金针菇怎么做法
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金针菇怎么做法
材料：金针菇200克。黄瓜35克、竹笋35克。盐2克、黄酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。步骤：将金针菇切一刀，和笋丝一起焯一下，倒出沥净水分；锅架火上放油，下姜片，烹绍酒，加味精、...
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怎么做金针菇
凉拌金针菇，将金针菇洗净后焯水，烫熟，加入盐、鲜酱油、蚝油、香油、醋、蒜泥、黄瓜丝、香葱香菜末拌均匀，就是一道美味的凉菜。白灼金针菇，不喜欢吃凉的又怕麻烦的，就做这道白灼金针菇，将金针菇蒸熟或者烫熟后...
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怎么炒金针菇
主料：金针菇200克、黄瓜35克、竹笋35克、盐2克、黄酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。步骤：将金针菇切一刀，和笋丝一起焯一下，倒出沥净水分；锅架火上放油，下姜片，烹绍酒，加味精、...
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金针菇怎么做怎么养
金针菇怎样养：⑴基质选择：可选用锯木屑、米糠或麸皮按照8:2的比例加水充分搅拌均匀作为培养基， PH值最好调节到6左右。锯木屑最好选择阔叶树木的木屑，不要选择松杉木，注意木屑过多容易导致培养基干燥，木...
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金针菇怎么炒好吃
金针菇掰成小朵，青辣椒切丝备用。胡萝卜切丝，葱切成片，蒜切片。鸡蛋打入碗中打散备用，香葱切成粒放鸡蛋里，放胡椒粉搅拌均匀备用。锅中烧水开后放盐，放金针菇焯水几秒钟捞出控水。锅中放油，鸡蛋煎好盛出来备用...
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家常金针菇怎么炒
原料：金针菇，胡萝卜，香芹，盐，生抽，玉米油。金针菇去掉根部洗净，切段，胡萝卜去皮切丝，干辣椒切段青椒切丝蒜切末。热锅下油烧至五成热下入蒜末炒出香。加入胡萝卜丝，翻炒一分钟。加入芹菜翻炒，加入金针菇翻...
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凉拌金针菇做法
食材：金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜、老酒。 金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝，两个红辣椒切细丝，仔姜切细丝。 然后油锅烧热，先下姜丝、辣椒丝爆炒，淋一点...
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怎么炝金针菇
金针菇剪去根部,洗净,浸泡片刻入开水锅中烫熟备用。焯熟的金针菇充分沥干水分。将蒜蒜切末,小红椒切细圈,放入碗中。碗里放入盐、海鲜酱油、蚝油、麻油、香油,加入适量高汤(可用白开水代替)调匀。将金针菇倒入...
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金针菇的简单做法
先将金针菇洗净去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，牙签固定住。然后用生抽、老抽、蚝油、糖和盐加小半碗水拌匀做调料。锅中热油爆香蒜末，放入豆皮卷。小火煎至两面金黄，倒入调料汁，大火...
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金针菇怎么烧好吃
准备材料：金针菇200克、植物油半汤匙、香葱4根、小米椒3个、盐半茶匙、细砂糖半茶匙、生抽2茶匙。金针菇剪去根部，用淡盐水浸泡。金针菇放入锅里焯熟，捞出过凉白开，沥干水分备用。碗里调入盐、生抽、白糖，...
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金针菇肥牛怎么弄
金针菇剪去根部洗净备用，锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱，炒30秒左右。豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水，大火烧开后放入金针菇。煮开后加入肥牛片，用筷子快速翻动，让肥牛片在汤中散开，煮1...
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蒜蓉金针菇做法
材料:金针菇适量，蒜末适量，酱油适量，耗油适量，盐适量，香油适量，青红椒适量。准备适量金针菇，去掉老根。撕成小朵，洗干净。摆盘备用。锅中油热，放入蒜末。炒香。加适量酱油，耗油，香油。翻炒均匀。倒在金针...
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金针菇怎么好吃
金针菇培根卷：用料：培根5片、金针菇一捆、蚝油少许、生抽少许、糖少许、胡椒粉少许、牙签10根。金针菇洗净去头，培根对半切成两段。用培根把金针菇卷起，用牙签固定。煎锅烧热后，加少许油，把培根卷放进去中火...
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尖椒金针菇家常做法
主料：辣椒适量、金针菇适量。 辅料：蒜蓉辣酱适量、孜然适量。 辣椒洗净切开，金针菇洗净。 金针菇塞到辣椒里。 锅中刷油倒入辣椒金针菇。 煎制两面金黄色即可。 刷上蒜蓉辣酱。 撒孜然完成。...
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蒜蓉金针菇的做法
食材：生抽10克，盐10克，蚝油10克，糖10克，香油5克，蒜5瓣，香菜10克，小米椒10克，金针菇200克。金针菇切根洗净，将蚝油、生抽、糖、盐放入一个小碗，加入水，蒜剁成末，小米椒切碎。金针菇放入...
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牛肉金针菇的做法
材料：牛肉一块，金针菇，淀粉，油，盐，酱油，鸡精。牛肉切薄片，金针菇洗净。牛肉加入淀粉、盐、酱油、鸡精混匀，太干了就加少许水。油锅烧热，加蒜瓣炒10秒。如果用蒜粉，蒜粉拌牛肉里。开大火，倒入牛肉炒快熟...
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金针菇凉拌怎么做
首先金针菇切去根，黄瓜、红尖椒、木耳切丝。香菜切段，蒜切末。金针菇与红椒、木耳沸水焯水，捞出冷水过凉。捞出后带水与黄瓜、香菜一起拌匀。加入调料蒜末、白醋、味达美、盐、白糖、香油、芥末油拌匀即可。...
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蒜泥金针菇的做法
材料：金针菇、胡萝卜，蒜瓣3-4个、麻油10ml、盐3g、糖2g、酱油5ml。 蒜瓣压成泥，胡萝卜洗净切细丝，金针菇洗净与胡萝卜一块入水焯烫至熟。 捞出，放入冰水中浸泡降温。 彻底凉了之后，加入所有调...
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金针菇怎么做最好吃
原料：新鲜金针蘑500克；花椒油10克；辣椒酱10克；糖5克；精盐少许；味精5克。 步骤：将金针蘑去根洗净，在沸水中烫一下，放在盆内摊开晾凉，待冷却后挤去水分，待用；取炒锅上火，加入花椒油烧热，放辣椒...
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金针菇怎么凉拌
原料：新鲜金针菇，香菜、生抽、麻油、鸡精。将金针菇洗净，切去尾部老的部分，如果有连在一起的，撕开。锅烧开水，放入金针菇，稍煮一下就捞起，冷却。将香菜洗净，用白开水冲一下，切碎，放在金针菇上。加一点生抽...