山东炒面粉怎么做
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山东炒面粉
材料:面粉适量、糖适量、一碗面粉炒锅小火烧热。倒入面粉不停翻炒。可以观察面粉一点一点变色,一定要不停的翻炒。到焦色就可以了。盛到碗里,可加糖冲着吃或干吃。小贴士:一定要小火不停翻炒,控制不好的时候可把...
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山东炒面粉怎么做
面粉300克花生100克、核桃100克、黑芝麻50克、白芝麻50克、花生油50克。花生米倒入烤盘里上下火150度烤十分钟,烤好之后拿出来自然冷却。 核桃倒入烤盘上下火140烤8分钟,烤好以后倒出来自然...
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山东炒面粉的做法
食材:面粉 300克、花生 100克、核桃 100克、黑芝麻 50克、白芝麻 50克、花生油 50克花生米倒入烤盘里上下火150度烤十分钟,烤好之后拿出来自然冷却。核桃倒入烤盘上下火140烤8分钟,烤...
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山东临沂炒鸡做法
食材:三黄鸡1只、青椒1个、红椒1个、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、小茴香适量、丁香适量、白芷适量、黄豆酱适量、老抽适量、料酒适量、干辣椒2个。三黄鸡洗净,将葱、姜、蒜都切好备...
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正宗山东莱芜炒鸡
夹岭炒鸡原料:土公鸡、水发松莪、水发粉皮、嫩芹菜。调料:豆油、甜面酱、酱油、莱芜老姜、大蒜瓣、桂皮、八角、小茴、丁香、花椒、白芷各少许。土鸡宰杀,除去内脏,洗净剁块,老姜、蒜瓣拍松,芹菜切段备用。炒锅...
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山东辣椒炒鸡的做法
小公鸡一只、红尖椒适量(能吃辣的就多放点,反之就少放一点)、薄皮青辣椒10个左右、大蒜5瓣、八角3粒、花椒适量、生姜一块、大葱适量、酱油适量、醋适量(准备多一点,用的会稍多)、植物油适量、食盐适量、白...
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炒面粉怎么做
炒面粉,又叫油茶面。做法:将锅烧热;锅中不能有油、水;放入面粉不停翻炒;炒面粉至焦黄色,加糖;加熟芝麻再炒几下;盛盘晾干。也可以在炒香的面粉中加入自己喜欢的坚果、核桃、花生、葡萄干、杏仁等,口味更丰富...
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辣椒炒面粉的做法
青辣椒半斤、面粉适量、鸡蛋一个、盐适量、蒜几片、油适量。做法:青辣椒切成小片,碗里放适量水,倒入少许面粉加一个鸡蛋搅拌成稠一点的面糊。将辣椒用面糊拌均匀。热锅下油将蒜爆香。放入辣椒翻炒。趁热锅可以再加...
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黑芝麻炒面粉的做法
食材:面粉300克、花生100克、核桃100克、黑芝麻50克、白芝麻50克、花生油50克花生米倒入烤盘里上下火150度烤十分钟,烤好之后拿出来自然冷却。核桃倒入烤盘上下火140烤8分钟,烤好以后倒出来...
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青椒炒面粉怎样做
把辣椒和大葱洗好备用。把辣椒切成小丁,取适量大葱切成小丁备用,花椒备用。把面粉放入适量的水,搅拌均匀,水不要一次倒入,要分次的加到面粉里面,稠度适中。把花椒放入油锅炸出香味后捞出,放入葱爆香。把辣椒倒...
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辣椒拌面粉怎么炒好吃
食材:辣椒300g、面粉30g、食用油适量、食盐适量。准备适量的辣辣椒,把辣椒洗干净;把洗过的辣椒晾下祛除水分,进行切成小细短,切完之后要在多剁剁切碎;把切好的辣椒盛入小盆子中,准备和面;在辣椒上加入...
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炒面粉的做法
锅底倒入面粉小火不停翻炒。炒至焦糖色,关火倒入白砂糖黑芝麻,花生碎翻炒均匀完成。锅洗干净烧热,小火,放面粉干炒,用铲子不断翻炒,防止糊锅。慢慢的,底部面粉开始变色,用铲子上下翻拌均匀,等所有面粉颜色微...
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面粉炒熟有什么功效
补充能量:用热油将面粉炒熟之后冲水饮用,可以补充能量。能为人体补充足够的碳水化合物和糖类,让人体迅速获取能量,消除疲劳。护发:面粉中含有大量蛋白质,炒熟后其中蛋白质并不会消失。食用炒面粉后,其中蛋白质...
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山东肘子怎么做
葱切段,姜切片,各种香料装入纱布包备用。肘子清理干净后放入煮锅,加清水将其没过,加一半葱段、一半姜片和3大匙料酒,不加盖煮开关火。另取炖锅开中小火,投入冰糖,加小半碗水约100ml,溶解并熬至焦糖色,...
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山东棋子怎么做好吃
清水中溶解白糖,在面粉中放一勺油,再打入1个鸡蛋,开始和面团,然后一点点加入糖水,揉成比较硬的面团,加盖子一旁醒半小时。醒好的面团拿出,不断揉搓均匀,揉成光滑的面团,分成小块。取一面块团成圆状压扁,用...
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面粉拌茄子的炒法做法
材料:长茄子250g、面粉50g。 辅料:盐适量、味精少许、海鲜酱油适量、葱姜末适量、五香粉适量、高汤半碗。 茄子洗净切条。 撒入盐,拌匀,将茄子淹一下。 逼出淹出的水分,撒入面粉,拌匀。 锅里放油烧...
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山东风味五香香肠怎么做
切好的猪肉放在容器内,放入盐和白糖。 放入十三香、胡椒粉和高度白酒。 放入老抽,倒入姜汁,下手将其彻底搅拌均匀,腌制1小时 。将买回的肠衣浸泡,将肠衣挂在机器的筒上,将肠衣前端打结,将机器固定在桌子上...
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山东烙馅饼怎么做
主料:面粉300克、韭菜200克、肉末200克。辅料:食盐少量、姜适量、葱适量、植物油适量。先将面粉加水和成较软的面团。韭菜择洗干净,沥干水后切成5毫米长的段,加精盐、植物油调匀。面团搓成长条,分成大...
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山东土豆炖肉怎么做
准备适量五花肉和土豆,五花肉切块。土豆切块备用。先把五花肉凉水下锅,加上一勺料酒和三片生姜,煮出血沫捞出冲洗干净备用。然后起锅烧油,加上葱姜蒜、干辣椒和八角,爆出香味。然后倒入焯好的肉肉,翻炒出香味。...
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山东卤肫肝怎么做
主料: 鸡肫2500克 鸡肝2500克、山楂100克、香油100克、料酒100克、姜100克、冰糖500克、盐100克、花椒50克、八角50克、桂皮25克、味精50克。制红卤水:用小布袋一只,把花椒,...