鲤鱼白菜粥怎么做
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鲤鱼白菜粥怎么做
材料:大米200克,鲤鱼1条,白菜500克,葱花,姜末,精盐,味精,绍酒。将鲤鱼宰杀后去鳞,去鳃,除内脏,洗涤整理干净;白菜洗净,切成丝;大米淘洗干净,捞出沥干备用。坐锅点火,加入适量清水,先下入鲤鱼...
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白菜鲤鱼粥的做法
准备用料。大米、鲤鱼、白菜、葱花、姜末、精盐、味精、绍酒。将鲤鱼宰杀后去鳞,去鳃,除内脏,洗涤整理干净。白菜洗净,切成丝;大米淘洗干净,捞出沥干备用。坐锅点火,加入适量清水,先下入鲤鱼,葱花,姜末,绍...
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虾仁白菜粥如何做
稀饭1碗、虾仁10只、白菜4片、香油1茶匙、盐0.5茶匙、耗油1茶匙、姜1块。做法:虾仁用盐耗油香油腌15分钟,白菜切碎。稀饭倒入锅中加入姜丝边煮边搅拌。放入白菜碎煮软。加入腌好的虾仁煮好出锅。...
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白菜瘦肉粥怎么做营养高
先把水跟白粥盖好锅盖煮5分钟,然后把锅过冷水掀开锅盖继续煮沸;将瘦肉切片放置好,大白菜切好下锅;少量小葱跟芹菜切好待用;瘦肉,白菜熟后火放到最小再放点盐和鸡精,最后才放小葱和芹菜即可。...
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排骨干贝白菜粥的做法窍门
食材:干贝适量、排骨一支、大料适量、白菜几颗、盐、芹菜各适量。排骨泡水约30分钟,去掉血水。干贝泡水,至干贝软嫩,白菜洗干净备用。把米、水、泡过后的排骨一起放入砂锅,开大火煮。煮开后,撇去浮末,转小火...
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好吃的白菜粥怎么做
主料:大米50克、花生50克、白菜100克。辅料:盐适量。做法步骤:(1)大米淘洗干净后提前用水泡发一夜。(2)泡好的大米放入煮锅里,加入约10倍的水煮沸后改小火熬粥。(3)花生也提前用水泡发一夜。(...
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白菜鲜虾粥怎么做
原料:白菜、鲜虾、剩米饭、姜片、葱花、盐。 虾拧出头部去除虾线,将虾剥去壳。 剥好的虾背部开一下刀。 剩米饭一碗备用。 姜切片,香葱切葱花备用。 白菜洗净备用。 砂锅热油煸炒虾头,炒出虾油。 加入适量...
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香菇白菜粥步骤
大米30克、香菇3朵、燕麦20克、小白菜20克、虾仁10个、姜丝适量、盐适量。做法:米洗好后,时间充裕的话,泡半小时。水开后,下米,煮开后转小火。 熬粥期间,香菇切片,小白菜切小段。中途去搅拌几下,防...
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大白菜粥如何做
主料:粳米(100克) 大白菜(150克)。调料:姜(3克) 味精(1克) 盐(2克) 猪油(炼制)(5克)。将大白菜择洗干净,切成粗丝;姜洗净切成丝备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水...
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剩大米饭如何做粥好喝
用白菜和剩米饭做好喝的粥的做法步骤如下:食材:白菜叶60克(白菜选靠叶的部分,白菜切细丝洗净捞出备用)剩米饭2小碗,鸡蛋1个,葱花少许,植物油,盐锅内加植物油,温度上来磕入鸡蛋,鸡蛋定型铲碎推至锅一旁...
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白菜鲤鱼肉汤的做法
主料:白菜240克、鲤鱼160克。调料:姜3克、香油5克、淀粉(玉米)5克、酱油3克、花生油15克、盐2克。白菜洗净,盛色箕内,滴干,姜去皮,洗净,鲤鱼洗净,抹干,切片,加腌料捞起,逐片摊开置碟上。烧...
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白菜肉末粥教程
主料:粳米200克,白菜100克。辅料:猪肉(瘦)50克,香菇(鲜)40克。调料:盐2克,味精1克,色拉油10克。粳米洗净,用冷水浸泡好,放入锅中;锅内加入约2000毫升冷水,用旺火烧沸;改用小火慢煮...
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鹌鹑蛋猪肉白菜粥的做法
材料:大米80克,猪肉馅20克,白菜20克,鹌鹑蛋10个。辅料:葱花、姜末、香油各适量。调料:盐3克,味精2克。大米洗净,用清水浸泡;鹌鹑蛋煮熟后去壳;白菜洗净切丝锅置火上,注入清水,放入大米煮至五成...
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鲤鱼怎么做
原料有鲤鱼,辅料有青豆,调料有盐、料酒、酱油,香味料有葱、姜、蒜、白糖、水淀粉、淀粉、米醋。 鲤鱼要提前把鳃、内脏、鱼鳞清理干净,洗干净后进行改刀,把鲤鱼改成均匀的花刀,改好刀以后。 把干淀粉均匀的拍...
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鲤鱼怎么做好吃?
原料:鲤鱼1条(约600克),玉兰片50克,香菇50克,番茄50克,菜心50克,鸡油50克,精盐、味精、料酒、茴香各适量,葱、姜、蒜各10克,植物油500克(实耗50克)。 先要洗净鲤鱼,剖斜刀;葱切...
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自己在家怎么做鲤鱼好吃
在开始正式烹饪之前呢,我们首先需要准备以下食材:鲤鱼1条,大葱1根,大蒜5瓣,生姜1块,食盐适量,豆瓣酱1汤匙,料酒适量,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,老抽少许,水淀粉少许,葱花适量。将大蒜切成...
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清炖鲤鱼怎么做
主料:鲤鱼900克。 辅料:葱50克、姜50克、蒜50克、酱油、盐、鸡精、醋、料酒、牛奶、花椒、大料。 葱姜蒜切片,将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净,切大块。准备好适量的花椒大料。 炒锅置于火上,葱姜蒜炝锅,...
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清蒸鲤鱼怎么做
鲤鱼1条、冬笋50克、香菇3朵、食盐1/2茶匙、葱3根、姜10克、料酒1茶匙、蒸鱼豉油2汤匙。做法:鲤鱼去鳞去除内脏,洗净后,用刀倾斜45度,在鱼身上切几刀,深大约2厘米,每刀之间间隔5厘米。在鱼身生...
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美味鲤鱼怎么做
食材:鲤鱼1条,大葱1根,大蒜5瓣,生姜1块,食盐适量,豆瓣酱1汤匙,料酒适量,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,老抽少许,水淀粉少许,葱花适量。将大蒜切成片,将大葱切成片,将生姜去皮后,也切成片,...
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红烧鲤鱼怎么做简单快
主料:鲤鱼。 辅料:油、盐、酱油、葱、姜、蒜、花椒、大料、豆瓣酱、料酒、醋、香菇、冰糖、水。 将鱼洗净切两段(如果鱼小或有足够大的锅也可以不切),撒少许盐和料酒,盖保鲜膜放入冰箱排酸8小时以上。 做之...