小黄花鱼豆腐汤怎么做

2024-09-17 22:24:59
  • 小黄花鱼豆腐汤怎么做

    准备黄花鱼1条、大蒜大葱适量、盐1勺、料酒20毫升。把新鲜的小黄鱼去掉身上的鱼鳞和肚子里的肠子,剪掉鱼头,用清水冲洗干净。把大葱清洗干净以后,切成丝,切一些香菜,把蒜和姜切成片。把豆腐冲洗干净,切成块...

  • 小黄花鱼怎么做最好吃

    主料:小黄花鱼500g。辅料:花生油适量、食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、蚝油适量。小黄花鱼去头,去内脏,冲洗干净。准备好酱汁,包括盐,味精,酱油,蚝油,葱姜蒜,与适量...

  • 酥炸小黄花鱼的做法

    小黄花鱼500克、料酒10毫升、姜5克、盐5克、淀粉10克、面粉5克、食用油适量。准备好食材,小黄花鱼500克、料酒10毫升、姜5克、盐5克、淀粉10克、面粉5克、食用油适量。小黄鱼去鳞、去鳃(也可去...

  • 干炸小黄花鱼的做法

    原料:小黄花鱼、蒜末、姜末、油、料酒、盐、酱油、胡椒粉、五香粉。准备小黄花鱼,已处理好去头去内脏。放姜末,蒜末,酱油,料酒,胡椒粉,五香粉拌匀腌制一会儿。腌制好的鱼。盘中放酥炸粉。将小黄花鱼沾一层薄薄...

  • 酥炸小黄花鱼的家常做法

    原料:去头小黄花鱼、西班牙橄榄油。调料:绍酒、盐、胡椒粉、姜汁、自制辣椒花椒盐。 小黄花鱼洗净开膛,控干水分、用绍酒、盐、胡椒粉、姜汁腌渍15分钟。 锅内放上西班牙橄榄油,油多放点。 热锅热油油温6成...

  • 炸小黄花鱼怎么做酥脆好吃

    食材:小黄鱼1000克、葱20克、料酒10克、姜20克、胡椒粉10克、食盐5克、生抽酱油15克、鸡蛋1个、面粉30克、淀粉50克。把小黄鱼用剪刀剪开腹部,然后去掉内脏和鱼鳞,清洗干净,装入碗中。在杀鱼...

  • 小黄花鱼怎么做好吃又简单

    用料:小黄花鱼11条约400克、盐2克、蚝油1勺、胡椒粉少许、葱白1段、姜丝适量。做法:(1)把小黄花鱼用剪刀去除内脏,连同鱼鳃一起去除扔掉,然后冲洗干净沥干水分。(2)先加入1匙盐,均匀地涂抹在鱼的...

  • 小黄花鱼怎样做好吃

    准备用料:小黄花鱼、花生油、食盐、酱油、味精、葱、姜、蒜、八角、蚝油。小黄花鱼去头、去内脏洗净,沥干水分。将盐、味精、酱油、蚝油、葱姜蒜与适量水混合。热锅倒油,放花椒煸香,倒入酱汁,倒入小黄花鱼,炖煮...

  • 炸黄花鱼酥脆的做法

    准备好食材,小黄花鱼500克、料酒10毫升、姜5克、盐5克、淀粉10克、面粉5克、食用油适量。小黄鱼去鳞、去鳃(也可去鱼头)、去内脏后洗净备用。取大碗一只,将小黄鱼用料酒、葱段、姜片、盐、抓匀腌30分...

  • 小黄花鱼怎么做好吃

    黄花鱼收拾干净后,在鱼身抹一层盐腌制一下。 腌好后擦干水分,在鱼背肉厚的地方划几刀,容易入味。 在鱼身裹一层面粉,锅里倒油,加热,开始煎鱼。 一面煎好,翻面,煎好后关火备用。 准备葱、姜、八角和红椒,...

  • 小黄花鱼怎样做鲜嫩不腥呢

    材料:黄花鱼1条,蒸鱼豉油(生抽)生姜,葱。鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟,7-10分钟(看鱼的重量)。鱼蒸好后把姜片拣去,鱼盘里的腥水倒掉。然后将葱段...

  • 空气炸锅炸小黄花鱼

    食材:小黄花鱼12条、料酒2勺、盐1勺、姜汁3克、黑胡椒粉2茶匙、生抽3勺。 去头去肚子,刮鳞,清洗干净。 加入调料腌制20分钟以上。 炸锅200度,预热3分钟,鱼双面涂油,放入空气炸锅中,200度,...

  • 黄花鱼怎么炸

    黄花鱼去内脏去头,冲洗干净,葱切片,姜切丝。用一茶匙盐、一茶匙料酒、抹遍鱼身,放上姜丝和葱腌制半小时以上。调糊:碗里放一汤匙面粉,一汤匙玉米淀粉、五香粉和泡打粉,边加清水边搅拌,至无面粉颗粒。把腌制好...

  • 黄花鱼豆腐怎么做

    食材:黄花鱼750克,卤水豆腐750克,豆瓣酱,葱姜蒜,八角,干红辣椒。黄花鱼去鳞,剖腹,去内脏和鳃,洗净控干。鱼身双面侧打花刀,豆腐切大块,葱切段姜切片备用。起油锅,油温热时,下入葱姜蒜、八角和干红...

  • 香炸小黄花鱼的做法

    准备好用料:小黄鱼8条,盐3克,葱2根,姜4片,料酒一小勺,玉米淀粉2大勺。鱼提前处理好,去头去内脏,洗干净肚皮,沥干水份后,放盐,料酒,葱姜腌30分钟腌好后,每一条两面沾上生粉,粘好粉拎起来抖一下,...

  • 炖小黄花鱼的做法

    主料:小黄花鱼500g。调料:花生油适量、食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、蚝油适量。小黄花鱼去头,去内脏,冲洗干净。准备好酱汁,包括盐,味精,酱油,蚝油,葱姜蒜,与适量...

  • 黄花鱼炖豆腐怎么做

    用料:黄鱼1条,豆腐1块,葱,姜,蒜,干辣椒,盐,糖,生抽,料酒,醋。准备所需食材。黄鱼收拾干净,表面划刀。锅内油烧热。划入黄鱼,中火煎。两面煎至金黄色。多余油控出,放入葱姜蒜及干辣椒。加料酒、生抽、...

  • 花鱼炖豆腐的家常做法窍门

    食材:花鱼一条(400g)豆腐3块、食用油3勺、姜片3-4片、葱1-2根、胡椒粉少许、油、盐、酱、醋、鸡精少许,生抽、老抽、料酒少许。切一些蒜片、姜片、冷锅冷油,油烧热后把鱼放入,中火煎个一两分钟,翻...

  • 炸小黄花鱼的做法步骤

    先把小黄花鱼去掉头,去掉内脏,然后清洗干净。我们再在碗里打入鸡蛋 ,搅拌均匀。 然后再加入盐,面粉,淀粉,蚝油等调料。 我们再加入适量的水搅拌均匀,可以让鱼粘上一点面糊就可以。然后我们把小黄花鱼放入面...

  • 干炸小黄花鱼

    用料:小黄鱼一斤,料酒2勺,葱2根,姜末1小勺,盐1勺,鸡蛋1只,淀粉半两,面粉1两,食用油适量。小黄鱼去鳞、去鳃、去内脏后洗净备用。取大碗一只,将小黄鱼用料酒、葱段、姜片、盐、抓匀腌20分钟左右。用...

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