龙头鱼的做法
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椒盐龙头鱼的做法窍门
食材：龙头鱼适量、椒盐适量、鸡蛋适量、面粉适量、淀粉适量。将龙头鱼收拾干净备用。用面粉，淀粉，椒盐，鸡蛋少许水和成炸糊。将龙头鱼裹匀面糊。放入油锅炸制。炸到两面金黄色即可。出锅后再撒适量椒盐食用。...
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龙头鱼的做法
先把龙头鱼洗净，内脏去掉。葱切小段，姜成片。然后把白胡椒，五香粉，葱，姜，黄酒和鱼加在一起腌制15-20分钟左右。腌制均匀后，在鱼的面上撒面粉，也要均匀的撒好。把油下锅加热，差不多半锅左右。有热后把鱼...
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椒盐龙头鱼的做法
将龙头鱼头部剪去，龙头鱼去除内脏清洗干净，用姜片，腌制15分钟以上。腌制后龙头鱼沥干水分，扑上生粉。锅内入油，大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可。沥干油趁热撒上椒盐就OK啦。...
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吃龙头鱼的禁忌
特禀体质不宜食用龙头鱼。消瘦、免疫力低、记忆力下降贫血、水肿等症状的人群，牙齿松动、脱落、驼背、食欲减退、消化道溃疡多梦、失眠、烦躁、易怒的老年人均宜食用。龙头鱼能滋补身体。滋补身体是龙头鱼的重要作用...
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翡翠龙头鱼的寓意
翡翠龙头鱼的寓意是“高升一级,独占鳌头”。翡翠龙鱼是一种龙头鱼身的龙,这是一种“龙鱼互变”的形式。龙头鱼身,是鲤鱼误吞龙珠而变成,翡翠龙鱼的寓意是独占鳌头。翡翠玉雕龙鱼的材质没有限制,无论哪种水头颜色...
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烧龙头鱼窍门
把龙头鱼洗净宰杀干净备用。在鱼的两面都均匀撒一层盐腌制十几分钟。锅中倒入适量油把鱼放入煎。煎至一面金黄后反面继续煎一下。两面都煎至金黄放入适量姜丝和蒜米。倒入适量开水。加入适量老抽。加入少许白砂糖。盖...
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烧龙头鱼窍门
把龙头鱼洗净宰杀干净备用。在鱼的两面都均匀撒一层盐腌制十几分钟。锅中倒入适量油把鱼放入煎。煎至一面金黄后反面继续煎一下。两面都煎至金黄放入适量姜丝和蒜米。倒入适量开水。加入适量老抽。加入少许白砂糖。盖...
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马龙头野菜怎么做好吃
数显将花蛤放入淡盐水中浸泡一天，使它将泥沙吐尽，再用清水多清洗几次，随后将它放入白开水中进行焯烫，等花蛤微微开口了，就可以将之捞出，将它肉取出。这时将马兰头的杂质去除了，随后将之洗净切段。这时将酱油肉...
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清洗水龙头软管小妙招
一般厨房里面都有白醋和小苏打，这都是常见的厨房材料，做饭或者是做面食都少不了它们，在碗中倒上一些白醋，再加上一些清水和小苏打，搅拌均匀以后就成了水渍的清洁剂了。用卫生纸沾上这种清洁水，然后将卫生纸将水...
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什么样的龙头才算是好龙头
掂掂水龙头看是否有沉甸感，高档卫浴的是龙头都是采用黄铜来制造的，黄铜的纯度越高电镀质量也就越好，电镀层也不容易腐蚀，水龙头掂在手上能感觉到重心的存在。听声音，好的龙头应该是整体浇铸黄铜，黄铜敲打起来声...
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什么是龙头
龙头主要为在某个时间段内，在股票市场中的炒作下，对同行中其余股票具有极强影响力的股票，其涨跌的变化状况对于同行其他股票的涨跌有着重要引导作用。龙头是热点板块中连板数最多的部分，需要通过三板定龙头，一板...
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财鱼的做法
主料：财鱼800g、豆皮适量。辅料：油适量、盐适量、豆瓣酱2勺、蛋清适量、辣椒适量、姜适量、蒜适量、葱适量、鸡精适量、胡椒粉适量、黄酒适量。准备好财鱼一条，鱼头和鱼尾切下，剔出鱼骨切成段，将鱼肉去皮切...
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米鱼的做法
米鱼去除内脏洗净，在鱼身两面斜着划花刀。锅中放油，油温5成热时，将大蒜放入锅中炸制，炸制成金黄色捞出备用。用炸制过蒜的油煎鱼，将鱼两面煎成金黄色为好，鱼煎好后，将炸制好的大蒜放入锅中。依个人口味，依次...
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鲩鱼的做法
葱切碎、蒜姜切片，姜片附在鱼块上。锅里放水煮开，丢进二姜片。水煮开后，将鱼盘放入，大火蒸8分钟。鱼蒸好取出，倒掉盘里的水。锅洗净，重新烧热，多放油，放入葱蒜，爆香。倒入生抽，立即关火。最后将调料淋到鱼...
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仓鱼的做法
红烧金仓鱼材料：金仓鱼1条，姜，蒜，生抽，白糖，红辣椒各适量。金仓鱼在鱼背上一条条切开。把姜切成丝嵌入鱼肉里。撒上盐和胡椒粉腌制1个小时。大火烧热油，放入腌制过的鱼，两面煎过。改小火继续煎鱼的两面，直...
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绸鱼的做法
材料：鱼400克，葱姜蒜，油，酱油等配料适量。鱼洗净切块，用料酒，盐，胡椒粉、姜腌制半小时左右。把所有香料切碎备用。准备一小碗清水，加入适量，生抽，蚝油，红烧酱油，糖，醋调成汁备用。腌好的鱼块，倒入适...
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鮸鱼的做法
准备用料。鮸鱼、油、盐、姜、葱、生抽、料酒、白糖。鮸鱼清洗干净，捞出沥干水分，备用。坐油锅，加热，下姜丝与葱段，爆出香味。将鮸鱼块逐块码在姜葱上煎。边煎边均匀撒上盐。再均匀撒上白糖。这之前不能翻面，易...
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龙头节来历
龙抬头（农历二月二），又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等，是民间传统节日。“龙”是指二十八宿中的东方苍龙七宿星象，每到仲春卯月之初，“龙角星”就从东方地平线上升起，故称“龙抬头”。龙抬头日处在卯...
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什么是龙头节
抬头节（农历二月二），又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等，是民间传统节日。“龙”指的是二十八宿中的东方苍龙七宿星象，每岁仲春卯月（斗指正东）之初，“龙角星”就从东方地平线上升起，故称“龙抬头”。...
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爆鱼的做法
用料：青鱼1500克、盐适量、料酒适量、老抽适量、茴香适量、生抽适量。 把青鱼刮鳞去除内脏，并洗清干净，再分成几大块，加入盐、香叶、白酒、生姜、生抽腌上八小时左右。 把腌过的鱼洗干净，然后切成片，放在...