洋白菜做法
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炒洋白菜怎么做法好吃
材料:洋白菜一个、葱花少许、盐少许、油少许、味精少许。洋白菜切成小片,备用。热油起锅,放入葱花或蒜末爆香。改中火,倒入切成小片的洋白菜,不停翻炒至出水。改大火,继续翻炒,出烟后放少许盐和味精,出锅。...
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凉拌洋白菜怎么做法好吃简单
材料:洋白菜、芝麻油、葱花、生姜丝、酱油、精盐、味精、食醋、白糖适量。将洋白菜洗净,切成细丝,放入沸水中烫3-5分钟后,再用凉开水过凉,控干水分,放入盆中。加入适量酱油、芝麻油、食醋、精盐、白糖、葱花...
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洋白菜饺子馅做法大全
做法一:(1)原材料:大白菜,生猪肉,小麦面粉,生鸡蛋,盐,大豆油,麻椒,生抽,拌包馅,高汤。(2)大白菜清洗,剁碎,撒上食用盐,把水分沙出去,挤干预留。(3)生猪肉切割成饺子馅,添加姜蒜末,调味品翻...
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洋白菜做法
原料:洋白菜、五花肉、熏干、葱姜蒜、花椒、盐、鸡精、糖、生抽、醋、五香粉。 只取大个圆白菜的绿叶子半个就可以,爆炒的成功率较高。 手撕菜叶,不要菜梗。 菜叶只用水冲一冲就行了,千万不能水泡,然后用“漏...
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凉拌洋白菜做法
洋白菜切丝后清洗干净,沥干水。入锅焯熟,时间不用太长,水开放下去两分钟就差不多了,焯的时候放一小勺盐。焯好捞出沥干水稍凉后放置容器中蒜切成蒜末、干辣椒切碎、葱切碎,放在焯好的洋白菜上。锅热油,烧至七、...
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酱爆洋白菜
材料:卷心菜500克,猪肉末50克,葱5克,蒜3克,姜3克。卷心菜切块,锅中放水,大火煮沸,倒入卷心菜,焯水三十秒锅中放油,倒入猪肉末,煸炒至变色。放入干辣椒,葱花,蒜片,姜片,大火爆香。加入甜面酱,...
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洋白菜炒饼
原料:葱油饼、五花肉、圆白菜、红萝卜、小葱、醋、胡椒粉、油、盐。烧热锅,放入少许油,下入五花肉进去煸炒。煸炒五花肉油脂出来,表面微微发焦。加入红萝卜丝进去翻炒。微微出红油后加入圆白菜进去翻炒。翻炒至圆...
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洋白菜凉拌的做法
用料:卷心菜1颗。辅料:红椒1个。调料:食盐适量、醋适量、姜适量、蒜适量。圆白菜洗净沥干水份备用。将圆白菜切丝,尽量切的细点儿。将切好的圆白菜放入保鲜盒中。洒上一层盐。再铺上一层再洒上一层盐,如此反复...
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素炒洋白菜
主料:洋白菜。辅料:胡萝卜、葱、姜。调料:盐、味精、鸡粉、白胡椒粉、黄酒、水淀粉、食用油。洋白菜洗净后切片。胡萝卜去皮、洗净、切片备用。葱、姜切末备用。锅中做油,5成热时下入葱姜炒香。下入胡萝卜大火煸...
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辣白菜与酸辣白菜的做法
用料:白菜6斤、香菜100克、姜150克、苹果1个、梨1个、腌制盐3两半、盐 1汤勺、辣椒面6汤勺(满的)、辣椒粉4汤勺(满的)、白糖5汤勺、味精1汤勺(满的)、蒜4头、糯米粉2汤勺、红皮萝卜半个、酸...
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洋白菜炒米饭的做法
主料:一碗剩饭、半棵洋白菜;配料:一把豌豆、两个鸡蛋。洋白菜切成小片,鸡蛋打成蛋液。锅内放植物油烧热后摊鸡蛋,盛出备用。锅内再次放入底油,撒入葱花,倒入洋白菜和豌豆同时进行翻炒。待洋白菜煸炒塌秧后倒入...
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酸白菜做法
主料:魔芋250克,酸白菜150克调料:泡椒5克,大葱5克,姜5克,酱油5克,味精5克,料酒5克,大蒜3克,豆瓣10克,盐1克,胡椒粉1克,色拉油50克,淀粉5克姜、蒜切成片。泡红椒、葱切成丝。淀粉加...
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栗子白菜做法
将大白菜芯削去邦皮、抽筋顺切成条,清洗干净,用开氽透后捞出冲凉,修成长短一致的条并理顺,整齐地放在子内,撒上3克盐,注入清汤250克上屉蒸5分钟栗子煮软去壳和内皮,稍微炒一下捞出来放在碗里,加些汤上屉...
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洛阳白菜做法
用料:大白菜叶七八片,粉丝一或两把,猪肉或牛肉片2两,芝麻酱两到三小勺,干红辣椒一小把 ,花椒粒十几粒。 肉片洗净,放生抽鸡精淀粉腌十分钟。白菜叶掰成大片洗净。花椒和干红辣椒用油炸成金黄,捞出碾碎。芝...
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炒白菜简单做法
白菜半斤,蚝油1勺,干辣椒和花椒适量。把大白菜首先用淘米水浸泡20分钟,用清水冲洗干净,再把白菜斜刀切片。接着热锅倒油,油6成热时放下干辣椒和花椒,炸至变色。接着放大白菜快炒,再翻炒几下倒一点热水,闷...
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泡白菜做法窍门
泡白菜做法窍门:选择有心的白菜;可用泡菜坛制作;所用工具要清洗干净。材料:大白菜2千克,大蒜100克,萝卜1千克,食盐60克,辣椒40克。大白菜去掉菜头和外帮,用水清洗后沥干,切成4厘米小块;萝卜洗净...
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白菜肉饼简单做法
主料:面粉200克、酵母3克、猪肉150克、胡萝卜适量、木耳2朵、葱适量。辅料:蚝油1勺、生抽1勺、胡椒粉半勺、淀粉1勺、油适量。面粉和酵母混匀,加入水揉成光滑的面团,放在温暖处发酵至3倍大。黑木耳泡...
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蒜蓉白菜的做法
材料:小白菜一斤,蒜瓣四五个,食用油、盐、鸡精适量。 白菜洗净,切段,其实不切段更好吃,我家的锅小,不能那么做。 蒜瓣拍碎,剁成蒜蓉。 锅内放油,下入一半蒜蓉爆香,放入小白菜。 继续翻炒小白菜,加入适...
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牛肉白菜做法
材料:白菜100克、牛肉200克、姜5片、生抽1勺、盐3克(根据个人口味调整)、料酒1勺白砂糖5克、葱4小颗、辣椒酱1小勺。油烧到四五成热,放葱段,蒜头,姜丝榨油。牛肉下锅翻炒,加料酒,生抽,糖。加好...
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白菜粉皮做法步骤
大白菜切成条状。粉皮洗干净,用白开水泡着。在锅内烧热油。倒入白菜翻炒一下。倒入排骨汤炖一下。几分钟后就放入粉皮。炒好的白菜粉皮。炖排骨的时候剩下了许多排骨汤,就做了这道白菜粉皮,美味的白菜粉皮就做好了...