双层婚礼蛋糕的家常做法
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双层婚礼蛋糕的家常做法
主料：鸡蛋(7个)，低粉(140克)，糖(120克)，油(35克)，奶(75克)，水(35克)，上部分为戚风 (下部分为海绵)。调料：草莓(500克)，火龙果(一个)，橙子(一个)，蔓越莓干(40克)...
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双层婚礼蛋糕的做法
主料：鸡蛋(7个)，低粉(140克)，糖(120克)，油(35克)，奶(75克)，水(35克)，上部分为戚风 (下部分为海绵)。调料：草莓(500克)，火龙果(一个)，橙子(一个)，蔓越莓干(40克)...
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双层裸蛋糕做法窍门
食材用料：八寸可可戚风蛋糕1个、蓝莓适量、樱桃适量、糖粉50g、淡奶油250ML、朗姆酒少许、薄荷适量。 准备材料：八寸可可戚风蓝莓，樱桃，淡奶油，糖粉，朗姆酒。 樱桃清洗干净，用吸管去除果核。 一部...
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双层百力滋的家常做法
主料：低筋粉150克、糖20克、水40克、玉米油15克、盐0.5克、小苏打0.5克、巧克力适量、熟花生碎适量。预热烤箱上下火165度15分钟。水，糖，盐放入容器，搅拌化开。加入玉米油搅拌均匀。低筋粉和...
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奥利奥双层芝士蛋糕怎么做
配料：烤制芝士：奶油芝士145g、奥利奥300g、细糖50g、鸡蛋一个、淀粉6g、淡奶油33.5g、柠檬汁适量、黄油70g。冻芝士：马斯卡彭145g、牛奶20g蛋黄18g、酸奶50g、淡奶油145g、...
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芒果慕斯双层蛋糕怎么做
芒果肉320克，动物性淡奶油500克，戚风蛋糕片1片，芒果丁30克，细砂糖100克，吉利丁4片，奶油奶酪140g，动物性淡奶油140g，芒果150g,芒果丁1片,细砂糖45g,吉利丁片2片,牛奶45g...
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火腿肠早餐家常做法
准备两根长度不一样的火腿肠，去掉皮，用刀将两根火腿肠的中间划开，不要全部划开，保留一部分做爱心的头部。在用竹签将划开的两根火腿肠的底部串在一起，就形成了爱心的形状了。在平底锅上刷少许油。将划好的两根做...
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怎样蒸蛋糕家常做法
新鲜鸡蛋2个、牛奶85g、低筋面粉80-85g、白砂糖45g、色拉油15g、盐1g。牛奶加热至80摄氏度，加入色拉油搅拌均匀。筛入低筋面粉，加入2个蛋黄，搅拌均匀。这时蒸锅放水烧沸。蛋清一次性加盐、糖...
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家常酸奶蛋糕的做法
食材：低筋面粉50克、玉米淀 22克、鸡蛋4个、酸奶200毫升、细砂糖40克、柠檬汁少许。酸奶选择平时经常喝得比较浓稠一点的即可，将酸奶倒入在一个容器中，然后取出4个鸡蛋，将其用分蛋器分离出蛋黄，蛋黄...
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豆乳蛋糕的家常做法
提前做好的6寸戚风蛋糕，戚风蛋糕我的菜谱里有教程。分割成三片。蛋黄加白糖搅打均匀。筛入淀粉搅拌均匀。倒入热豆浆一边倒一边搅拌。搅拌均匀。倒入不粘锅里小火加热，一边加热一边搅拌。熬制浓稠关火放凉备用。芝...
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栗子蛋糕的家常做法
准备材料。低粉（蛋糕胚）60g，牛奶（蛋糕胚）60ml，玉米胚芽油（蛋糕胚）40ml，小鸡蛋（蛋糕胚）5个，糖（蛋糕胚）30克，米醋（蛋糕胚）两三滴，淡奶油（打发奶油）200g，白糖（打发奶油）10g...
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手绘蛋糕的家常做法
用料：6寸戚风蛋糕胚1个、淡奶油1350g、糖粉40g、淡奶油250g、Kt猫图片1张、糯米纸1张、油纸1张、甘纳许适量。淡奶油1加糖粉打发，因为是抹面，不要打发太硬了，稍微软点，要是打过头了也不要怕...
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魔方蛋糕的家常做法
主料：面粉200克、柠檬酱55克。辅料：水120克、柠檬汁180克、砂糖30克。锅中加热水和柠檬汁，加入糖和琼脂混合物，用小火加热2分钟。加入柠檬酱、柠檬段和切成碎丁的糖渍柠檬。将这些倒入3cm*3c...
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无水蛋糕的家常做法
食材：鸡蛋300克、低筋面粉308克、奶粉20克、水果39克、冰糖55克、柠檬汁37克、陈醋31克。鸡蛋打入无水无油的盆中，打发鸡蛋，打至蛋液泡沫细腻有纹路，加入面粉奶粉继续打匀，打至面糊没有颗粒加入...
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蒸蛋糕的家常做法窍门
原料：鸡蛋、酸奶、面粉、白糖。 打鸡蛋，蛋清和蛋黄分开。 蛋黄中加入面粉、酸奶，搅拌。如果喜欢甜一点，可以加点白糖。 搅拌至无颗粒状。 蛋清分3次加糖，用打蛋器打发，中间停一下加糖。 打发好，打蛋器抽...
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磅蛋糕的家常做法
准备材料。发酵黄油（不含盐）100克、砂糖80克、盐少许、鸡蛋90克、低筋面粉100克、发酵粉2克。首先将黄油在室温下软化，然后放入碗中，用搅拌器将黄油搅拌至乳脂状即可。 然后加入砂糖和少许盐，然后将...
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老式蛋糕的家常做法
准备材料。鸡蛋4个，低筋面粉120克，细砂糖80克，玉米油12克，芝麻适量。 鸡蛋打入容器中，加入细砂糖。 打发至提起打蛋器落下的蛋液纹理不容易消失。 分两次筛入低筋面粉。 轻盈快速的翻拌均匀。 再倒...
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提拉米苏蛋糕的家常做法
原料：淡奶油、吉利丁片、蛋黄、细砂糖、蛋糕片、可可粉、巧克力、糖粉、马斯卡彭芝士、咖啡酱。搅拌盆中倒入蛋黄和细砂糖，搅拌均匀。隔热水加热搅拌，至浓稠。吉利丁隔水加热至融化。融化的吉利丁倒入蛋黄液中。将...
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圣诞木桩蛋糕的家常做法
食材：蛋糕体适量、鸡蛋150g、细砂糖40g、牛奶40g、植物油40g、低筋粉45g、可可粉10g、夹馅料奶油适量、淡奶油100g、细砂糖5g、可可粉5g、巧克力甘那许适量、淡奶油100g、黑巧克力9...
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心形奶油蛋糕的家常做法
食材：低筋面粉75克、鸡蛋4个、玉米油30克、纯牛奶60克、淡奶油500克、草莓适量、芒果1个、糖珠适量、细砂糖60克、糖粉35克。蛋黄，蛋白分离，分别装入无油无水的容器中。纯牛奶和玉米油混合，加入蛋...