蒜蓉白灼生菜怎么做

2024-10-02 10:30:34
  • 蒜蓉白灼生菜怎么做

    主料:生菜1颗。辅料:油10克、盐1克、酱油10克、蒜3瓣、蚝油1勺、盐少许、油几滴。锅中水烧热倒入没滴油,油不要多,几滴就可以,水中加几滴油,是为了菜更绿,不变黄。加入油后放入洗好的生菜,生菜在水中...

  • 白灼生菜的家常做法

    主料:生菜300克。 辅料:生抽少许、蒸鱼豉油少许、蒜末少量、小米辣1个、油少许、白糖少许。 生菜洗净备用。 取一小碗,放生抽、蒸鱼豉油、水、少许鸡精、白糖拌匀,蒜切末,小米辣切碎。 炒锅上火放油烧热...

  • 白灼圆生菜的做法

    主料:圆生菜510g。 辅料:粟米油适量、食盐适量。 将圆生菜浸泡30分钟,洗净,用手撕成片,沥干。 炒锅倒入清水,加入适量盐和粟米油,大火煮滚。 放入圆生菜灼一下。 捞起放入盘子里。 淋上头遍油菜豉...

  • 白灼生菜怎么做好吃

    准备材料:生菜2棵、红椒半个、黄椒半个、酱油1汤匙、橄榄油2汤匙、海盐适量、绵白糖1茶匙、独蒜2头。准备好原材料:生菜2颗、蒜2头、红黄甜椒、酱油、橄榄油、白糖和海盐。生菜淡盐水中泡10分钟后洗净,红...

  • 蒜蓉生菜的做法

    食材:生菜适量、蒜少量、油40g、盐2g、酱油8g、醋3g、味精2g。 将要用到的蒜敲碎,先放在一边备着。 将要用到的生菜,放在水下进行冲洗。 把冲洗好的生菜整理好,可以切一下,也可以不用切,具体依个...

  • 蒜蓉生菜的制作方法

    食材:生菜200克、蒜瓣4个、豆油2汤匙、盐1/2茶匙、鸡精1/3茶匙。备齐食材。生菜择洗干净控水,蒜瓣去皮切碎。锅中倒入油烧至六成热加入蒜爆香。加入生菜大火翻炒。翻炒至生菜断生关火,加入盐和鸡精调味...

  • 蒜蓉西生菜的做法

    主料:西生菜适量。辅料:蒜蓉少许、酱油少许、油少许。西生菜洗净撕成小块,蒜蓉。锅中水烧开滴几滴油。把西生菜放入锅中大火煮一分种。一分钟完全熟了捞起。装盘子中。再起油锅放蒜蓉小火炒香,调少许酱油。把蒜香...

  • 蚝油蒜蓉生菜怎么做

    生菜洗净控水。锅内加水烧开加入盐、食用油,倒入生菜汆烫一下立可捞出过冷水,稍微挤水摆入盘中。蒜切成碎粒。辣椒切圈。热锅凉油倒入花椒炸出香味捞出。下入蒜碎和辣椒圈炒出香味。倒入蚝油炒匀。加入适量水煮一下...

  • 蒜蓉生菜怎么做

    食材:生菜100克,蒜末9克,盐10克,油13克,生抽17克,蚝油13克,白糖9克。生菜叶洗净。 锅中放入适量的水,水开后放入一小勺盐,滴几滴油,再将生菜叶放入,焯15分钟左右捞出码盘,倒掉多余水分。...

  • 怎样做白灼西生菜

    将西生菜洗净切开两半。锅中烧些清水,加些盐和几滴植物油在水里。水大开后把生菜放入烫几十秒捞出,受热要均匀。起锅热油,把葱姜丝煸香,倒入酱油,盐,糖炒调汁调好后倒入盘底,把生菜放在汁上吃时蘸汁就可以了。...

  • 白灼生菜

    球生菜(西生菜)、葱、姜丝、生抽、料酒、醋、白糖、盐。球生菜一颗,注意要选择那种叶片包得紧密的;把根部抠掉;在火上,热水里焯水,正面反面各烫一会儿;注意水中要加点盐,保证娇嫩的色泽,还要避免时间太久,...

  • 白灼生菜的做法

    准备好原材料:生菜2颗、蒜2头、红黄甜椒、酱油、橄榄油、白糖和海盐。生菜淡盐水中泡10分钟后洗净,红黄椒切成丁,蒜头剁成茸,烧一锅开水。水烧开后,放入1茶匙海盐,入生菜大火焯断生。焯好的生菜立即投入凉...

  • 白灼西生菜的家常做法

    主料:西生菜半颗。辅料:白糖少许、料酒1勺、葱白少许、蚝油1勺、香醋少许、蒸鱼豉油1勺。做法步骤:(1)西生菜从中间纵向切开,冲洗干净,掰成稍大的的块。(2)葱切细丝。(3)锅中水烧开,加入1勺盐,少...

  • 白灼西生菜的做法

    食材:1棵西生菜、配料10g葱姜丝、1小勺糖、1.5g盐、1小勺生抽海鲜酱油、3g鸡精、 8g油。把西生菜洗净切开两半。锅中烧些清水,加些盐和几滴植物油在水里。水大开后把生菜放入烫几十秒捞出,受热要均...

  • 蒜蓉蚝油生菜

    材料:生菜4棵、蒜头几粒、蚝油若干。生菜洗干净后,用盐水泡着;蒜头剁成蒜蓉待用;把一锅水烧开,放油,放生菜进去,水要浸过菜面;生菜很容易熟的,不用煮太长时间,打开锅盖煮6分钟,中间用筷子帮它们翻翻身,...

  • 蒜蓉蚝油生菜的做法

    材料:生菜4棵、蒜头几粒、蚝油适量。生菜洗干净后,用盐水泡着;蒜头剁成蒜蓉待用;把一锅水烧开,放油,放生菜进去,水要浸过菜面;生菜很容易熟的,不用煮太长时间,打开锅盖煮6分钟,中间用筷子帮它们翻翻身,...

  • 最好吃的炒生菜的家常做法

    生菜蒜末 盐油 生抽 蚝油 白糖 适量。生菜叶洗净。锅中放入适量的水,水开后放入一小勺盐,滴几滴油,再将生菜叶放入,焯15分钟左右捞出码盘,倒掉多余水分。锅中放适量油,倒入蒜末炒香。再放入一勺生抽,再...

  • 白灼百叶怎么做

    材料:姜,料酒,辣椒油,花椒油,蒸鱼豉油,味精。牛百叶洗净,切丝。锅中放放姜片,料酒,水烧开后,即放入牛百叶。迅速捞起,放入凉开水中过凉。放入辣椒油,花椒油,味精。锅中倒入油,放一只干辣椒。等油热后,...

  • 白灼羊肉怎么做

    材料:羊肉1000克,白萝卜100克,料酒20克,生姜20克,葱20克,陈皮10克,细姜丝,青蒜丝,甜面酱,辣椒酱共100克。 将羊肉切块,洗净,浸泡水中2-4个小时,捞出,控水,放入锅中,加清水,下...

  • 白灼菜心怎么做

    淘米水中加少许盐,将菜心泡在里面10分钟,这样做的目的是泡去隐匿在菜心的菜虫或脏东西。用小刀给菜心根部去皮,这一步比较重要,去过皮之后口感上加分不少,非常脆嫩。全部清除完毕,看那一堆皮,留着它很影响口...

分享
评论
首页