酸辣番茄鸡蛋汤的做法
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酸辣番茄鸡蛋汤的做法
准备食材,蛋液里放入水淀粉搅拌均匀。放入少许油炒番茄酱。添加适量清水。汤开甩入鸡蛋液。不要马上搅拌,蛋花浮上即可,放入鸡精盐和白糖调味。放入胡椒粉和香菜就可以出锅了。...
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酸辣番茄鸡蛋汤是怎么做的
主料:鸡蛋2个、番茄沙司4勺、香菜2棵、水淀粉2勺、白糖1勺、精盐少许、胡椒粉一勺;准备食材,蛋液里放入水淀粉搅拌均匀。放入少许油炒番茄酱,添加适量清水。汤开甩入鸡蛋液,不要马上搅拌,蛋花浮上即可,放...
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番茄豆腐鸡蛋汤的做法
主料:鸡蛋(50克) 番茄(100克) 豆腐(200克)。调料:植物油(50克) 大葱(10克) 盐(3克) 味精(1克)。番茄均切成四块;豆腐切成小方块;鸡蛋敲入碗中,加适量盐搅匀;锅上火倒入植物油...
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怎么做番茄鸡蛋汤
首先将西红柿划十字刀,开火,将西红柿焯水过凉后,去皮切块装盘备用。然后将鸡蛋打散,葱切末,再调制芡汁。接着开火,在锅中加油,倒入西红柿翻炒,加水煮开锅。再加盐、鸡精、白糖调味,随即加入芡汁。最后淋入打...
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番茄鸡蛋汤的做法
番茄切块; 鸡蛋磕入碗搅匀;淀粉加水调开;蒜瓣切片; 炒菜锅放少量的油,然后放蒜片;待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水、鸡精、盐炒匀;水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中,并不停搅动;锅再次开后,用筷子...
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鸡蛋番茄汤的做法
主料:鸡蛋100克,番茄150克。 调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。 番茄切块。 鸡蛋磕入碗搅匀。 淀粉加水调开。 蒜瓣切片。 炒菜锅放少量的油,然后放蒜片。 待出香味,...
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酸辣鸡蛋汤的家常做法
食材明细:鸡蛋2个,猪肉50克,胡萝卜50克,竹笋50克,大白菜30克,木耳30克,盐适量,生抽适量。 猪肉切丝用料酒和糖拌匀,锅中倒油翻炒变色盛出备用。 竹笋用开水煮一下切丝备用。 炒锅倒油爆香葱姜...
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用番茄鸡蛋怎么做咸汤喝
准备材料:西红柿2个、鸡蛋2个、干淀粉1小勺、胡椒粉适量、盐适量、香油适量、葱花适量、香菜末适量;将西红柿去蒂洗净,用刀子打上半厘米深的一个十字花刀,放入沸水中煮20秒关火,剥去西红柿外面的薄皮,将去...
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鸡蛋汤的汤怎么做
西红柿洗净切块。鸡蛋加适量料酒和盐搅匀,料酒可去除腥味提鲜。中火,锅中油热后把一半西红柿块放入锅内煸炒出红油。倒入适量的清水,再放另一半西红柿块。水开后将蛋液转圈浇入汤中。水再次开即可关火,这时蛋液凝...
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潮汕番茄鸡蛋甜汤的做法步骤
主料:鸡蛋100克,番茄150克。调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克、白糖适量。做法:番茄切片,从白葱绿分别切碎,蒜切碎;鸡蛋打散;锅里热油,爆香蒜蓉和葱白,随后兑入清水煮开...
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酸辣鸡蛋汤的做法
首先你要准备好原料,将木耳提前用水泡发。随之等到锅中水开后,放入姜丝和木耳。煮开后加入番茄,加入盐、胡椒、醋。鸡蛋倒入碗中,打散。调小火,顺着汤中冒泡的地方倒入鸡蛋。出锅前放入荆芥。滴少许香油。...
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番茄鸡蛋豆腐汤的做法
食材:西红柿3个、鸡蛋2个、豆腐100克、香菜1棵、葱白1段、食用油少许、盐适量、胡椒粉适量、白沙糖适量、香油少许。西红柿放进热水里烫一下,拿出来去皮,切成小块;豆腐切成小丁,开水焯一下 捞出;香葱切...
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鸡蛋西红柿汁汤怎么做
主料:鸡蛋100克,番茄150克。调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。番茄切块;鸡蛋磕入碗搅匀;淀粉加水调开;蒜瓣切片;炒菜锅放少量的油,然后放蒜片;待出香味,放番茄翻炒到皮...
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怎么做番茄鸡蛋豆腐汤
把番茄去皮切片,金针菇去根从中间切开。把千张,香菇,豆腐,木耳切成丝。把2个鸡蛋打散。锅内烧油,放入番茄,炒出汁水,然后加入适量水。放入切好的千张,香菇,金针菇,木耳。煮2分钟。放入白醋10克,盐5克...
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番茄虾仁鸡蛋汤怎么做
虾仁90克、番茄140克、鸡蛋1只、油2汤勺、料酒2汤勺、盐1勺。做法:在已清洗好的虾仁中加1汤勺料酒拌匀,待用。在鸡蛋中加1汤勺料酒。打成蛋液待用。烧锅加2汤勺油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。接着加...
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酸辣傣味番茄
食材:番茄250g,折耳根、蒜苗、小米辣、柠檬适量,盐、小葱、独蒜适量。将番茄洗净切为小丁,放到盘子里。分别把小米辣,蒜苗,小葱,独蒜还有折耳根都切好,一起放入盘子里。腌制1~3分钟把柠檬切成两半,把...
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酸辣粉汤的做法
首先将酸菜洗净,切成细丝;细粉丝用热水泡发,断成30厘米长的段备用;姜洗净去皮切成姜末。炒锅放在火上,倒入素高汤500毫升,下入粉丝、酸菜丝,加入酱油、精盐、味精、姜末,待汤开,撇去浮沫,淋入香油,盛...
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酸辣猪皮汤的做法
猪皮泡软,切小块,洗净备用。 红辣椒青尖椒切好,蒜瓣切薄片,香菇切片,番茄切小块备用。 锅里下入植物油烧热,加入切好的蒜瓣爆香。 下入红辣椒和青尖椒翻炒片刻。 加入香菇片炒出水分(很干的话则加少量水,...
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酸辣水饺汤的做法
准备好调味料,蒜头切末,香葱切葱花,葱白和葱绿分开放。汤碗中加入三勺香醋,一勺生抽,花椒粉和白胡椒粉少许,白芝麻随意,辣椒油两勺,再加入蒜末和葱白末,1瓷勺食盐,老干妈豆豉辣椒油不是很辣,我又加了一勺...
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酸辣羊肉汤的做法大全
新鲜的羊肉需在凉水中泡1小时,以便去除血水。葱切成花,姜切片备用。洗干净的羊肉切成片放锅里,加两三碗清水。锅开后,撇去汤表面的浮沫。加入少量料酒,以便除膻味,加入姜片,八角,桂皮,盖好锅盖。大火烧开,...