油包的制作方法教程

2024-09-15 10:21:26

油包的制作方法教程

面团300克，肥猪肉100克（加入椰丝，奶糖，吉士粉，红糖，花生酱，炸香的猪油制成馅）。将面团揉透后，搓成小长条，再摘成小剂。将面剂压扁后，擀成面皮，去一张面皮，放上适量猪肉馅。将面皮从四周向中间包好...
炸油包做法教程

用料：面粉500克、猪肉末1斤半、小葱10颗、黑芝麻少许、白芝麻少许、酵母4克、油少许、盐3小勺、料酒少许、蚝油少许。将面粉放入盆中，加入少许酵母。然后再中间挖一个洞，一点点加水。揉至面团不黏手即可，...
生煎包的正宗制作方法教程

原料：配方（制40只）上白面粉450克酵种75克净猪五花肉500克猪皮冻200克酱油50克绍酒15克绵白糖20克味精1克芝麻25克姜10克香葱500克食碱7.5克芝麻油15克花生...
油包肉怎么做

准备油泡一份、猪肉缴成肉末，要有肥有瘦的那种，但肯定不能全瘦的，那样干干的不好吃。肉馅里加生抽、黄酒、盐、葱花、少许白糖搅拌均匀成为肉馅。取一块油泡在上面划一刀。然后把肉馅尽量多的往里塞，油泡的组织很...
网油包烧鸡的做法

准备母鸡1只，网油250克，四种芽菜100克，猪肉200克，泡辣椒2个，鸡蛋2个。花生油800克，香油10克，葱30克，姜20克，盐10克，料酒30克。湿淀粉30克，味精5克，椒盐3克，酱油15克。鸡...
馄饨是怎么包的

首先拿起一张馄饨皮，平放在手心。然后用筷子夹适量肉馅儿放在馄饨皮的三分之一处，肉馅不要放太多，不然可能会在煮的时候露馅儿。接着将馄饨皮从放有肉馅的那边往上卷，卷到馄饨皮的约1/2处。再往里卷一次，卷到...
薯泥欧包教程

1000g左右的红薯蒸熟,去皮用勺子压成泥。根据实际情况拌入面粉,我加入了600克左右,1小勺酵母粉,拌匀。发酵24小时。取一块面团放入发酵篮子。再次发酵到2倍大。倒扣过来，切两刀排气。烤箱预热230...
四角粽子怎么包的步骤

两片正面朝上粽叶交替排好，两手捏好，不要让叶子滑动。捏住两头，环成一个圆锥形，第一个角形成(正面在里，反面在外)。左手捏紧四片叶子的交接处。先放少许糯米。再放豆馅和豆子、红枣等。最后盖上糯米，用勺子压...
东北打包饭的做法步骤

米饭蒸熟备用；鸡蛋打散，东北大酱加少许清水稀释；锅中油热后，放入蛋液炒散、凝固，加东北大酱汁翻炒均匀至浓稠状.土豆不去皮蒸或煮约二十分钟，剥去外皮，碾成土豆泥；香葱、尖椒、香菜、黄瓜等清洗干净，切段或...
正宗奶黄包做法

主料：鸡蛋80g，黄油40g，白糖75g，吉士粉10g，澄粉10g。辅料：中筋面粉250g，牛奶150g，干酵母3g，奶黄馅250g。先做奶黄馅：黄油室温软化，用打蛋器低速搅打至顺滑。加入白糖搅打至发...
紫薯软欧包的做法

食材称好备用，紫薯提前入蒸锅蒸熟，用小勺子压成泥。面粉里挖小坑，倒入耐高糖酵母粉盖上面粉，在一角处倒入盐。（避免酵母粉与盐直接接触影响酵母活性）倒入紫薯泥，加入清水。启动按键，开始和面。面和成团后，进...
微信怎么批量添加表情包

首先打开手机上的微信软件。进入到微信主界面点击右下角“我”选项。在界面内找到并点击设置选项。点击聊天选项。找到表情管理，点击进入。点击下方我添加的表情，进入。向下拉到最后，找到“+”点击进入。找到想要...
葱香萝卜丝煎包

用100克面粉和一个小面团，白萝卜切5公分长一段、碎肉30克、香菇一朵、葱二颗。先将白萝卜切细丝放开水里氽一分钟，倒出沥水，放冷水里浸3分钟后沥水并挤干备用；将香菇剁碎与碎肉一起放少量黄酒和盐拌匀，放...
竹笋包的制作方法

食材明细：面适量、五花肉适量、竹笋适量、卤水适量、葱姜蒜适量、甜面酱或者豆瓣酱适量。竹笋提前一天泡好了，放锅里煮了一下。酵母用温水化开。一边倒一边搅拌面粉。揉成光面盖上保鲜膜醒至1小时。猪肉...
肉汤包的做法

主料：猪肉350g。辅料：油适量、面粉1碗、适姜适量、水淀粉适量、开水适量、味极鲜酱油适量、冬瓜适量、花椒适量。先把花椒油做出来，晾凉备用。先取一半面粉，倒入滚开的水，边倒水边搅拌。然后再倒入...
菌包的制作方法

猪肉末里加入黄酒，盐，生抽，黄豆酱按顺时针方向搅拌有粘性，菌菇用清水泡软后洗净。把洗净的菌菇撕成小块倒入破壁机内，把泡过的红椎菌的水也倒入。直接选择搅拌，速度选择9搅拌至细腻即可。把搅拌好的菌菇倒入猪...
叉烧包的制作方法

低筋面粉1000g、五花肉500g、酵母10g、泡打粉10g、蚝油20g、生抽10g、料酒10g、老抽5g、盐5g、生粉10g、蜂蜜10g。方法：把肉剁成碎肉，加入：盐、生抽、蚝油、生粉腌制30分钟左...
奶酪包的做法

老面：20克水、2克酵母、20克高筋面粉、搅拌均匀，盖好盖子。放冰箱冷藏一夜。做面包的时候加入面团一起揉匀、让面包更柔软。揉面6分钟、取出手工揉圆、分割成每个100克、揉圆、面团揉好放在烤箱里、40度...
制作叉烧包的方法

材料：外皮：低筋面粉280克、在来米粉120克、细砂糖120克、酵母粉8克、色拉油40克、水160克、泡打粉、小苏打粉1克。内馅：低筋面粉40克、澄粉5克、太白粉5克、玉米粉5克、水260克、青葱（切...
做肉汤包的方法

先把花椒油做出来，晾凉备用：用开水浸泡花椒，在锅中倒入食用油，将花椒倒入锅中。用开水浸泡花椒，在锅中倒入食用油，将花椒倒入锅中。用开水浸泡花椒，在锅中倒入食用油，将花椒倒入锅中。先取一半面粉，倒入滚开...