如何做墨鱼汤简单点
-
如何做墨鱼汤简单点
可以做墨鱼紫菜汤，具体做法如下：材料：墨鱼4条，紫菜1片，姜1片，盐适量，鸡精适量，生油适量。将墨鱼去皮去眼去嘴去墨囊洗净，再用搅拌机打碎，然后用适量盐、鸡精、生油腌制10分钟，最后搓成肉滑。紫菜用清...
-
墨鱼莲藕汤怎么做
材料：猪骨300克、墨鱼干3条、莲藕3节、红枣5个、姜2片、食盐适量。猪骨放入凉水锅里，煮约5分钟，煮出血沫后捞出来洗干净。墨鱼干提前3小时凉水浸泡，墨鱼要泡软，不然太硬味道不出来。墨鱼泡好后要撕去外...
-
墨鱼汤怎么做好吃
材料：鱿鱼适量。 砂锅中倒入适量的水，放入猪肉和姜片炖煮。将山药切块、葱切段、鱿鱼切片备用。 锅开后将肉捞出，将鱿鱼翻炒后，把所有材料都放入砂锅中，注入清水，大火炖煮。 锅开后放入大枣、枸杞，再炖煮一...
-
墨鱼猪手汤如何做
将猪蹄洗净焯水后捞起备用，将墨鱼用热水泡软，洗干净去掉骨头切小块。先泡下黄豆，然后洗净，将洗好的猪蹄和墨鱼还有黄豆一同放入锅中，加适量水，放入桔子皮、生姜，加入料酒，盖上锅盖大火烧至水沸，十分钟后关小...
-
墨鱼干豆腐汤的做法
材料：墨鱼干400克、豆腐400克、黄酒15克、盐、味精、葱、姜、胡椒粉。将墨鱼干提前泡好、清洗干净。去鳞和内脏，抹上黄酒，用盐腌制10分钟。豆腐切成1厘米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。锅中放油...
-
做墨鱼猪手汤教程
猪蹄一只，姜3片，墨鱼干两只，盐适量，鸡精适量猪蹄洗净切块焯水待用。墨鱼干泡发剪成小块。把猪蹄、墨鱼干、姜片一起放入炖盅，煲2.5个小时。出锅根据个人口味加适量盐和鸡精调味。鸡精可放可不放。因为目鱼干...
-
怎么做墨鱼丸子汤
准备好食材。冬瓜去皮去瓢切块状。姜切片备用。葱专洗净切葱花。汤锅注属入适量的冷水。放入切好的姜片。冷锅冷水倒入墨鱼丸。大火烧开后，转文火盖上锅盖煮10分钟。倒入切好的冬瓜。煮10分钟，待冬瓜熟透。加入...
-
炖墨鱼汤怎样做才好吃
墨鱼干提前一天用冷水浸泡；香菇、黑木耳：冷水泡发备用。把泡发的香菇去蒂，表面切十字花刀；黑木耳去蒂，掰成小瓣。将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来，再去骨和内脏并洗干净。锅内加足清水，放入切好的墨鱼干...
-
干墨鱼汤的做法
食材：墨鱼两只、肥肉2两、盐适量、香菜叶1小片、胡椒粉适量。 墨鱼用清水泡发，切成粗丝；肥肉切厚片，入电紫砂煲，加墨鱼丝，加足水烧开后转小火煲２小时，吃前调盐和胡椒粉就ＯＫ了！ 小诀窍：墨鱼泡水前最好...
-
墨鱼猪肚汤怎么做
准备好洗干净的猪肚和墨鱼干，并用食用盐将猪肚正反面反复搓洗，然后把猪肚放开水中过水，用刀刮掉外面白白的一层膜，清楚猪肚散发的气味。将猪肚和墨鱼干分别切成条状。锅里放入少许油，加热之后，放入猪肚和姜片，...
-
猪肚墨鱼汤的做法
准备好洗干净的猪肚和墨鱼干，并用食用盐将猪肚正反面反复搓洗，然后把猪肚放开水中过水，用刀刮掉外面白白的一层膜，清楚猪肚散发的气味。将猪肚和墨鱼干分别切成条状。锅里放入少许油，加热之后，放入猪肚和姜片，...
-
墨鱼党参汤制作方法
食材：党参30克，墨鱼400克，鸡肉200克，料酒15克，葱姜盐味精胡椒粉适量。将党参洗净后切段；墨鱼泡发后切块；姜拍松，葱切段。将党参、墨鱼、鸡肉、姜、葱、料酒同时放入炖锅中，加入2.5升水，置于炉...
-
怎么做墨鱼猪肚汤窍门
食材：墨鱼干1个，猪肚1个。墨鱼干用水泡软（大概20分钟），洗净，去除中间的硬骨，切成手指条；猪肚洗净也切成手指条。墨鱼条和猪肚条用热水焯2分钟，去除异味。汤锅一次性加足水烧开，放入姜2片、料酒1勺，...
-
田螺墨鱼骨汤怎么做
准备用料。大田螺200克、猪肉片100克、墨鱼骨20克、川芎10克、蜂蜜适量。墨鱼骨用清水洗净备用。大田螺取肉，猪肉切片，同放于砂锅中， 注入清水500毫升，煮成浓。将墨鱼骨和川芎加人浓汁中，再用小火...
-
墨鱼老鸭香菇汤的做法
老鸭肉解冻，250克～300克为好。没有排骨也可以，排骨的作用是增鲜。老鸭和排骨过水煮一遍，可以加几片姜，特别怕腥的，可以再加料酒，目的是去掉血水，去掉腥味。新鲜香菇达到十朵，用流水冲洗，主要是去掉泥...
-
墨鱼猪肚的做法步骤
食材：墨鱼干1个，姜片少许，猪肚半个，小葱少许，料酒少许，盐3小勺，油少许，酱油少许。洗干净的猪肚和墨鱼干，并用食用盐将猪肚正反面反复搓洗，然后把猪肚放开水中过水，用刀刮掉外面白白的一层膜，清楚猪肚散...
-
墨鱼菌菇养生汤的做法
提前泡发的墨鱼干，洗净切小块，下锅焯水。焯水的时候加一些姜片，料酒去腥。焯水的大骨，在流动的水下冲净油质。用刀尖插入莲藕中，掰成块；玉米剁小段。焯水好的墨鱼干，大骨，香叶，生姜片放入电炖锅中。加入够量...
-
电饭煲炖排骨墨鱼汤怎么做
原料：墨鱼干、排骨、生姜、豆豉、黄酒、盐。墨鱼干先放在冷水里泡软，如果是热天，中间最好换换水；排骨用水反复清洗去血水，剁成段；生姜切成片。泡好的墨鱼去膜去骨，斜切成片。准备一大碗，放排骨墨鱼，加盐和黄...
-
墨鱼莲藕猪骨汤怎么做
主料：排骨500克，藕1节墨鱼(干)2只，辅料：花生100克，枣(干，大)8颗，调料：食盐4克，姜1小块，水适量。将墨鱼干用清水浸泡1个小时，用手搓洗掉表面的细沙并冲洗干净。把墨鱼骨去掉，将肉切成两半...
-
墨鱼汤怎么做才好吃
砂锅中倒入适量的水，放入猪肉和姜片炖煮。将山药切块、葱切段、墨鱼切片备用。锅开后将肉捞出，将墨鱼翻炒后，把所有材料都放入砂锅中，注入清水，大火炖煮。锅开后放入大枣、枸杞，再炖煮一会即可出锅。...