蔬菜银鱼羹的家常做法
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蔬菜银鱼羹的家常做法
材料。番薯叶200g银鱼200g3人份，食盐适量，黄油适量，香菇适量。 番薯叶洗净。 焯水。 打成泥。 香菇洗净，打碎。 锅中放入黄油。 放入香菇爆香。 倒入打好的菜泥。 银鱼洗净。 煮开后，放入银鱼...
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银鱼羹的做法
食材明细：银鱼适量、香菜若干、香菇5朵、淀粉若干、姜丝适量、蛋清两个鸡蛋的。姜切丝（不喜欢生姜的朋友也可以用姜汁代替），香菜切末，香菇切丁，蛋清打散，银鱼用少量的料酒拌匀。姜丝和水烧开。倒入银鱼和香菇...
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银鱼鸡蛋羹的做法
食材：银鱼7个，鸡蛋二个，盐适量，温水适量，葱适量。干银鱼泡发好，小葱切碎。鸡蛋打入碗里。用打蛋器打散。加入1.5倍的温水.少许盐。 搅打均匀。鸡蛋液过筛。盖上盖子或一个盘子.水开后放入蒸锅。小火蒸7...
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新鲜银鱼怎么做好吃?
食谱所需用料：银鱼40克、鸡蛋1个、干香菇3朵、色拉油适量、淀粉适量、小葱3根、麻油适量。 银鱼洗净，选去软烂的，沥干水，加蛋清用手抓匀。 香菇提前泡发，切成丝，葱切5厘米左右的段，把生粉加冷水调好（...
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银鱼蔬菜饼步骤
木耳切成碎末，拿走焯水后的芦笋，切碎，胡萝卜切丁。银耳切成碎末，倒入碗中。所有配料放入碗中，加入中筋面粉，打入鸡蛋，搅拌均匀。模具铺上硅油纸，倒入，盖上盘子，蒸20分钟。冷却至常温，切成小方块状，即可...
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香脆银鱼的家常做法
主料：银鱼(500克)。辅料：鸡蛋清(15克)、鸡蛋黄(50克)、面包屑(150克)。调料：小麦面粉(25克)、大豆油(70克)、味精(2克)、白砂糖(5克)、大曲酒(10克)、胡椒粉(1克)、淀粉(...
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新鲜银鱼的做法大全家常
银鱼汤。原料：小银鱼100克、大白菜100克。辅料：香菜末、葱、姜、蒜。调料：盐、麻油、糖、老抽、醋、胡椒粉、水淀粉。做法：锅内倒入少许油，油温上升即倒入酸末、葱、姜末翻炒，然后倒入水；放入干净的白菜...
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银鱼干的做法大全家常做法
炒银鱼干。原料：银鱼干300克、冬笋适量、青椒1个、葱、姜、蒜、辣椒、淀粉。调料：盐、料酒、鸡精、白糖。做法：银鱼干用温水浸泡回软，洗净备用；冬笋、青椒分别切丝；葱、姜、蒜切片；辣椒切段。水发银鱼干拍...
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银鱼鸡蛋汤的家常做法
主料：银鱼150g、鸡蛋2枚。 配料：姜适量、料酒适量、香油适量、盐适量。 姜切丝、韭菜切碎、鸡蛋放入碗中打散备用。 锅中放水、姜丝、料酒、盐、银鱼煮开。 银鱼煮熟，放入鸡蛋液。 放入韭菜，出锅前淋几...
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银鱼羊肉粥
原料：干银鱼60克，鲜羊肉50克，白萝卜100克，糯米100克，料酒10克，生姜10克，精盐10克，味精5克，猪油25克，胡椒粉3克。做法：（1）将糯米拣去杂质，用水浸泡过夜，再清洗干净，待用。（2）...
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银鱼炖蛋的家常做法
食材用料：鸡蛋1个、南瓜45g、温水60ml、银鱼3g。银鱼用水浸泡清洗干净。南瓜切片，放在碗里上锅蒸熟。鸡蛋打入碗中，打散。加入备好的60ml温水搅拌均匀。清洗干净的银鱼放入锅中，煮5分钟左右捞出，...
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银鱼炒萝卜丝如何做
食材：银鱼干、白萝卜、葱、姜、料酒、盐、生抽、植物油。银鱼干用清水浸泡30分钟冲洗干净，姜切成细丝、葱切葱花。白萝卜去皮切成细丝，入沸水焯1分钟捞出滤水。炒锅烧热倒入油，油温后下姜丝小火爆香后捞出不用...
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如何做银鱼蒸蛋好吃
主料：银鱼3两、鸡蛋3个。辅料：姜适量、葱适量、盐适量、花生油适量。做法：将鱼洗净待用、打入鸡蛋3个，加入姜丝、葱花、盐、生油及两倍于鸡蛋的清水，搅拌均匀，盘子上盖上保鲜膜，烧开水，入锅蒸至鸡蛋刚好凝...
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羹的家常做法
豆腐羹是一个比较好吃的做法，准备好食材：豆腐、香菇、瘦肉、胡萝卜、葱、香菜。 猪肉和胡萝卜切丝，香菇切片。小葱，香菜切段。 将豆腐切成细长条。 将切好的猪肉丝，放入盐和少量的料酒，拌匀。 在一个空碗里...
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鸡蛋羹的家常做法窍门
原料准备：鸡蛋100克，温水250毫升，盐1勺，生抽1汤勺，芝麻油香油1汤勺。空碗打入鸡蛋，用筷子打散，放入盐、温水、香油，用筷子搅拌均匀。将盛有鸡蛋液的碗，用保鲜膜包起来，在保鲜膜上用牙签扎三个洞。...
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鸡蛋羹的家常做法
材料：鸡蛋3个、虾6只，香油适量。虾去头去壳去虾线，放碗中，再加开水，虾变红后捞出。鸡蛋磕入碗中放盐打散，加温水拌匀，过筛去掉蛋液泡沫。蛋液倒入碗里，盖上保鲜膜，扎几个小眼。锅中倒入水烧开，放蛋液蒸1...
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家常鸡蛋羹的做法
将蒸鸡蛋的容器先倒入玉米油将油晃一下，沾匀容器的底和四边，葱花切碎备用。打入鸡蛋，加入适量盐，用筷子或打蛋器将蛋液打散；倒入温水，边加边继续搅打蛋液，使蛋液和水充分融合（这时水蛋液表面会有许多泡沫，没...
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温州牛肉羹的家常做法
主料：牛肉400g、红薯淀粉80g、鸡蛋清1个、苏打粉4g、调味粉若干。 400克牛肉切碎。放入料理机或搅肉机中搅拌。加入4克小苏打，用双手搓均匀。加入调味粉:我加了盐，西湖牛肉羹粉，五香粉，葱姜蒜粉...
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能量鸡蛋羹的家常做法
原料：鸡蛋2个（约110克）白蘭氏鸡精1瓶（68ml）温水150克鲜虾6只香菇3朵盐1/4小勺（1克）。将鸡蛋放入碗中，用打蛋器打散。然后将1瓶鸡精倒入另一容器中，并在鸡精中加注入150克的凉白开（此...
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绿豆莲子羹的家常做法
主料：绿豆60克、莲子20克。辅料：冰糖适量、水适量。食材都准备好。绿豆和莲子洗干净，放入碗中，加入足量清水浸泡（春夏浸泡6个小时，秋冬浸泡9个小时）。浸泡好后，用清水再次清洗干净。将浸泡好的绿豆和莲...