猪心做法
-
青椒猪心的做法
原料:青椒一只、猪心一只。调料:盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。青椒洗净,去蒂去籽切成块状;猪心洗净对半剖开,再切成薄片,放入碗内。然后加适量盐、酱油、糖、酒、淀粉、水拌匀腌一下待用;加适量...
-
猪心做法
原料:青椒一只、猪心一只。调料:盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。青椒洗净,去蒂去籽切成块状。猪心洗净对半剖开,再切成薄片,放入碗内。然后加适量盐、酱油、糖、酒、淀粉、水拌匀腌一下待用。加适量...
-
猪心怎么烧
猪心切薄片,放盐、胡椒粉、料酒、生抽拌匀后,放淀粉。调酱汁:盐、白糖、胡椒粉、蚝油、老抽、清水、干淀粉拌匀。锅中水烧开,放入料酒、猪心煮至断生。油烧至7成热,放泡椒、豆瓣酱炒出红油。放猪心、仔姜、大葱...
-
孕妇猪心汤的做法
原料:猪心1个、干茶树菇80克、小番茄6粒、油菜100克、葱花、姜片、精盐、酱油1匙、味精半匙、大蒜油1匙、料酒2匙。猪心切开后去除里面的血块洗净并切片。将干茶树菇用冷水泡发,剪去菇蒂,再用流水冲洗几...
-
黄瓜爆炒猪心的做法
食材:猪心半个、黄瓜1根、红椒1个、姜蒜末少许、高度白酒2勺、淀粉1小勺、料酒1勺、生抽 1勺、油盐适量。提前准备好猪心,黄瓜以用调料。黄瓜片加入少许盐拌均匀腌制一下。猪心片加入少许盐、淀粉、料酒和生...
-
猪心炒青椒的做法
主料:猪心、青椒、胡萝卜。辅料:葱花、料酒、老抽、盐、鸡精。将猪心反复清洗干净,直到没有血水,放入开水中烫一下,变色立即捞出。青椒胡萝卜切片,锅内放油。放入葱花煸炒,依次放入青椒,猪心,料酒,老抽,盐...
-
猪心怎么做好吃
将猪心一切为二,处理干净之后将猪心切成小块,将猪心放入锅中,过水焯变色后捞出备用。青椒洗净切块、葱切葱花、蒜切片、干辣椒切段、花椒备用。锅中热油爆香花椒捞出不用,将葱花、蒜片、花椒放入炒出香味,再放入...
-
猪心做法大全
蒜爆猪心材料:猪心500克、蒜苗25克、红辣椒1个、香葱1棵、生姜1小块、大蒜3瓣、花椒适量、大料适量、桂皮适量、丁香适量、食用油30克、酱油1大匙、辣椒粉1小匙、精盐1小匙、味精0.5小匙。做法:把...
-
猪心怎么炖好吃
材料:猪心1个,干茶树菇80克,小番茄6粒,油菜100克,葱花、姜片各少许。调料精盐适量,酱油1大匙,味精1/2小匙,大蒜油1小匙,料酒2大匙。猪心切开去除里面血块洗净切片。干茶树菇用冷水泡至涨发,剪...
-
家常猪心汤炖法
原料:猪心1个、莲子60克、圆肉10克;调料:姜1小片、金钟菇少量、鸡精粉(或味精)、盐、食用油少量。先将猪心切薄片,放入清水中浸漂以去除血污。将莲子、桂圆肉放入开水锅中,接着放入金针菇、姜片煮5分钟...
-
炒猪心的做法
首先把切好的猪心放碗里,加盐、生抽、鸡粉、料酒、水淀粉,抓匀,腌制十分钟左右。水开后放少许油,放蒜台,煮半分钟,捞出备用。锅烧热倒油,放葱姜蒜爆香,放入猪心,翻炒。淋上料酒,放蒜苔,加生抽、盐、鸡粉,...
-
猪心汤做法步骤
食材:猪心1个、红枣8个、天麻2片、党参3根、百合10g、莲子10g、枸杞2g、盐适量、姜适量、料酒适量、猪心一个。材料用水洗净后泡1小时。猪心洗净切片。坐锅烧水至开。放切好的猪心下去焯水去腥。然后捞...
-
蒸猪心的做法
食材用料:猪心1个、生姜小块、葱2根、蒜6粒、生抽适量、料酒适量、芝麻香油适量、胡椒粉适量、盐适量。将猪心洗净,氽掉血水后再洗净,切成薄片!姜,葱头,蒜切碎,葱苗切成葱花待用!将猪心放入碗肉,将姜葱蒜...
-
卤猪心的做法
猪心洗净,挤出内部淤血,正面一勺盐,背面一勺盐,均匀抹匀,腌制三小时。干辣椒切成小段。砂锅中加水,加入香叶,放入桂皮,八角,干辣椒。倒入冰糖,老抽,加入盐,料酒,倒入腌制好了的猪心。加盖焖煮40分钟,...
-
猪心的简单做法
原料:青椒一只、猪心一只。调料:盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。青椒洗净,去蒂去籽切成块状;猪心洗净对半剖开,再切成薄片,放入碗内。然后加适量盐、酱油、糖、酒、淀粉、水拌匀腌一下待用;加适量...
-
卤猪心怎么做好吃
原料:猪心、花椒、姜、葱、蒜、陈皮、桂皮、香叶、茴香、草果、生抽、老抽、冰糖、料酒、枸杞、盐、八角、十三香。所有食材调料加入锅里,料酒、老抽、生抽、十三香、冰糖,大火30分钟,改中火30分钟,煮好出锅...
-
爆炒猪心的家常做法
准备用料。猪心、料酒、姜、蒜、小米椒、大葱、洋葱、酱油。猪心用清水清洗干净,切成薄片。冷水入锅加姜片和料酒煮开,用冷水洗净沥干。锅中油稍微多一点,放入姜片和大蒜炒香后加入洋葱辣椒大葱炒出香味。再放入猪...
-
猪心怎么做好吃又营养
主料:猪心1个。辅料:椒1个。调料:食盐1小勺,酱油1小勺,蒜2瓣,料酒1小勺,香油数滴,水淀粉1小勺,红尖椒1小把,小葱2根,植物油1汤勺,白糖1小勺,胡椒粉少许。猪心一切两半用流动的清水洗净残留...
-
沉香煲猪心
原料:沉香2克,太子参10克,猪心1个,冬菇30克,西芹100克,绍酒10克,葱10克;姜5克,盐3克,酱油10克,素油5。克,鸡汤300毫升。 沉香研成粉末;太子参洗净;冬菇发透,洗净,一切两半;西...
-
爆炒猪心的做法
猪心买回,洗净血块,切成十字花刀, 用清中浸泡半个小时,清水中滴入些许高度白酒。出血水后倒掉,重新换水,再浸泡后捞出沥干备用。蒜切片、红尖椒切片、青尖椒切片、小葱切葱花、干辣椒切段。起锅倒油,油热放入...