油麦菜炒鸡蛋的家常做法
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油麦菜炒鸡蛋的家常做法
主料:400g油麦菜、4枚鸡蛋。 配料:适量油、适量盐、30g葱。 油麦菜切好后清洗一下注意多清洗两遍。 香葱三根。 把葱切成段待用。 打好鸡蛋液。 在锅中倒入花生油。 先炒鸡蛋。 继续倒入花生油。...
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油麦菜炒鸡蛋的做法
准备食材:油麦菜、鸡蛋、耗油、花生油、葱蒜、料酒等将油麦菜清洗干净,然后切成长短均匀的小块,打三个鸡蛋在碗里面,然后加入适当的盐、料酒,均匀的搅拌打散,放到一旁备用,再将葱切成葱花,蒜切片。在锅中热油...
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油麦菜的家常做法简单
先把油麦菜切成二段,再清洗干净,控水备用。再把油麦菜 切成段,把大蒜籽去皮切碎备用。锅烧七成热放适量花生油,把蒜放下去小火煸出香味。再把处理好的油麦菜 放下去大火爆炒一分钟左右。青菜易熟,不要炒太长时...
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麻酱油麦菜的家常做法
用料:油麦菜2颗、芝麻酱1勺、生抽1勺、凉开水1勺、盐少许、黑白芝麻1勺。芝麻酱倒入碗中。加入生抽。凉开水。顺时针慢慢搅拌,开始是这样的,水和芝麻酱分离,所以继续搅拌。要有耐心,直到搅拌至细腻。拌好尝...
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油麦菜菜疙瘩的家常做法
食材:油麦菜60克、面粉30克、玉米面粉15克、盐8克、五香粉5克。首先需要把油麦菜洗好,然后再把油麦菜切好。然后再把面粉、玉米面粉和油麦菜,放入适量的盐、五香粉搅拌均匀,接着再放入蒸锅里蒸熟。最后再...
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油麦菜做法
食材:油麦菜半斤,大蒜3片。准备食材,将油麦菜、大蒜分别洗净切好备用。锅中倒一点油,将切好的新鲜蒜末放进去。然后把切碎的油麦菜倒入,快速翻炒,大火。加一点水,盖上锅盖焖一会儿,大火持续。大约3分钟左右...
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油麦菜的家常做法
原料:油麦菜450克、大蒜籽三瓣、豆豉一小汤匙、鸡粉半小汤匙、白糖小半汤匙。先把油麦菜切成二段,再清洗干净,控水备用。再把油麦菜 切成段,把大蒜籽去皮切碎备用。锅烧七成热放适量花生油,把蒜放下去小火煸...
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蚝油油麦菜的家常做法
食材:油麦菜适量、红线椒适量、食用油适量、蒜头适量、食盐适量、白糖适量、生抽适量、蚝油适量、生粉适量。 准备好食材。 油麦菜用水浸泡10分钟,和辣椒一起清洗干净。 这个油麦菜有点老且比较长,改刀切2段...
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油麦菜粉丝的做法家常窍门
主料:油麦菜适量、粉丝一小把、卤牛肉粒。 辅料:玉米油适量、姜适量、干红辣椒适量、花椒适量、盐适量、生抽适量、蒜适量。 粉丝开水泡软。 油麦菜芯适量,洗净。 开水中焯一下捞出。 放盘内备用。 卤牛肉切...
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拌油麦菜的方法
油麦菜清洗干净切段,蒜头拍碎剁成末备用。锅中加热放油,下入蒜末炒香把油倒入碗中,加少许盐,鸡精,生抽备用。锅中留些底油加水烧开,放入油麦菜,用筷子搅匀,待煮开后把油麦菜捞出放入调好料的碗中。用筷子搅拌...
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油麦菜的做法大全家常
蒜蓉炒油麦菜。原料:油麦菜300克,蒜末20克。辅料: 盐、味精各适量、葱、蚝油(没有的话可以用老抽代替)。做法:蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉炝锅,出味后下油麦菜,快速翻炒,...
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素炒油麦菜的家常做法
主料:油麦菜适量。辅料:辣椒(红,尖)10克,辣椒(青,尖)10克。调料:姜5克,大葱5克,香菜3克,酱油8克,生抽3克,色拉油15克。步骤:(1)油麦菜择洗干净,切成5厘米长的段;(2)葱、姜、红椒...
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豆豉鲮鱼油麦菜的家常做法
主料:油麦菜400克、豆豉鲮鱼100克。 辅料:蒜2瓣、植物油2汤匙、生抽1茶匙。 选用新鲜油麦菜,清洗后沥干水分,切成适合长短备用。 豆豉鲮鱼,开罐后取适量鱼肉和豆豉,鱼肉掰碎。 蒜瓣切成末,在锅中...
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油麦菜虾仁粥如何做
大米洗净入锅,加入足量清水。放入少许食用油,按下煮粥键。趁着煲粥的时间,把其他食材处理好。玉米粒,鲜香菇粒,青豆焯下水去除腥气味,鲜虾仁加入少许盐,油腌制。当锅中的粥煲至绵软时,倒入焯过水的玉米粒,油...
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素炒油麦菜怎么做好吃
准备好食材,新鲜的油麦菜一斤,蒜头两颗。油麦菜一根根清洗干净,然后用手拧断,沥干水分备用。蒜头切片,备用。热锅下油,放入蒜头煸香。(炒青菜可以多放一些油)油冒烟后,倒入油麦菜,翻炒,让每一片油麦菜都能...
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油麦菜该如何做
食材:油麦菜300克,调料:色拉油20克,盐3克,味精2克,大蒜(白皮)20克。油麦菜择洗干净,切成七八厘米长的段。将蒜剁成蒜末备用。锅内放油爆香花椒捞出,放入一些蒜末炸香。下油麦菜,快速翻炒几下。炒...
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香辣豆豉油麦菜的家常做法
材料:油麦菜一把、红辣椒三个、青辣椒一个、豆豉少量、大蒜三瓣、橄榄油适量。 把蒜,两种辣椒都切成小件。油麦菜洗好,切好,把前面脆一点的菜杆和菜叶分开,豆豉稍微用水泡一下。锅里放橄榄油,等油热以后,放入...
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豆鼓鲮鱼油麦菜的家常做法
材料:油麦菜400克,罐装鲮鱼50克,大葱1根,生姜1小块,大蒜3瓣。调料:食用油30克,香油1小匙,高汤3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精盐2小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙,把油麦菜切成10厘...
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素鸡炒油麦菜的家常做法?
主料:素鸡220克、油麦菜135克。辅料:油8汤勺、生抽2.5汤勺、白糖0.5汤勺、盐1勺、味精0.5勺。做法:(1)准备好食材:小素鸡、油麦菜(已洗净切段)。(2)将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。...
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炝油麦菜怎么做
家常小炒油炝油麦菜简单做法:准备一把油麦菜。择好洗净。切成三段。蒜切沫。干辣椒切段。锅中倒入底油。放入干辣椒炒香。倒入油麦菜跟蒜沫。翻炒一下倒入白糖,盐,炒熟生调入味精鸡粉。关火即可。步骤阅读...