甲鱼炒五花肉怎么做
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甲鱼炒五花肉怎么做
主料:甲鱼一只、五花肉适量、大蒜适量、姜适量、辣椒一个。 辅料:稻米油适量、盐适量、生抽适量、老抽少许、冰糖适量。 甲鱼清洗干净(买时叫老板处理干净砍块),五花肉分别用料酒焯水备用。 大蒜,生姜,辣椒...
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滑炒甲鱼的做法
主料:甲鱼500克、竹笋30克、香菇30克。调料:花生油40克、食盐6克、酱油4克、味精3克、葱5克、姜5克、料酒2克、香油10克、白酒4克、白砂糖5克、豌豆淀粉5克。先将甲鱼宰杀,用沸水泡一下,刮去...
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甲鱼炒年糕怎么做
做法步骤白菜切条;洋葱切丝;胡萝卜切片;姜切片;小葱切小段。锅里倒水,加入一勺料酒,3片生姜,开锅后放入洗净的甲鱼,煮大概40秒即可捞出,时间太长容易煮老。炒锅倒入适量油,倒入洋葱丝煸炒至洋葱变软。倒...
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豉汁炒五花肉怎么做
主料:五花肉1块、蒜3瓣、小米椒1根、葱葱叶适量、葱白1段。辅料:老抽5克、米酒20克、豆豉20克、冰糖3块。准备材料。葱叶、葱白分别切丝。小红椒切丝。蒜切片。五花肉切小块。油锅烧热,放入五花肉煎至金...
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芦笋炒五花肉怎么做
芦笋250g、五花肉200g、生抽少许、金蒜蓉少许。芦笋斜刀切片,五花肉切片备用。五花肉煎炒出油。五花肉煎炒至金黄色后倒入芦笋一起翻炒,放入一勺金蒜蓉放入少许水一起翻炒至收汁,再放两勺生抽炒匀即可。...
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甲鱼炖五花肉方法
食材:甲鱼1只,五花肉8两,冬菇、瑶柱、枸杞子、石斛适量,盐、鸡精适量。将猪肉去皮短碎。在肉里家一点盐,摔打起胶。将甲鱼焯水。在砂锅里放入冬菇,瑶柱,石斛,枸杞子等配料,将焯水的甲鱼放进去,然后再将肉...
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泡菜炒五花肉怎么做
朝鲜辣白菜,五花肉,青椒,葱丝,姜丝,韩国辣酱,糖,盐,牛肉粉,料酒、五花肉、韩式白菜泡菜、洋葱、黄豆芽、韩式辣椒酱、生抽、糖、芝麻、香油、白芝麻。猪肉五花肉片切段,加韩式辣椒酱,生抽,糖腌制片刻。豆...
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辣白菜炒五花肉怎么做
食材:辣白菜250克、五花肉100克、调料适量。将五花肉切成肉片。 油烧开后下入葱花爆香 。迅速下入五花肉片翻炒 。炒至肉片出油,肥的地方呈现透明状。下入辣白菜翻炒两三分钟,让肉片吸收下辣白菜的味道就...
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五花肉炒芥兰怎么做
主料:胡椒粉适量、芥蓝一把、五花肉半斤。制作做法:五花肉刮洗干净切片,坐锅点火,下五花肉片。煸至两面金黄出油。把肉片铲到一边去,如果锅里的猪油不够就再加点食用油。下芥兰翻炒,加盐胡椒粉调味。...
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怎样做青椒炒五花肉呢
准备五花肉300g、青椒200g、红椒1个、花椒几粒、姜蒜适量。五花肉清洗干净切片,姜蒜切末,辣椒切滚刀块。锅洗净烧热放入花肉,煎炒至肉片微微金黄时放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。放入姜蒜花椒炒出香味,放...
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地瓜炒五花肉
材料:地瓜一个(8两左右),五花肉(半斤左右),调味料:老抽,蚝油,生粉,五香粉。 五花肉洗净切成块状,厚度0.6-0.8厘米;地瓜去皮切成块状,相同的厚度。 五花肉加入生粉、蚝油(两小匙)、老抽(一...
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五花肉炒花菜
菜花1棵、五花肉100克、红椒1个。做法:将菜花去根,用手掰小朵,五花肉切片。锅里烧水沸腾,加少许盐,放入菜花焯烫。锅烧热,放植物油,五层热放入五花肉片。小火煸炒出油继续煸炒至肉色微黄。放入姜片和蒜片...
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炒五花肉怎么做好吃
五花肉适量、柿子椒2个、酱油适量、料酒适量、葱适量、姜适量、烤肉酱适量、精盐适量、味精适量。青椒洗净切片备用。五花肉洗净切片备用。葱姜切碎备用。五花肉放在容器里用料酒、葱姜抓匀腌制半小时备用。锅中放入...
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笋干炒五花肉怎么做最好吃
带皮五花肉一块(约500g)、笋干100g、香菇若干个、姜1片、葱1根、花椒粒1茶匙、干辣椒3个、食用油1汤匙、白糖1茶、匙料酒1汤匙、生抽3-4汤匙。做法:笋干提前1天用清水泡发,泡制笋干完全舒展变...
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辣白菜炒五花肉怎么做好吃
辣白菜改刀切块,五花肉去皮切成0.5厘米的薄片,大葱斜切成片,洋葱切块。锅内放一点点油放入五花肉倒入料酒大火煸炒均匀,改中小火慢慢将五花肉煸至两面微黄出油。放入大葱煸出香味,放入洋葱块炒香炒软。倒入辣...
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炒五花肉家常做法
食材:五花肉适量、干辣椒、葱、姜、蒜适量生抽、白糖、料酒、鸡精、食盐、色拉油。 五花肉洗净切成片,不要太薄。 锅烧热后放入一点点油,加热至五成热时放入五花肉片,中火煎至两面发黄,出油后盛出备用。 用煎...
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五花肉炒板凳腿
大蒜切薄片、生姜切丝,红尖椒切1厘米长的小段。五花肉冷藏后切薄片。土豆去皮,洗净后切约1厘米厚的片。把土豆片切成方条备用。锅里坐水,水开后放入土豆条焯水,等土豆条变色即可捞出。把焯水后的土豆条过凉水,...
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辣白菜炒五花肉
辣白菜切约1厘米宽的条。 五花肉切约0、5厘米厚的大片。 锅中放少许油,油热后放入五花肉炒至出油并且微微卷曲,倒入少许二锅头。 放入葱姜丝翻炒均匀,放入辣白菜翻炒均匀。 韩式辣酱、少许米汤、少许糯米粉...
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泡菜炒五花肉的做法
所需食材:辣白菜,五花肉,青椒,葱丝,姜丝,韩国辣酱,糖,盐,牛肉粉,料酒。锅内放入油,烧开后加入五花肉翻炒.肉变色后,再炒一会变成微黄色,放配料葱姜炒香,然后放一大匙韩国辣酱,3茶匙糖,翻炒一下。加...
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五花肉炒青椒的做法
主要食材:猪肉,青椒各适量,调料:盐、味精各适量。五花肉切成薄片,青椒切成丝。锅中下适量的油,下五花肉爆香。五花肉爆香后放蒜片炒香。下青椒丝一块炒至断生,调入盐和味精拌匀即可。...