减脂肉饼怎么做
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减脂肉饼怎么做
肉饼切块剁碎。胡萝卜擦丝,洋葱香菇豆腐切碎。肉饼,胡萝卜洋葱香菇豆腐碎搅拌均匀,加入半个鸡蛋,根据自己的口味加适量盐黑胡椒调味搅拌均匀。加入适量淀粉防止煎的时候鸡肉散开。平底锅内加入少量油,放入肉饼煎...
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怎么做肉饼
在盆中加入面粉和少许盐,用温水和面,一边加水一边搅拌。搅成絮状后揉成光滑面团,抹点油后盖上保鲜膜醒面10分钟。把醒好的面分成大小相同的剂子。面板上抹点油,剂子揉成圆形后盖上保鲜膜,防止风干。把剂子擀成...
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榨菜肉饼怎么做
主料:猪肉350克、榨菜70克辅料:花生油适量、食盐适量、白糖1茶匙、生抽0.5茶匙、蚝油1茶匙、葱15克、生粉适量、胡椒粉少许、姜15克。准备食材(榨菜冲洗一下,葱、姜切碎)。猪肉剁成末。加入葱、姜...
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香芋肉饼怎么做
主料:猪肉400克、香芋200克、胡萝卜15克。辅料:油10克、盐3克、蚝油3克。准备好材料,猪肉剁成肉饼,胡萝卜切丁。香芋切丁,肉饼用油、盐、蚝油腌10分钟。将香芋丁和肉饼混合。放入碟中,摆上胡萝卜...
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茄子肉饼怎么做?
食材:茄子1个、普通面粉100g、全蛋液15g、猪肉馅180g、姜两片、玉米油适量、盐适量、豆瓣酱适量、香油适量、鸡精适量、温水适量。提前把肉馅加适量盐、鸡精和香油腌好,然后面粉加全蛋液加适量温水活成...
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正宗肉饼怎么做
用大约40度的温水和面,一边慢慢倒入一边慢慢用筷子揉面,当面粉呈现碎碎的小片片时,水就差不多了,就该用双手和面。面要和得不沾手、不沾盆,光光滑滑,软度和耳垂差不多。盖上湿毛巾,醒大约30分钟。葱切葱花...
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怎么做冻肉饼
准备冷冻牛肉饼适量。牛肉饼的料包黄油放入锅中至融化,放入牛肉饼中火煎制1分钟。煎好一面翻过来煎制另一面1分钟左右。用筷子扎一下牛肉饼,轻松扎透就熟了。牛肉饼上芝士出锅装盘,蘸着牛肉饼料包番茄酱加上小番...
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怎么做肉饼比较好吃
和面:面饼是否成功直接决定了肉饼出来的最后口感。首先用开水烫全部面粉量的十分之一左右,然后剩余的面粉再用凉水和面,这样和面做出来的面皮劲道中带着柔软,是最好吃的状态,最适合全家人的口味。要注意面团一定...
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鸡蛋肉饼怎么做
肉切丁加入葱姜一起剁碎。调汁:加入白醋、酱油、盐搅匀。肉丁中加鸡蛋、淀粉、肉一起搅匀,顺时针方向搅拌容易上劲。用小勺挖出肉末,放平底锅里炸,把肉压成薄片炸,几分钟翻面,两面煎好就可以出锅了。...
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大酥肉饼怎么做
食材:白面500克、腌肉一块、香油适量、花生油适量、食盐适量。先拿出500克面,取适量水(凉水)和面。面和好后放在盆里即可。将之前腌好的五花肉切成2毫米厚的片。用一个大碗,放上面加水,成糊状(可以挂到...
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肉饼怎么做才松软
想要做肉饼松软,关键就在于和面的技巧上,想把肉饼的面和好,可以按照以下方法来做,保证做出来的肉饼松软酥脆:如果我们想要把用来制作肉饼的面和得很软的话,可以往面粉中加入热水再将它揉成面团,因为热水可以烫...
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减脂餐怎么做
西蓝花炒鸡丁,这道减脂餐食材非常简单,只需要准备小半的西蓝花,还有一块鸡胸肉就可以。首先将西蓝花洗干净切成小块进行焯水捞出,鸡丁切成小块。 接着我们将鸡丁加入少许的盐、黑胡椒、生抽、料酒、还有淀粉抓拌...
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简单肉饼怎么做
首先和面团。剁馅儿,肉、葱姜切成末。并加上鸡蛋,色拉油,酱油,料酒,盐,香油,搅拌至有筋道。把面团擀成面皮。把馅儿铺平在面皮上,用筷子对折。折成此状。锅里放油,等油热了,把折好的饼放进去,用小火煎炸至...
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肉饼怎么做
首先将茄子切成夹片的形状,再切一些葱花,里脊肉剁碎。然后碗里放入芡粉、胡椒粉和适量清水,用筷子搅拌均匀。在里脊肉上面放一些盐,加一些清油、蚝油和孜然粉,再放入胡椒粉、葱花就可以食用了。...
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牛肉饼怎么做好吃
准备白菜30克、葱10克、酵母10克、牛奶20ml、花生油20克、鸡蛋20克、牛肉200克。在面粉中打入一个鸡蛋,再倒入牛奶和发酵粉兑的水。牛肉切成小块,再剁成肉泥,大白菜和葱切成小块,将牛肉馅加入皮...
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鲜虾肉饼怎么做
虾肉、香菜、面粉等调料。剥了壳处理干净的虾肉剁成小颗粒备用。虾肉中加入面粉、鸡蛋、淀粉少许、盐、姜粒、料酒及适量的水搅拌成糊状。最后加入香菜末,这个不只是增色而且还增香去腥。锅中热油至六成热时,倒入面...
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鸡胸肉肠减脂怎么做
鸡胸肉一块、巴沙鱼一小块、西蓝花适量、胡萝卜适量、盐适量、耗油一勺、酱油1.5勺、黑胡椒粉适量、孜然粉适量。鸡胸肉去筋膜切块放入搅拌机,巴沙鱼切块(可不放),胡萝卜,西蓝花适量洗净备用,将所有食材放入...
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芋头减脂怎么做
首先把芋头的皮去掉,然后用水洗干净,并切成块状。将燕麦米洗干净并放进锅中,加入芋头块,再倒入清水一起煮。将锅置火,先用大火煮沸,然后转小火煮熟,开大火煮粥,等到水沸了以后再用小火继续煮,煮成粥后就可以...
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黄瓜减脂餐怎么做
黄瓜切成滚刀装,或者块状。鸡胸肉化冻后,洗干净,撕去表面的一层薄膜。切成丁,加入适量的料酒、生抽、白胡椒粉搅拌均匀,腌制20-30分钟左右。大蒜切成片,或者剁碎。锅中倒入适量的玉米油,油热后倒入大蒜爆...
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蔬菜肉饼做法
肉适量、小白菜10g、鸡蛋1个3人份、食盐适量、调和油适量、面粉适量、洋葱适量。青菜和洋葱切小丁,瘦肉剁碎备用。所有材料装在碗里,加入少许食用油。加入适量盐,加面粉搅拌均匀,加入一个鸡蛋搅拌成糊。电饼...