用平底锅做薄饼的方法
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用平底锅做薄饼的方法
用料：面粉适量、鸡蛋2个、牛奶适量、豆沙适量、色拉油适量。 鸡蛋和面粉搅匀，加入牛奶搅拌成无颗粒的面糊。 平底锅烧热，用刷子薄薄刷一层油，舀起一勺面糊倒入，端起锅子轻轻转动，让面糊尽量摊成圆形。 小火...
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平底锅薄饼的做法窍门
原料：面粉、鸡蛋、葱、盐、花生油。一碗面糊放入碗中，加入适量的清水，顺一个方向搅拌成糊状，面糊的状态又点像酸奶。接着往面糊中磕入一个鸡蛋，再次用筷子搅拌均匀。鸡蛋的加入面糊会变得比较稀，没有关系，做薄...
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用平底锅做炸薯条怎么做
材料;土豆2个，盐，油，番茄酱或椒盐。将土豆去皮，洗净，把土豆切成条,不能太粗。将土豆条放入水中浸泡，并放入少许盐，等待3-6分钟。把土豆条沥干水，在锅里倒入油，油热了之后，将土豆条放入锅内炸，等土豆...
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用平底锅如何做馍馍
主料：面粉300克、凉开水、200克。首先把面粉过筛，加入清水，揉成光滑的面团，室温饧10分钟。将醒好的面团分成50克的等分，然后用擀面杖擀成小圆饼。然后将平底锅洗净，把小圆饼放入平底锅中，烙5分钟直...
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烤油馍的做法
面粉适量一点点加水和成软硬适中的面团。把面团揉长条切小剂子。小剂子擀面饼，表面撒盐，五香粉，刷上油。把面饼卷成长条，旋涡状重新整成圆形。卷一起撒上面粉。擀面杖擀成饼型。放平底锅烙两面金黄即可，吃之前可...
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用平底锅做的披萨饼怎么做
食材：高筋面粉150克、配菜适量、橄榄油适量。150克高筋面粉加2克酵母粉，再加入少许盐和白糖、加入橄榄油、温水。和成面团，发酵至两倍大。用擀面杖，擀成饼，推出盘子形状，底部叉出多个小孔。放入锅中，用...
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用平底锅如何做煎饼果子
材料：面粉，清水，鸡蛋，葱，芝麻，甜面酱，生菜，火腿。首先我们准备一个干净的碗，放入适量的面粉，倒入适量的清水，用筷子搅拌均匀，调成稀薄的面糊。然后我们在平底锅中刷一层油，倒入调好的面糊，小火慢煎。煎...
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怎样用平底锅做蒜蓉大虾
虾去头和尾，洗净并沥干水分，放入料酒，胡椒粉和盐调味。将虾排放在碟上，放上蒜蓉，平铺放入平底锅香煎4-5分钟，反面4-5分钟。将3汤匙油放入平底锅，加入葱粒和红辣椒粒，待滚淋在煮好的虾上面。半汤匙的酱...
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如何用平底锅做爆米花
食材：玉米粒适量、色拉油适量、黄油适量、色拉油适量、白糖适量。 先取适量的、干净的玉米粒备用。 取出平底锅，倒入适量的色拉油和黄油。 将色拉油和黄油混合，待黄油融化后，倒入玉米粒。 倒入玉米粒后，将玉...
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电饼铛版薄饼披萨怎么做
食材：面粉150克、黄瓜50克、火腿肠50克、胡萝卜50克、鸡蛋50克、盐10克、红辣椒10克、黑芝麻20克；首先在盆中倒入150克的面粉。加入两克的盐增加面的筋性。用凉水和面，边倒边搅拌，调成面糊状...
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家里平底锅烤肉正确方法
准备瘦肉、鸡蛋、排骨酱、李锦记辣酱、料酒、姜、蒜、洋葱、胡椒粉、花椒粉、盐、淀粉。剔除筋膜，瘦肉切成很大的薄片，不用非常薄。用刀背把肉锤松。 依次拌入调料捏入味，加入一个鸡蛋清继续抓，放一点淀粉拌匀，...
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做香蕉薄饼的方法是什么
材料：中筋小麦粉200克，香蕉30克，水100克。提前将面粉加凉水揉成光滑的面团，盖上湿布醒10分钟。香蕉切片，剁成泥。醒好的面团分成若干个小面团，再将每个面团擀成薄薄的大饼皮。将香蕉泥颗粒均匀铺开在...
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荞麦面如何做薄饼皮
普通面粉和的比较稀，加盐和菜油少许，使劲朝一个方向打，彻底均匀了后，醒上1到2个小时，醒面粉的过程很重要，醒的不好，不能成型，加菜油是为了增加面粉的韧性。平底锅烧热(不要太热，电炉的话开到中等温度就可...
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如何做香蕉手撕薄饼
食材：香蕉 20g、面粉 50g、色拉油适量。香蕉压碎和面粉放入碗中，慢慢倒入清水 ，搅拌成絮状。捏成面饼状，再用玻璃瓶擀成薄饼，热锅刷一层油，放入香蕉饼胚，小火烙至一面金黄。翻面，将另一面烙至三分钟...
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薄饼机面糊怎么做
准备：面粉290g、鸡蛋3个、紫薯粉10g、韭菜100g、胡萝卜半根、土豆1个、青椒1个、火腿肠1根、食用油适量、盐适量、生抽适量、五香粉适量制作原味薄饼面糊：100g面粉、1g盐放入和面盆中，磕入1...
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烫面薄饼怎么做软又好吃
面粉中加入开水，水要慢慢加入，面粉逐渐变为雪花面，不断搅拌，直到没有干面为止，越到最后水越要慢慢加。把面揉成团，如果面团太热可以等热气散发以后再揉。醒了15分钟的面团，揉几分钟就光滑了。团成长面棍状，...
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平底锅做松软蛋糕的方法
食材：鸡蛋2个，白糖35克，牛奶30毫升，低筋面粉35克。准备好两个鸡蛋打入碗中蛋黄和蛋清进行分离，蛋黄碗中加入30毫升的纯牛奶，如果没有牛奶就加入清水，把蛋黄打散搅拌混合均匀。再加入35克的底筋面粉...
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平底锅做馕的方法
准备一只干净的大碗,备用。500g的面粉过筛,倒入大碗中。加入调料:盐10g、糖10g、胡椒粉10g、油10g。加入15g的活性干酵母。将所有材料搅拌均匀。倒入20g的温水，搅拌和面。揉成光滑的面团，...
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平底锅做葱油饼的简单方法
材料：食用油，面粉，适量盐，水，葱花。食用油中放入15g面粉，加适量盐拌匀调成油酥。在200g面粉中注入100g水，混合均匀。慢慢揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟，分成大小一致的几等份。将小面团搓...
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薄饼机怎么用
首先将薄饼机的电源给插上，然后将开关键打开使其进入到预热的状态中，预热两分钟左右后便可以开始操作了。将预热好的薄饼机放入到事先准备好的面糊盆中，然后再迅速拿起翻转，看到面糊烤干后再倒转薄饼机，饼皮就烤...