炒年糕的具体做法步骤

2024-06-28 03:45:33
  • 肉炒年糕做法步骤

    将水磨年糕切片,浸泡在水中;精瘦肉切成丝,韭黄洗净沥干切成段待用;坐锅点火放入油,放入肉丝煸炒,再放入韭黄翻炒两分钟,加入盐、鸡精、白糖炒匀,其间全用大火。在菜上面均匀铺上事先泡好的年糕片,加盖,焖3...

  • 炒年糕的具体做法步骤

    主料:年糕12片,甜不辣或竹轮8个,开水240cc,白芝麻2小匙。 酱料:辣椒酱4小匙,砂糖8小匙,洋葱1/4颗(切丝),葱1根(切段)菜1碗(切成小方块)。 将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。...

  • 宫中炒年糕怎么做

    主材料:条糕350g,胡萝卜20g,圆葱80g,侧耳100g,牛肉条100g,泡开的香菇70g,豆芽50g,鸡蛋1个,松籽少量,肉汤1杯。油酱油材料:香油1T,酱油1T。拌的佐料之材料:酱油,白糖,芝...

  • 家常炒年糕的简单做法

    将年糕片或年糕条解冻并且彼此分开。找一个碗,将等量的酱油,料酒,糖倒入其中并且搅拌均匀调成酱汁。平底锅中倒油,大火烧热转至小火,将年糕片放入锅中翻炒一会儿,翻炒过程中可能年糕会彼此粘在一起,但不用担心...

  • 炒年糕的做法韩国

    将年糕倒入锅中,添水至刚刚盖过年糕。一定要用不粘锅哦。加入白色葱段煮滚,等年糕变软后加入洋葱丝。按个人口味加入辣酱。择性的加入培根或虾仁,依据个人喜好啦。等整锅变红后加入少许香油和砂糖。最后加入切好的...

  • 螃蟹炒年糕的做法

    制作方法:先把螃蟹杀掉,跺成四份,年糕先在开水里冒一下,让它软点,这样炒好螃蟹扔进去把拉两下就好了。锅中放油,放入葱姜丝煸炒出香味倒入螃蟹大火快炒,同时放料酒,放酱油、糖爆炒,最后放入年糕翻炒几下放入...

  • 草莓炒年糕做法步骤

    草莓10个、年糕适量、蒜末适量、胡椒粉少许、盐少许、糖适量、番茄酱适量。做法:年糕泡软,草莓对半切开,蒜切末;热锅凉油煸番茄酱出红油,撒蒜末爆香;加适量水,调盐糖胡椒粉,放入年糕烧至入味;将草莓放入,...

  • 如何做蜂蜜炒年糕

    年糕适量,酱油一勺,蜂蜜一勺。将准备的适量年糕,用葡萄籽油翻炒至表面微黄,放一勺酱油翻炒。再放入一勺蜂蜜翻炒均匀(喜欢吃甜的,适当加点糖)。最后为美观洒上黑芝麻,蜂蜜炒年糕就做好啦!做起来非常简单,适...

  • 炒年糕的做法和步骤窍门

    主料:年糕12片,甜不辣或竹轮8个,开水240cc,白芝麻2小匙。 酱料:辣椒酱4小匙,砂糖8小匙,洋葱1/4颗(切丝),葱1根(切段)。 将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。 开火煮至水少掉1/...

  • 烤年糕的腌制方法

    烤年糕是不需要进行腌制的,直接进行烤即可,具体做法如下:材料:年糕、烧烤酱、白芝麻。锅里烧热水,放入年糕煮熟,用凉水过一遍。平底锅里加少许油,放入年糕煎一下,涂上烧烤酱翻面煎一下。串起来撒上白芝麻 放...

  • 年糕的做法和具体步骤

    【原料】糯米1000克、小豆50克、青丝50克、红丝50克、糖适量。【做法】(1)将1000克糯米洗净,浸泡24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂后展开切成两块。(2)把50克小豆煮烂,加糖和青红丝各50...

  • 辣卤炒年糕做法步骤

    用料:黄瓜一根或半根,年糕半袋,青椒一个或一个半 西红柿一个,韩式辣酱3勺。 倒油,然后放入青椒,黄瓜,西红柿稍后放,放入适当的盐。 炒的八分熟后加水,继续炒,炒到有点儿稀的汤。 放入切块儿的年糕,放...

  • 辣炒年糕

    制作步骤:年糕掰好后放入清水内泡着。胡萝卜和尖椒切丁,番茄和蒜米切丁,洋葱切丝。拿一个碗,放入适量番茄酱和蒜蓉辣酱。锅内热油爆香蒜米,倒入胡萝卜丝翻炒,加少许盐。倒入洋葱翻炒,倒入尖椒丝入锅内,加入适...

  • 青菜炒年糕

    做法步骤:准备好材料,将青菜切好,青菜梗与青菜叶分开装盘,年糕、香菇、猪肉切好备用。锅热油下入葱花和肉丝翻炒至变色。下入香菇和青菜梗翻炒。下入年糕翻炒至软。调入生抽和盐。下入青菜叶翻炒半分钟关火即可。...

  • 肉丝炒年糕

    制作方法:将水磨年糕切片,浸泡在水中;精瘦肉切成丝,韭黄洗净沥干切成段待用。坐锅点火放入油,放入肉丝煸炒,再放入韭黄翻炒两分钟,加入盐、鸡精、白糖炒匀,其间全用大火。在菜上面均匀铺上事先泡好的年糕片,...

  • 螃蟹炒年糕步骤

    材料:螃蟹1只、年糕2条。调料:色拉油适量、食盐4克、葱2根、姜3片、蒜5克、淀粉少许、白糖2克、酱适量。螃蟹用筷子由头部中间插进去,5分钟后便会死亡,清洗干净后,切成块。姜切丝,葱切葱段,蒜切蒜片;...

  • 胡萝卜炒年糕

    做法:将年糕拆开包装,取出一半放在案板上切开,待用。将胡萝卜洗净去皮,放在案板上切成粗一点的丝,待用。随后,先将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。再将胡萝卜下入沸水中焯一下捞起,用清水过凉,待用。烧锅倒...

  • 年糕炒辣白菜怎么做好吃

    材料:年糕片一包、洋葱一个、辣白菜四片叶子、胡萝卜半根、食用盐适量、白糖适量、青椒半个、大蒜四粒、无淀粉火腿四片。青椒切丝。蒜粒先拍再切成末,火腿切片。胡萝卜切小斜片,洋葱切宽条,辣白菜切宽条。年糕片...

  • 鸡蛋炒年糕简单又好吃

    准备鸡蛋 葱洗干净切碎。年糕放入水里浸15 分钟 我买的是冷藏的,比较硬。大蒜、尖椒切碎。锅里热油,爆香蒜末。放入鸡蛋煎至凝固。放入年糕翻炒。加一点点清水。放入辣椒快速翻炒。倒入生抽。放一勺盐。放入一...

  • 年糕怎么做

    现有300g用凉水浸泡一夜的大米,把米洗净之后加300ml的凉水榨成米浆,把米浆倒入锅中开中小火边熬边搅拌。直至米浆熬制挂在铲子上不会掉,将100g的玉米淀粉倒在案板上摊平,把熬好的米浆放在淀粉上面。...

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