草莓味蛋糕制作方法
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草莓味蛋糕制作方法
食材:草莓150克、蛋清150克、蛋黄50克、低粉55克、白糖60克、玉米淀粉10克、白醋6克、色拉油60克。 草莓放入料理机打成泥状。蛋清和蛋黄分开。 把蛋清打起粗泡时放入几滴白醋。 分三次加糖,蛋...
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蒸草莓味蛋糕的家常做法
准备鸡蛋4个、低筋面粉55克、玉米淀粉13克、牛奶24克、细砂糖70克、盐0.5克、色拉油24克、奶油抹料适量、草莓酱适量、淡奶油适量、细砂糖适量。材料准备后,将3个鸡蛋的蛋黄与蛋白分离,用来装蛋白的...
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自制马卡龙草莓味夹心饼干的做法
糕体材料明细:室温鸡蛋(全蛋)2颗(89.2克)、室温蛋黄2颗(32.1克)、砂糖75克、低筋面粉65克、玉米粉32克、草莓粉3.5克、纯糖粉(撒表面)18克、粉红色素2滴。 玫瑰奶油霜材料明细:无盐...
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可可味戚风蛋糕的制作方法
准备材料:低筋面粉70克、可可粉18克、玉米油50克、鸡蛋5个、糖粉85克、温水60克、白醋1/4小勺;可可粉加入温水化开,筛入低筋面粉,加入蛋黄拌匀;蛋清分3次加入糖打发呈干性状态,打好以后取两勺到...
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双味蛋糕卷的做法
主料:蛋糕粉50g、鸡蛋3个、辅料:燕麦2勺、蔓越莓2勺、柠檬汁1勺、白砂糖3勺。蛋清和蛋黄分开。蛋黄液搅拌后加入3勺水,再加入蛋糕粉搅拌均匀。蛋清用打蛋器打发。白砂糖分三次加入蛋清中,把蛋清打发成乳...
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草莓蛋糕的制作方法
首先盆中要无油无水,蛋黄蛋清分离,蛋清加柠檬汁或白醋几滴,分三次就加入35克细砂糖。蛋白打发至中性发泡。蛋黄加入细砂糖25克,加入香草精1tsp,没有可以不加。用打蛋器打至颜色变浅,取三分之一蛋白霜加...
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制作草莓蛋糕
主料:低筋面粉65克、玉米油40克、纯牛奶45克、鸡蛋4个、细砂糖60克。辅料:草莓适量、酸奶适量。做法:(1)低筋面粉65克,玉米油40克,纯牛奶45克,鸡蛋4个,细砂糖60克,草莓和酸奶适量。(2...
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草莓蛋糕的制作方法
盆中无油无水,蛋黄蛋清分离,蛋清加柠檬汁或白醋几滴,分三次就加入35克细砂糖。蛋白打发至中性发泡。蛋黄加入细砂糖25克,加入香草精1tsp,没有可以不加。用打蛋器打至颜色变浅,取三分之一蛋白霜加入蛋黄...
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草莓蛋糕巧克力的制作方法
食材:鸡蛋300克,白糖40克,牛奶115克,低筋面粉105克,玉米油70克,淡奶油40克,巧克力100克。 玉米油小火加热至微微气泡后倒入过筛的低筋面粉,混合至无干粉后状态后放凉备用。 5个蛋黄和1...
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草莓酱做蛋糕的方法步骤
取五个沉甸甸的新鲜鸡蛋,用蛋液分离器,把蛋黄和蛋白分开,分别放到两个烫过晾干的盆子里。称40克和20克两份沙糖分别放到蛋白和蛋黄的盆里。再往蛋白的盆里加入10ml醋,这样更好打发。再往蛋黄盆里放入油3...
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草莓慕斯蛋糕制作方法步骤
原料:草莓、淡奶油、饼干、草莓QQ糖、鱼胶粉、白糖、黄油。饼干压碎,备用;黄油放入微波炉中融化;加入压碎的饼干沫,搅拌均匀;放入模具中,压紧,放冰箱冷藏备用;鱼胶粉,加1勺热水,隔水化开;草莓洗净,去...
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白巧克力草莓蛋糕的制作方法
黄油190g、白巧克力200g、水140ml、自发粉110g、中筋面粉150g、小苏打粉1/4茶匙、细砂糖425g、全蛋3个、葵花油2汤匙、牛奶90ml、醋1茶匙,软化的黄油175g、糖粉350g、融...
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如何制作草莓抹茶马芬蛋糕
食材:全蛋750g、盐7g、白砂糖262g、低筋粉337g、抹茶粉12g、蛋糕油35g、牛奶125ml、色拉油125ml、泡打粉5g、草莓糖粉10g。打蛋缸中放入全蛋,盐和白砂糖,装上打蛋球,先中速搅...
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草莓味酸奶盆栽的做法
食材:草莓200g,白砂糖30g,柠檬汁2g,固体酸奶350g,奥利奥饼干一袋,核桃仁10克(个人口味酌情增减),香菜叶少许,香蕉一根。新鲜草莓洗净控干水,(留几个草莓一会做装饰)去掉果蒂打成汁。如果...
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草莓味樱花芝士的做法
奶油奶酪250ml,淡奶油180ml,黄油60ml,樱花7只,白砂糖10克,牛奶50ml,原味酸奶100ml,水150ml,消化饼干150g,草莓酱120ml,吉利丁粉60g。黄油开始隔水加热融化。樱...
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八寸草莓蛋糕的做法和配方
主料:戚风蛋糕1个(8寸)、草莓适量、淡奶油650克、橙子1个。辅料:糖粉40克。做法:(1)事先烤好的戚风蛋糕,切成厚度相等的2片备用。(2)准备好夹馅用的水果。(3)淡奶油中加入糖粉,用电动打蛋器...
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草莓味饼干怎么做好吃
准备好材料。黄油加入糖粉打蛋器打匀加入草莓酱拌匀。低粉过筛。加入到黄油糊里翻拌均匀。加入蛋液翻拌均匀,不可搅拌。将拌好的面糊放入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟取出铺平扣出一个个圆饼。烤箱预热(180度上下...
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你是草莓味是什么梗
“你是草莓味”原句为“众生皆苦,你是草莓味”,出自李诞写给黑尾酱的情书里;“众生皆苦”代表着这个人对其他人没有任何兴趣,“你是草莓味”则代表着在他的心中,你的形象的美好。意味着他觉得其他人都没有你美好...
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蛋糕里草莓酱制作方法
材料:草莓1斤,白砂糖80克,柠檬半个。草莓去掉根蒂后,放入在淡盐水中浸泡,差不多半个小时就可以了,将草莓放在流动的水下冲洗干净;控干草莓表面的水分,将草莓切成块状,放入在一个无水无油的容器中,根据个...
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酸甜草莓味百奇棒
A材料:高筋面粉50克、低筋面粉50克、牛奶40克、耐高糖干酵母2克、细砂糖4克、盐2克、玉米油20克。B装饰:草莓味巧克力币100克、杏仁脆片适量。将A材料倒入盆中,j酵母不要和盐、糖接触。带PVC...