番茄黄豆的家常做法

2024-07-05 15:04:57

番茄黄豆的家常做法

黄豆是提前泡发好的。炒锅内倒少许油炒香姜和八角。倒入亨氏番茄酱略炒。倒入水，加少许盐调味儿，倒入泡发的黄豆小火烧制。烧到锅里基本没水时放入少许白糖拌匀即可。番茄黄豆是佐粥，下酒的开胃小菜。...
番茄酱黄豆如何做

将黄豆洗净，浸泡一晚，使其变大。清洗几遍泡好的黄豆，稍稍控下水，一边备用。将新鲜番茄去皮切成小块。热锅、凉油。下入番茄块，炒软烂后，加入黄豆。翻炒几下，放入番茄酱、生抽、白糖、盐，继续翻炒。如果感觉水...
酱黄豆的家常做法

材料：黄豆50g、生抽50g、干辣椒6个、冰糖10g、耗油少许、老抽少许、豆瓣酱1勺。浸泡一宿的黄豆挑一下，不好的挑出去，然后清洗几遍，泡豆子的水一定不要用，含有对身体不好的豆碱。50g黄豆倒入锅中，...
黄豆酱的家常做法

起锅烧油放入黄豆小火慢炸，期间不断翻动。把炸干水分的黄豆倒入干净的盆内，再加入姜、蒜、花椒、料酒、辣椒粉和盐搅拌均匀。最后将搅拌好的黄豆下锅加油翻炒出红油、蒜香味，加糖搅拌均匀后，一份美味的黄豆酱就完...
鲅鱼番茄黄豆

原料：鲅鱼2条，茄汁黄豆一盒。配料：葱、姜、蒜。鲅鱼2条洗净切段，也可整条，茄汁黄豆一盒。葱姜蒜热油爆锅，放入鲅鱼段翻炒3分钟后加入一盒茄汁黄豆。改小火炖10分钟左右，出锅前放入盐（适应自己口味...
煮黄豆的家常做法

食材用料：黄豆130g、大料两粒、花椒十粒、盐适量。干黄豆到碗里清洗干净。换大点的碗，加清水浸泡一晚上。准备调料，豆子倒锅中并加水。调料放入锅里，先大火烧开水，再改小火，小火慢煮三十分钟，再加盐调味...
炝拌黄豆芽的家常做法

用料：黄豆芽250克、胡萝卜1根、食盐5克、味精1克、花椒10粒、香油少许、香菜2根。黄豆芽洗净，将胡萝卜去皮切成丝。香菜洗净切成3厘米长的段。锅中倒入水烧开后放入黄豆芽焯烫1分钟，捞出放在漏网上。放...
黄豆炖猪蹄做法

把猪蹄焯水，焯至两分钟后倒出。锅内加油，放入八角、葱姜炒香，放入猪蹄煸炒，放入料酒，通过煸炒可以去除猪蹄的异味。放入开水，把水发的黄豆下入锅内，和猪蹄一同炖煮，加入鸡精、盐，开锅之后盖上锅盖，小火炖煮...
黄豆的家常做法

可以做五香黄豆，具体做法如下：原料：黄豆500克，精盐7克，花椒5克，大料5克，小茴香5克，桂皮2克，甘草粉2克。将黄豆拣净，用温水泡涨。锅内加入清水，放入泡好的黄豆，加香料，烧开后转用小火煮至黄豆熟...
黄豆面的家常做法

材料：黄豆500克、黄豆100克。将黄豆，洗干净备用。放锅，中小火炒40分钟左右。炒出香味就熟了。炒好的黄豆和白糖一起放入破壁机，盖好按清洗1分钟。黄豆面自做完成即可食用。...
黄豆烧猪脚的做法

食材：猪蹄2斤，黄豆200克，八角2个，姜4片，桂皮1块，冰糖适量，生抽3勺，蚝油1勺，料酒4勺。锅中倒入清水，将猪蹄放入，加入少许料酒和姜片在开水中焯一下，捞出后，用温水洗净。黄豆提早泡好，准备配料...
黄豆芽炒粉条的家常做法

准备食材：黄豆芽、提前用冷水泡好的粉条，肉末、葱花、姜末、蒜末等；将黄豆芽用清水清洗干净捞出来控干水分备用，起锅加水大火烧开，将黄豆芽放入水中烙水去除黄豆芽的皮，然后将粉条下锅1分钟后捞出来控干水分；...
自制黄豆酱的家常做法

将黄豆放在水里浸泡至体积变大，再放进搅拌机里搅拌成糊状。然后在锅里烧油，油热后加入葱姜爆香，依次加入甜面酱、番茄酱、黄豆糊翻炒均匀，然后分别调入油、料酒、耗油、白糖、盐等翻炒，将黄豆糊炒熟即可盛起。...
西瓜黄豆酱的家常做法

食材：黄豆1斤、白面粉半斤、西瓜汁4斤、食盐4两、花椒少许、大茴少许先把不好的黄豆挑出来，好的黄豆用凉水泡开，再讲黄豆煮熟，可以试吃，一定要煮熟才行。使用带网的容器将豆子的水控干。将豆子倒在类似簸箕的...
黄豆炒豆腐的做法

食材。豆腐1块、黄豆芽200克、洋葱半颗、盐适量、酱油适量、豆瓣酱适量。步骤：（1）豆腐用的是北方的老豆腐，沥一下水备用。（2）然后把豆腐横刀竖刀切成块。（3）黄豆芽洗干净备用。（4）洋葱剥皮，切半颗...
黄豆芽炒肉的家常做法

食材：猪里脊半斤、黄豆芽适量、生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺、食用油适量。猪里脊洗净切丝，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。黄豆芽洗净，姜蒜切末。油温烧至6成热，爆香姜蒜末，放入肉丝翻炒...
黄豆的做法大全家常

茄汁黄豆主要材料：黄豆200克。调味品：食用油10克,番茄沙司10克,米酒10克,白糖5克,盐2克,鸡精1克。做法：大豆拣去残渣，清洗，用温小水泡软，捞起来沥干水分。油倒进炒菜锅内烧开，放进大豆、番茄...
黄豆芽圆子番茄汤

材料：黄豆芽200克、番茄1个、猪肉馅100克、干香菇2朵、姜末15克、淀粉1茶匙（5ml）、白胡椒粉少许、盐适量、鸡精少许。番茄去皮切成块，黄豆芽洗净沥干水分；提前将干香菇用温水泡发挤干水分后，切成...
糖水黄豆的家常做法

主料：黄豆适量、糯米玉米适量。辅料：红枣5个、龙眼肉6个、椰丝适量、黄糖适量、贝壳粉适量、西米适量。黄豆提前泡一个晚上，变成椭圆形，水煮开了先放黄豆煮十分钟。贝壳粉泡水，有点发白，倒进锅里。糯米玉米洗...
茄汁黄豆牛肋骨的家常做法

食材：牛肋条肉3根、茄汁黄豆1罐、色拉油1大勺、酱油1勺、料酒1勺、盐半勺、香菜末适量。牛肋条切块，开水下锅。焯出浮沫，捞出备用。起油锅，放姜片，加料酒。加酱油。把牛肋条放进去翻炒。加一碗水，放茄汁黄...