玫瑰花馒头怎么做
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玫瑰花馒头怎么做
面粉700克、水240克、酵母10克、白糖50克。白糖、酵母溶于水中，再慢慢加入面团中，揉至面光、盆光、手光的三光状态。水不要一次加入，那样不好揉，会很滑。慢慢分次加入，直到水完全吸收至面团里。盖个毛...
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紫薯玫瑰花馒头的家常做法
主料：面粉250g、紫薯200g、水20g3人份、酵母粉3g；将蒸熟的紫薯，用擀面棍压成泥。盆里加入面粉，加入酵母水（水里加入酵母化开），然后揉成光滑的面团，发酵到1.5倍左右的大小，取出揉匀排除空气...
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玫瑰红糖馒头如何做
用料：红糖50–80克、水100-200克、酵母7克、面粉700克；发酵：把红糖用热水融化，等红糖水变凉，加入酵母调和均匀。再把面粉放入，揉成面团，盖上保鲜膜。放到温暖的地方发酵一到两小时左右，冬天一...
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双色玫瑰馒头的家常做法
食材：中筋面粉200g；辅料：甜菜头汁50g，温水50g，酵母2g。菜头去皮，切成小块。榨出汁过滤备用。酵母1克，用少量的温水和匀，倒入100克面粉中，再少量多次加入甜菜头汁。用筷子搅至无干粉的状态。...
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如何做简单美丽的玫瑰花馒头
准备100克温水，加入酵母粉，用筷子搅拌均匀，静置两分钟。称出200克面粉，普通中筋面粉即可，倒在台面上，中间开窝，加入酵母水，糖，玉米油，无铝泡打粉。揉成均匀的面团，然后用牙签沾适量的红色素抹在面团...
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玫瑰花馒头的做法
主料：面粉100克。辅料：玫瑰花(粉)10克、酵母粉适量。调料：水适量。将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。碗内倒入适量酵母粉，加温水冲开。将冲好的酵母粉水倒入面粉中。盛一碗温水，边往面粉中倒，边用筷子搅拌，...
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玫瑰花馒头的家常做法
材料；红心蕃薯半个、面粉2碗、酵母一小匙、水小半碗、糖半汤匙。用少许开水把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母倒进水里化开。蕃薯蒸熟后压成泥加入白糖拌匀，和酵母水倒进面粉里拌成絮状。揉成光滑不粘手的面团...
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紫薯玫瑰花馒头的做法
材料：小麦面粉250克、紫薯200克、酵母(干)2.5克、水(温)15克。将酵母用温水完全融化，倒入面粉中，再倒入煮熟冷怯的紫薯泥，用手将面团和到三光。将面团放在盆中，盖上一块湿布，放温暖处自然饧发1...
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如何制作玫瑰花馒头生胚
准备食材：面粉700克、水240克、酵母10克、白糖50克。白糖、酵母溶于水中，再慢慢加入面团中，揉至面光、盆光、手光的三光状态。水不要一次加入，那样不好揉，会很滑。慢慢分次加入，直到水完全吸收至面团...
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玫瑰花方瓜馒头的做法
食材：面粉300、南瓜半个或一个、酵母粉4g、白糖15g、水适量。南瓜去皮后，用蒸锅蒸至熟透，取200g降温作为备用。将备用的熟南瓜压成泥状，加入白糖、酵母粉。南瓜泥加入面粉里，拌成无干粉状，要是还有...
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玫瑰馒头的做法
面粉加入一点盐，一小勺白糖，5克酵母粉适量清水合成面团，饧发30分钟。撒上面粉在案子上揉光。用擀面棍擀成长方形薄片。利用塑料瓶子口压制出一个个圆形面片儿。每四个圆片做一朵玫瑰，按顺序排列。从左手边一头...
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双色玫瑰馒头的做法
材料：中筋面粉200g，温水50g，酵母2g。甜菜头去皮，切成小块。酵母1克，用少量的温水和匀，倒入100克面粉中，再少量多次加入甜菜头汁。用筷子搅至无干粉的状态。和成光滑的面团，蒙上保鲜膜，放一边备...
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多色玫瑰馒头的做法
食材用料：普通面粉300克、酵母粉3克、红曲米粉2克、温水150克、白糖5克。制作方法：（1）将面粉，白糖酵母粉，红曲米粉一起放入大碗中。（2）然后用适量的温水先搅成面穗状。（3）再用手一点点地揉成光...
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红玫瑰馒头的做法
红菜头去皮切碎加少许水用料理棒打成泥。红菜泥加入糖、酵母、奶粉和面粉揉成光滑的面团。盖上一块湿毛巾发酵至2倍大。将发好的面团排气，分成30克左右一个剂子。（5片一份，配一个花心8克，可以做两朵玫瑰花。...
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黄金南瓜玫瑰小馒头的制作方法
原料：南瓜200克，20克白糖，300克面粉，3克酵母。把准备好的200克南瓜清洗干净，切片，大火上锅蒸15分钟，加入20克白糖，按压成泥。加入300克面粉，三克酵母，揉成面团，密封醒发一小时，切成1...
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做馒头需要怎么做
将面粉放入和面盆以后，撒入适量白糖和酵母粉拌匀，徐徐浇入温水搅拌成絮状。用手将面絮揉成光滑的面团，要求做手光、面光和盆光。揉好的面团不要取出来，放在和面盆里盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大小。此时撕开...
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怎么做馒头
食材：中筋或高筋面粉500g、酵母5g、红枣适量、水250ml。把水、面粉，酵母放入面包机里，自定义和面30分钟。放烤箱了发酵1小时，为了防止面团过干，面团下面的烤盘里装点温水。待面团发酵到原来的2-...
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怎么做馒头
首先要选择优质的面粉，相信面粉不是越白越好，但是要仔细看生产日期，越是新日期越是新粉。用发酵粉和清水一起把面粉和成光滑的面团。把和好的面团用保鲜膜包起来静置两个小时使其自行醒发。面团出现很多的蜂窝状就...
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如何做糙米馒头
糙米粉80克、中粉420克、冰水260克、酵母5克、红糖100克。做法：色糙米放入搅拌杯中。搅打成糙米粉，用筛子过滤一下。把冰水、红糖、中粉、糙米粉、酵母粉放入厨师机桶里。和成光滑的面团。放入室内盖...
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黄豆馒头怎么做
先把面粉倒入面包机内。再加入黄豆面。接着放入少许的白砂糖和酵母。加入适量的清水，用筷子搅成棉絮状后，启动和面程序。和至光滑，软硬适中即可。接着放入面包机内进行发酵，当发至2倍大时就可以取出揉搓排气。接...