白木耳要先泡再煮吗
-
白木耳要先泡再煮吗
需要先泡再煮。白木耳是我国传统的食用菌，其中所含的活性成分富含较大的保健功能，很多人喜欢食用，但白木耳一般都是干制品，在进行煮食之前都需要经过泡发，将其中的杂质与根部去除过后，再进行煮食，才可以有比较...
-
薏米炒之前要先泡水吗
薏米炒之前要先泡水。薏仁米在平常具备许多 的功效，最先能够用于炒过后泡水喝，还可以用于做蛋炒饭烧菜，及其别的的一些特色美食，此外在吃以前需要留意先清理干净，无论是上锅炒过，還是做粥以前，都需要自来水侵...
-
干虾米要不要先泡一下
干虾米在烹饪之前要放入水中泡发，只需要将它放入冷水中浸泡十分钟左右就足够了，或也可以可以选择将它放入温水中浸泡五分钟左右。在浸泡完干虾米之后，还要用清水将它清洗两三遍以去除干虾米在加工过程中沾染上的灰...
-
煮西米露要先泡水吗
我们的建议是，在煮西米之前，可以将西米过一遍清水，但一定不要泡。主要是目前市面上售卖的西米我们不清楚它的原材料，很多西米在浸泡之后就会化掉的。并且，用水泡了之后，即便西米没有溶解在水中，煮出来的西米口...
-
干蕨根粉是直接煮还是要先泡
先泡，先用温水或冷水将蕨根粉泡软，再进行烹饪。蕨根粉是从野生蕨菜的根状茎里提炼出来的淀粉做成的粉丝。是直接将蕨菜根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成，保留了蕨菜根里大部分营养，对人体有较大的保健作用。一般超...
-
绿豆可以泡一夜再煮吗
可以把绿豆全部浸在水里泡一晚上，而且绿豆也不会因此而发臭，但是，如果部分露出外面，加上天气热的话会有一些味道，绿豆一定要煮熟，否则会引起反胃，呕吐等现象。绿豆当中所含有的一些成分能够清热解毒，具有抗过...
-
火锅底料要炒了再煮吗
想要火锅底料更加好吃，更加有味儿的话，在煮之前是需要炒制一下的，把火锅底料里面的香味给炒出来。也可以不要炒直接放汤锅里。炒火锅底料的方法。锅里放菜籽油。等菜籽油油沫完全没有，开至小火，将郫县豆瓣、姜片...
-
粽子没煮熟还能再煮吗
可以再煮的。一般家里都使用蒸煮锅,粽子就冷水下锅,放上压着重物的小蒸屉,煮两个小时左右,然后闷半个小时;也可以煮一个小时,闷一个小时,然后再煮一个小时,接着闷一个小时,这样更有保证。如果是高压锅,只需...
-
鸡蛋没煮熟还能再煮吗
鸡蛋没煮熟还能再煮。鸡蛋第一次煮完发现没熟，可以继续放入锅中再进行水煮，没有熟的鸡蛋不建议吃，以免造成身体不适。煮鸡蛋的建议：凉水下锅，水开后煮5分钟为宜，既可杀死病菌，又能完整保存营养素。不超过10...
-
扇贝可以隔夜再煮吗
扇贝可以隔夜再煮；只要它们没有死亡就可以了，我们可以准备一盆盐水，然后把扇贝放入其中冷藏保存一夜。扇贝可以用清蒸的方法烹饪，我们只需把泡软的粉丝、蒜蓉放在处理好的扇贝上，再放入锅中蒸熟并淋上酱汁即可。...
-
生豆浆可以隔夜再煮吗
生豆浆一般不可以隔夜再煮。豆浆隔夜后营养成分会流失，营养价值也不如当天新做的，隔夜煮食用价值不大。即使放在冰箱里保存也要注意，豆浆可能会产生新的细菌，对身体有害，所以不建议豆浆隔夜再煮。从营养角度来看...
-
粽子夹生能回锅再煮吗
粽子夹生是能回锅再煮的，但是这样煮熟之后的粽子味道会稍微差一点，建议在进行二次煮制的时候时间要长一些，保证将粽子彻底煮熟。煮粽子的时间有一定讲究，若是用高压锅的话需要一个小时，而普通锅具则需要5-8小...
-
薏米炒过要泡了再煮吗
薏米是可以不泡水直接炒的。具体方法如下。在超市买回薏米，稍微挑拣一下，把坏的去掉。准备一个铁锅，不放油，放在火上，调到最小，直接将挑好的薏米放进锅里。用筷子搅拌，待到薏米局部变成金黄色，尝尝熟了就行了...
-
八宝粥可以泡一夜再煮吗
不建议泡太长时间。 虽然八宝粥中有部分食材是杂粮类食材,其质地相对坚硬不容易快速煮熟,将其提前浸泡能让食物更快煮熟,但是八宝粥并不需要泡一晚上,因为八宝粥中可能有其它的营养食材浸泡一夜会让其营养有一定...
-
饺子需要解冻再煮吗
饺子不需要解冻再煮。冻饺子在冷冻的过程中，会有大量的水分在表皮聚集形成冰晶，若是将它解冻使其吸水变软后，饺子和饺子之间很可能会粘连在一起，放到锅中煮的时候很容易煮破皮，甚至很可能会煮成一锅黏糊糊的饺子...
-
火锅底料要炒一下再煮吗
将火锅底料先放在炒锅当中炒一下味道更好，这样可以使火锅底料的香味散发出来，然后再加上水炖煮开，这样就会使香味散发的更好一些，而且这样吃起来也会更香更入味一些。在炒的时候可以加上适量的食用油当油温达到五...
-
紫菜要洗过再煮吗
其实现在的紫菜做工都挺好，紫菜在加工前都进行了清洗，大部分紫菜都不需要清洗，直接下锅煮就可以了，这种紫菜是免洗紫菜，包装上会注明“免洗”这两个字，我们买的时候仔细看一下就好了，这种免洗紫菜进行包装前，...
-
包好的粽子第二天再煮可以吗
可以,包好的粽子是可以放到第二天煮的,但是一定要保存得当,不要泡在水里,以防变质坏掉。 什么食物都是现做现吃比较好,比较新鲜。如果是像粽子这种东西,相对于其他蔬果这些食物保质期还是久一点的。如果想提前...
-
苦瓜需要焯水吗
苦瓜需要焯水，因为苦瓜的草酸含量比较高，这些草酸与体内的钙结合后形成草酸钙，对身体无益。苦瓜焯水的时间不需太长，否则苦瓜本身的营养物质将会流失。在焯水之后，苦瓜可以减轻苦味，口感会更好。首先把水烧开，...
-
豆浆机打出来的豆浆还需要再煮吗
如果豆浆机自带了加热功能，就不需要再煮。如果没有加热功能，榨出来豆浆再自己煮开就行了。如果加入的原料是未煮过的黄豆和未烧开过的水，就需要打成汁后再煮熟。有加热功能的豆浆机打出来的豆浆一般不用煮的，因为...