清炖羊肉汤怎么做
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清炖羊肉汤怎么做
食材：羊肉四斤、香菜3棵、葱、姜、花椒适量、醋、料酒、盐适量。 先将割来的新鲜羊肉倒入盆中，用清水浸泡，泡除血水。 然后捞入锅中，加清水煮。 在煮羊肉的同时，切好葱花、姜片。 等待水开后，撇去浮沫，将...
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冬季滋补清炖羊肉汤做法
原料：羊腿一根，土豆两个，青萝卜一条，胡萝卜两条，葱白一截，酱一块，花椒适量。 羊腿过开水捞入汤褒，加适量的水，加入花椒适量（怕吃花椒的可以用纱布包起来），花椒能很好的去除羊肉的腥味，大火加热。 羊肉...
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家常清炖羊肉汤的做法
食材：羊肉500克、白萝卜200克、姜1块、香菜2根、小葱3根、甘草3克、小茴香3克、香叶3片。调料：米酒、盐、白胡椒粉。羊肉切块，放入清水中浸泡1小时，洗净后用厨房纸巾吸干多余水分。白萝卜切块，姜切...
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山东单县清炖羊肉汤怎么做
需要准备的材料有：带骨羊肉1500g，葱，姜，香，菜，八角，盐，醋。将带骨羊肉多浸泡一会儿。去除血水洗净，将带骨羊肉把骨头跟肉分开。葱切长段，姜切片。葱切葱末，香菜切末。锅内注水，下切好的羊骨头煮半小...
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煮好的羊肉怎么做汤好吃
准备材料：羊肉适量、白萝卜1根、花椒、姜葱适量、山楂适量、盐、料酒。白萝卜洗干净切块备用，把羊肉清洗干净后，浸泡在凉水中2个小时，然后再将其切成小块，冷水下锅焯水，煮沸后捞出。接着重新烧一锅水，把羊肉...
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清炖羊肉汤
羊肉反复漂尽血水，放入沸水中焯一下后洗净；萝卜改小一字条；将羊肉放入洗净的锅掺清水，锅置旺火上烧沸。打去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上炖至七成熟；把肉捞起改成中一字条，再入锅，同时放萝卜炖至肉软...
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清炖羊肉汤怎么煮好喝没膻味
把准备好的羊肉反复冲洗干净，切成小块，然后烧一锅水，加点米醋，将羊肉放入锅中与冷水同煮，煮沸后将羊肉捞出，可以去掉羊肉中的血沫，焯水是去除膻味的。建议搭配白萝卜一起烹调，可以去除膻味，还能弥补羊肉中所...
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炖羊肉汤怎么炖
准备材料：羊肉适量、白萝卜1根、花椒、姜葱适量、山楂适量、盐、料酒做法：白萝卜洗干净切块备用，把羊肉清洗干净后，浸泡在凉水中2个小时，然后再将其切成小块，冷水下锅焯水，煮沸后捞出。接着重新烧一锅水，把...
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清炖羊肉汤步骤
主料：羊肉(瘦)500克、白萝卜200克、料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克。羊肉反复漂尽血水，放入沸水中焯一下后洗净；萝卜改小一字条；将羊肉放入洗净的锅掺清水，锅置旺火上烧沸；打去浮...
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清炖羊肉汤怎么做好喝
准备材料，羊肉、葱、姜、桂皮、花椒适量、盐适量、酱豆腐、老抽、料酒适量、甘草片，孜然粒少许、肉蔻、干辣椒、枸杞、糖。炖羊肉的时候加萝卜去味儿在煮羊肉时，放进一个大白萝卜，萝卜上钻几个眼儿，羊肉的膻腥味...
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清炖羊肉汤最正宗的做法
主料：羊腿肉400g、羊骨350g、羊血一小块 辅料：姜一大块、葱半段、胡萝卜半块。 羊肉羊骨羊血放清水泡一会，去血。 姜用刀拍松，葱花不用切。 把羊肉羊骨冲净放进砂锅，加足量的水，开始大火炖20分钟...
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清炖羊肉萝卜汤的做法
先把羊肉在水中洗干净，剁成块状。最好能剁的小一点。烧一锅水，等水沸腾之后，把羊肉放到热水里煮一下，去除羊肉的血水和大部分腥味。选用新鲜的萝卜，最好选嫩点的，为了口感 ，可以把白萝卜削去皮。把萝卜均匀切...
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炖羊肉汤的方法
主料：羊肉(瘦)500克辅料：白萝卜200克调料：料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克羊肉反复漂尽血水，放入沸水中焯一下后洗净；萝卜改小一字条；将羊肉放入洗净的锅掺清水，锅置旺火上烧沸；...
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清炖白萝卜羊肉汤的做法窍门
羊肉反复漂尽血水，切成小块，放入沸水中焯一下后洗净。 白萝卜切成滚刀块，备用。 将水放入砂锅中，锅置旺火上烧沸，放羊肉。 然后打去浮沫，放入葱、姜、料酒，转小火炖至七成熟。 放萝卜炖15分钟。 取出葱...
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清炖萝卜羊肉汤的做法
羊肉切好放入水里浸泡两个小时，中间要换水，主要是去血水，浸泡好的羊肉洗净，起锅放入羊肉，生姜，料酒，加入没过羊肉的水。将羊肉大火烧开，焯一下去掉血水，捞起来，用冷水冲洗干净。砂锅里先放入适量的水烧开，...
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正宗羊肉汤的熬制方法
主料：羊肉500g、葱适量、姜适量、枸杞适量、山楂适量、盐适量 。羊肉浸泡水中一小时以上，泡去血水。羊肉切块，继续浸泡十分钟。控干水分。砂锅放水，将羊肉块放入其中。水烧开，撇去浮沫，放入葱姜。放入山楂...
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家庭简单羊肉汤的做法
材料：羊肉，西洋参，山药，姜，大葱，花椒，料酒，盐，鸡精。 羊肉洗净剁成块，生姜切片，大葱切段，花椒一小把用茶包袋装好，再准备一小把西洋参。 羊肉入锅，水没过羊肉，倒些料酒，开火煮滚后，转小火继续煮5...
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怎么做清炖羊肉
主料：羊腩3斤，花椒八角，刮囊的果皮，红萝卜，马蹄，竹蔗等。 把买回来的羊腩放在热水里出水，把羊肉里的脏东西煮出来，煮到水的表面上浮起一层泡沫以后就捞起来。 把沥干的羊肉放在干锅里烤到出油，然后再捞起...
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清炖羊肉怎么做
食材准备；羊腩3斤，花椒八角，刮囊的果皮，红萝卜，马蹄，竹蔗等。 把买回来的羊腩放在热水里出水，把羊肉里的脏东西煮出来，煮到水的表面上浮起一层泡沫以后就捞起来。 把沥干的羊肉放在干锅里烤到出油，然后再...
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怎么做清炖羊肉好吃
主料：羊腿一根、斩件适量。 辅料：土豆两个、青萝卜一条、胡萝卜两条。 配料：葱白一截、酱一块、花椒适量。 羊腿一根，斩件，最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆两个，青萝卜一条，胡萝卜两条，葱白一截，酱一块，...