理，因此所含有的有害细菌很少，能够生吃。但并不是所有的菌都被杀灭掉了，有一些细菌是巴士杀菌法不能杀灭的，所以无菌蛋并不是没有细菌，只...
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麻辣烫鸡胗腌制方法
鸡胗解冻，切去边角，用刀切成片状，入料酒，鸡粉，花椒粉，胡椒粉的混合酱汁中腌制20分钟。腌好的鸡胗用竹签穿好，刷上蒜蓉辣酱，辣椒粉，植物油，孜然和芝麻调的酱汁。入烤箱中层，上下火，160度，10分钟左...
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生鸡蛋拌面窍门
首先取两袋方便面，在锅里填入适量的水，等到水烧热之后把方便面下进去。然后等面煮熟以后捞出加入，然后用凉水把面冲冲一下，先放到一边，备用。然后就是在另一个炒菜锅里加入油，葱姜蒜等调料准备好，等油热以后调...
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生鸡蛋拌面窍门
首先取两袋方便面，在锅里填入适量的水，等到水烧热之后把方便面下进去。然后等面煮熟以后捞出加入，然后用凉水把面冲冲一下，先放到一边，备用。然后就是在另一个炒菜锅里加入油，葱姜蒜等调料准备好，等油热以后调...
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烤箱烤生鸡蛋方法
烤箱烤生鸡蛋食材：鸡蛋1个。洗干净鸡蛋，擦干。放到烤箱里面。二百度左右，二十八分钟左右。烤完了太烫，用冷水冲下。完美焦香烤鸡蛋！注意事项：不要用微波炉，鸡蛋用微波炉烤的话会爆。...
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串烤虾怎么做
虾冲洗干净后，剪去虾枪和虾须。开背把虾的黑色的泥肠剔除。将虾放入盘中，放入葱、姜、料酒、白胡椒粉、盐焗鸡粉抓匀腌制一小时。用竹签将虾串好。在虾上刷点色拉油。电饼铛预热，将虾放入盘内烤制。一面烤熟再翻过...
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目鱼大烤的做法
准备用料。目鱼、葱、姜、料酒、红腐乳汁、糖、盐。将洗净的目鱼斜切花刀，焯水。用锅煸炒葱和姜，放入目鱼，加入料酒、红腐乳汁和水烧开。用小火烧至目鱼酥烂，加糖、盐收汁。冷却后改刀上盘即可。...
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烤的红薯片怎么做
用料：红薯1个，趁手的削皮工具， 锡纸或油纸。 红薯洗净去皮，用削皮刀削成薄片。烤盘垫锡纸或者油纸，把红薯片平铺上去。如果不怕胖，可以刷点椰子油，增加风味，其他植物油也可以。红薯片烤箱140-150度...
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蛋糕怎么烤的蓬松软
准备材料：鸡蛋2个，低筋面粉80克，白糖50克，无盐黄油30克。将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，注意要用无水无油的容器装。将蛋清加入白糖，开始打发成白色泡沫，主要白糖分三次加入。将蛋黄打散后，加入黄油搅拌均匀...
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不用烤的肉串怎么做
材料：鸡腿肉300克、大葱两根、胡椒粉适量、味淋酒5大勺、生抽5大勺、糖2大勺。备稍肥的的鸡腿肉，切成适当的大小，葱白切成小段。鸡腿肉上撒上胡椒粉腌制；在锅里放入酱油、味啉、糖，用文火边熬边充分搅拌，...
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蜂蜜黄油吐司的做法
取一片吐司，用刀斜着划出格纹。放进烤箱烤至金黄色。同时把黄油放进耐热小碗里用微波炉化开，15秒一次加热，没有化开的话再追加10秒，随时注意融化程度，不要时间过长，黄油会飞溅。从微波炉中取出后加入蜂蜜，...
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烤的枣糕怎么做
准备食材。红枣120克、低筋面粉180克、鸡蛋4个、白砂糖80克、玉米油40毫升、泡打粉5克、小苏打3克、白芝麻适量。红枣去核。(如果使用的是去核红枣，可以省去这一步。)红枣放入开水锅中煮至软烂，然后...
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烤羊肝怎么烤的很嫩
准备好羊肝、干红辣椒、洋葱、花椒粒、胡椒粉、盐、淀粉、植物油、青辣椒、姜、大蒜。新鲜羊肝先用清水泡一两小时去掉血水。羊肝切薄片。加一点老抽，淀粉拌匀。下开水锅焯熟后。用清水冲去浮沫。洋葱切成片，青辣椒...
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烤的面包为何里面发粘
烤的面包为何里面发粘：没有充分的醒发到位。温度太高，烘烤时间短，外面颜色好了，里面还没熟透。烤面包的做法：全麦面粉：适量、鸡蛋：2-3个、奶粉：适量、黄油：适量、糖：适量、盐：适量、酵母：少许、泡打粉...
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培根排包做法图解
将高筋粉300克，白糖30克，牛奶165克，鸡蛋1个，干酵母4克，混合揉成面团。用力揉面团，揉到可以拉出比较结实的厚一点的面膜。加入25克黄油和3克盐，继续揉面，一直揉到能拉出薄薄的手套膜，表示面团已...