高压锅怎么炖猪蹄
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高压锅黄豆炖猪蹄
工具/原料:高压锅、猪蹄、黄豆、葱姜、大料、盐、糖、等黄豆洗干净用冷水浸泡。猪蹄洗干净,入锅焯水后沥干水。备好葱姜、大料,另备一个小碗,碗中放入盐、白砂糖、酱油、料酒勾兑成汁备用。葱姜、大料放入压力锅...
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高压锅炖猪蹄多长时间
一般来说,把猪蹄用水冲洗下,倒进电高压锅中压上15—20分钟左右就可以了,又或者是在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟。在用高压锅炖猪蹄的过程中,水一定要满,这个步骤是为了除去猪蹄...
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高压锅怎么炖猪蹄
食材:猪脚半个、花生70g、枸杞适量、姜两片、料酒少许、盐两汤匙。 碗里倒入切好的猪脚,倒入清水,抓洗几遍。 花生里倒入清水,泡发半小时。 锅里倒入清水烧开倒入猪脚,放入两片姜,倒入少许料酒烧开,撇去...
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高压锅炖海带猪蹄怎么做
材料:猪脚适量、海带头一片、花生适量、葱姜蒜适量、红辣椒3-5只、花椒八角适量、香叶适量、料酒酱油适量。方法:(1)先把猪脚洗净去毛,然后在开水里焯一下去腥除味。把海带切成大小差不多的片,洗净放好。同...
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没有高压锅猪蹄炖黄豆怎么做
主料:猪手1个。配料:黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片。调料:黄豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。黄豆提前用清水浸泡半小时。锅中烧水,水开后放入猪手焯...
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腊猪蹄不用高压锅怎么做
买猪蹄的时候,可以让肉贩帮着把猪蹄表面烧一烧,如果没有,可以自己把猪蹄放小火烤一烤,这样做可以去掉猪毛,破坏猪肉的汗腺,烤成黄色以后,就可以停下来。再用清水清洗猪蹄,洗的时候,用刷子刷几下,洗的越干净...
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高压锅炖猪蹄
碗里倒入切好的猪脚,倒入清水,抓洗几遍。花生里倒入清水,泡发半小时。锅里倒入清水烧开倒入猪脚,放入两片姜,倒入少许料酒烧开,撇去浮沫捞出备用。锅里倒入焯水过的猪脚,倒入花生、枸杞、两倍的清水,转到煲蹄...
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高压锅炖猪蹄的做法
食材:猪蹄适量、水适量、姜适量、蒜适量、醋适量、八角适量、桂皮适量、糖适量、花椒20克。把猪蹄用水冲洗下,扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右,水一定要满,这个步骤是为了除去猪蹄中的血水,也可以考虑在...
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高压锅炖猪蹄多少分钟
高压锅炖猪蹄需要多长时间一般来说,把猪蹄用水冲洗干净后,倒进电高压锅中压上15—20分钟左右即可,又或是在高压锅呲气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟。准备猪脚半个,花生70g,枸杞适量,姜...
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高压锅炖猪蹄多少分钟呢
把猪蹄用水冲洗下,倒进电高压锅中压上15—20分钟左右就可以了,或者在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟。在用高压锅的过程中,水一定要满,这是为了除去猪蹄中的血水,也可以在水里面放...
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高压猪脚怎么做好吃
主料:山药(100克)、猪蹄(250克)。 辅料:花生仁(生)(30克);调料:盐(2克)。 将山药洗净,去皮切块。 猪蹄洗净,切块,入沸水中焯一下,捞出。 将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中,加精盐及适...
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高压锅炖猪蹄的家常做法
准备用料。猪蹄、盐、葱、姜、酱油、料酒、大料。猪蹄洗净,焯水去除异味。锅里放少许油,放白糖炒糖色。糖色炒好放入猪蹄,不停翻炒,使之均匀上色。放入料酒,酱油,大料,盐,葱姜炒匀。加入热水煮开,倒入高压力...
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高压锅炖烂猪蹄妙招
加山楂:炖猪蹄时加点山楂进去,按照1000克猪蹄加50克山楂,可使猪蹄易烂,且味道鲜美。因为山楂中含一定量的脂肪酶和山楂酸。山楂中脂肪酶可促进脂肪分解;山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性,又因为肉的主要成...
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高压锅黄豆炖猪蹄的做法
准备好调料包,茴香,桂皮,花椒,小茴香,干辣椒。 黄豆泡发两小时以上。 猪蹄入开水锅烫去腥,趁热去细毛。 加入料包,葱姜,煮开水,再把猪蹄放入,水再开时,放料酒,开盖煮十五分钟左右。 加入泡好的黄豆。...
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高压锅炖猪蹄的家常做法窍门
把猪蹄用水冲洗下,扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右,水一定要满,这个步骤是为了除去猪蹄中的血水,大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。这个步骤开锅的时候,会发现水上面会有一层沫,把水和沫除...
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高压锅黄豆炖猪蹄的做法窍门
材料:猪蹄,黄豆,红糖,炖肉老抽,料酒,葱,姜,八角,桂皮,盐,鸡精。黄豆泡发5小时。猪蹄用水煮开,把水倒出。再次用水煮开,把水倒出。(去浮沫,去腥)在高压锅中放入猪蹄和黄豆,适量炖肉老抽,红糖,料酒...
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高压锅煮猪蹄要炖多久
高压锅煮猪蹄,一般炖30分钟左右就可以了。因为猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,还能防治皮肤干瘪起皱,让皮肤弹力十足,让皱纹滚粗走,所以猪蹄备受人们喜爱!而在烹饪猪蹄的时候,因为猪蹄中的猪脚筋不易煮烂,人们常...
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高压锅猪蹄一般要炖多久才为最佳时间
15到20分钟左右即可,又或是在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟。猪蹄冷水下锅,煮开后继续煮5~6分钟,去血沫捞出备用。锅中放油、糖、猪蹄翻炒上色。锅里倒水,加香料和调味料。水快...
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高压锅炖蹄髈要多长时间
高压锅猪蹄要炖15到20分钟。 把猪蹄用水冲洗下,扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右,水一定要满,这个步骤是为了除去猪蹄中的血水,也可以在水里面放些醋和姜用来除去异味。这个步骤开锅的时候,会发现水上...
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红烧猪蹄用高压锅怎么做
猪蹄洗干净后,加姜片冷水下锅,水开后再煮5分钟左右,然后捞出来,清洗干净。 锅里放油,冰糖,小火加热,用锅铲轻轻搅动。 直到冰糖融化,并且锅里出现泡泡,就加入猪蹄。猪蹄加入后,翻炒上色。 放入香叶、桂...