烤羊排怎么烤出红颜色
-
烤羊排怎么烤出红颜色
食材：羊排700g、孜然粉一大勺、辣椒粉一大勺、葱一小勺、大葱一根。羊排洗净，剁好。羊排尽量挑肥点的，烤出来不容易发柴，色泽也好看。烧开一锅水，羊排下锅焯一下。焯完水后，羊排捞出洗净，放入电压力锅。放...
-
怎么烤羊排
先准备一片大羊排，可以用清水清洗一下，沥干水分、备用。 然后把整片羊排放入大一点的盆内、加切成丝的圆葱、 再加上适量蚝油、生抽、花椒和八角泡的水、来点料酒、抓匀腌制两个小时。 然后烤箱预热，上下火20...
-
香辣烤羊排
食材：羊排1个、黑胡椒粉适量、盐适量、橄榄油适量、料酒适量。 冷冻的羊排，提前一天放进冰箱冷藏室解冻；羊排洗净，擦干水分，撒上适量盐。 适量黑胡椒粉和料酒用手抓均匀后按摩3-5分钟，盖上保鲜膜腌制一小...
-
烤羊排怎么做
羊排切成条，放入凉水中浸泡一个小时，尽量把血水浸泡出来。 沥干后加入白葡萄酒、黑胡椒碎、蒜末、盐、迷迭香、洋葱抓匀，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏两个小时以上入味。 胡萝卜去皮备用，椒切成小块，土豆切成丝...
-
烤箱烤羊排做法
准备羊排、桂皮、花椒、八角、盐、姜、水、孜然粉、辣椒粉、油。羊排选外层有一层油皮的比较好，洗净放入高压锅，放入桂皮、花椒、八角、盐、姜、水，水没过羊排即可，大火上汽后转中小火20分钟。将羊肉捞出沥干，...
-
空气炸锅怎么烤羊排
羊排5-6小块生抽两大勺，料酒/红酒一大勺，盐适量，黑胡椒适量，孜然粉适量，迷迭香适量，大蒜粉适量。原料混合，腌制羊排。保证羊排两面都抹到生抽和酒，然后撒盐、黑胡椒、孜然粉、迷迭香。室温腌制15分钟一...
-
烤羊排怎么做口感好
主料：羊排500克。辅料：洋葱(白皮)150克，鸡蛋50克，小麦面粉25克。调料：胡椒粉3克，酱油100克，料酒100克，味精5克，孜然2克，花椒5克，椒盐15克。先将羊排去边修整齐;煮锅上火，加入凉...
-
烤羊排的家常做法
原料：羊排半斤、甜面酱二大勺。 配料：葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉。 羊排洗净。 用所有材料腌制羊排，最好过夜。 腌制过程中把羊排取出按摩两至三次，以便更好入味。 腌好的羊排控...
-
香烤羊排怎么做
蒜瓣切厚片，胡萝卜和西芹切块。羊排洗净擦干水分。羊脂厚的部分用刀划几道，烤的时候会逼出更多羊油。在羊排正反两面撒盐，抹匀。然后撒大蒜粉、白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉（不吃辣也可不加）和混合香料碎，用量多少...
-
烤羊排怎么做好吃
材料：烤肉料适量，羊排适量。新鲜羊排和烤肉料备用。把羊排倒上烤肉料。用手揉匀，静置2个小时，想要烤羊排时要提前腌渍入味。先用锡纸包住200度烤15分钟。打开锡纸，再刷上腌肉的汁。再烤20分钟即可拿出。...
-
如何腌烤羊排窍门
食材：羊排6根、辣椒粉适量、孜然粉适量、洋葱一个、盐适量、胡椒粉适量。 把羊排切好要的份量去边边。用叉子把羊排扎上好多小孔。把洋葱去皮切丝。把洋葱丝辣椒粉孜然粉胡椒粉盐加少许水。一起拌均匀。戴上一次性...
-
土豆配烤羊排怎么做
备料：冷冻的羊排自然解冻，泡去血水，洗净备用。葱切段，姜蒜切片，洋葱切丝，土豆切块备用。 准备腌制的酱汁：将料酒、生抽、盐、红糖、蜂蜜、醋、胡椒粉调匀。腌制：将酱汁刷在羊排上，腌制1-2小时，中途补刷...
-
炉烤羊排如何做
半个洋葱去皮洗净后切细丝，连同盐巴加一点水，将退冰后的羔羊排腌2小时。将另一半洋葱切丝放进冰水冷却，将孜然粉与辣椒粉均于混和备香料使用。烤箱预热200度，烤盘底铺上洋葱丝，将羊排先洒盐调味。羊排先用平...
-
香辣烤羊排的做法
先用利器把洗净控干的羊排反正面扎上几下。把甜面酱2匙、适量咖喱粉、孜然粒、辣椒粉、孜然面、盐、糖、料酒铺在羊排上。适量葱、姜、蒜剁成碎末撒在调料里。把所有的调味品混合均匀，抹遍羊排全身。然后把味好的羊...
-
砂锅烤羊排的做法
羊排1000克、牛排料20克、小米辣2个、料酒1勺、砂锅一个、植物油1勺、姜片4片、盐一勺、锡纸两张、孜然4勺、土豆半个。将各种食材准备好，把各种辅料放入干羊排搅拌均匀，放冰箱冷藏2小时以上腌制入味。...
-
正宗烤羊排的腌制方法
主料：羊排1000克；辅料：洋葱1个，花椒适量，孜然1小碗，辣椒末适量，盐适量，食用油适量。花椒泡水晾凉，洋葱切丝，将花椒和水全部倒入盛洋葱的容器中，加适量盐抓匀。羊排洗净，放进洋葱花椒中两面搓匀，多...
-
如何用空气炸锅烤羊排
食材：羊排5-6小块、生抽两大勺、料酒/红酒一大勺、盐适量、黑胡椒适量、孜然粉适量、迷迭香适量、大蒜粉适量。 所有原料混合，腌制羊排。 保证羊排两面都抹到生抽和酒，然后撒盐、黑胡椒、孜然粉、迷迭香。...
-
空气炸锅烤羊排的做法
羊排略泡去血水控干，蒜切末，和除了迷迭香、孜然粉之外的所有配料一同裹覆羊排之上，至少腌制三个小时。过夜更佳。空气炸锅铺上锡纸，平铺羊排，间隔处置迷迭香，180度20分钟。10分钟时撒一半孜然粉翻面。1...
-
烤羊排肉怎么做
准备羊排肉。加入叉烧酱适量黑胡椒，孜然粉，孜然粒，蚝油，烧烤酱，切碎的洋葱。以上的材料和羊排肉拌均。装入袋中放入冰箱冷藏一晚。取出放入铺上锡纸的烤盘中。上面包上一层锡纸200度烤25分钟。烤好后打开刷...
-
酒店烤羊排的腌制方法
乳羊排1千克洗净，放入大葱段、生姜片、胡萝卜块、香菜各100克，盐、味精各10克，胡椒粉、玉米面各25克，料酒150克腌12小时。主料：羊排300克；辅料：盐2克、胡椒粉少许、白酒5毫升、孜然粉适量、...