温补椰子煲鸡汤怎样做
-
温补椰子煲鸡汤怎样做
材料：椰子1个、鸡一只、料酒10克、盐3克、味精1克、胡椒粉1克。先用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子汁倒出。 再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松。然后用力把椰子砸开，如果之前敲得够久，那...
-
椰子煲鸡汤的做法
主料：椰子1个、鸡半只、枸杞适量、姜2片、盐适量；准备好材料，椰子买时可以叫人剥好皮。小心剥开椰子肉，用碗装好椰子汁，椰肉切成条状。鸡肉放到清水里煮开2分钟，捞出来清洗后备用。（飞水）将鸡肉、椰子肉和...
-
正宗椰子煲鸡汤的做法
原料准备：椰子1个，乌骨鸡半只，姜1片，红枣2颗。椰子去壳削皮，在市场小贩都可以帮忙处理这两步，买之前要确认一下老板能不能帮你处理。拿回来直接用小刀往椰子身上插一刀。给它放水，然后把你瓜刨给拿出来。陶...
-
椰子煲鸡汤怎么煲
主料：老母鸡四分之一只、椰子1个、瘦肉适量。辅料：盐适量、姜适量。先用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子水倒出。再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松，把椰子砸开，取出椰肉，把椰肉切成小块。鸡肉...
-
椰子煲鸡汤
将椰子顶端用剁刀剁开一个小口。将其中的椰汁倒出待用，再从中间劈开，用金属汤勺将内壁的椰肉挖出。接着削去表面的碎渣，再片成小片。乌鸡洗净，剁去头爪，用手将鸡皮撕掉。金华火腿切薄片。锅中放入清水，烧沸后将...
-
椰子煲鸡汤放什么材料
红枣中含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素和多种微量元素，有养血安神、补中益气的作用，体虚的人吃椰子红枣煲鸡汤还有很好的滋补作用。枸杞中主要含有甜菜碱、枸杞多糖和枸杞色素，枸杞多糖有增强免疫力、缓解...
-
椰子煲鸡汤是凉性还是热性
椰子煲鸡汤是凉性的，但总体来说是比较温补的一道佳品。椰子中含有丰富的维生素，鸡肉中蛋白质含量丰富，二者煲汤可以补充身体所需的大量营养元素，吃了后对身体有好处。椰子煲鸡汤的功效与作用（1）可以健脾养颜，...
-
正宗椰子鸡汤的做法
老椰子1个，土鸡600g，猪骨150g，红枣7颗，盐适量，姜适量。把准备好的鸡块去皮，然后把猪骨处理干净，跟着切三片姜一起备用，把红枣去掉核备用。在煲中煮开水，水开之后下入鸡块和猪肉，还有红枣，姜片等...
-
怎样煲鸡汤
将鸡冰冻后，用淘米水浸泡洗净。将鸡放入淘米水中，浸泡十几分钟。将鸡、冷水、姜片一同放入锅内。迅速捞出沸水处理好的鸡。冷水下冲洗干净，取出不用的鸡杂。煲鸡汤宜冷水下锅。水要一次性加足，切忌中途添水。可将...
-
怎样煲鸡汤最美味
材料：料酒1大匙，精盐1小匙，味精0.5小匙，土鸡腿300克，香菇30克，红枣10克，生姜1小块 土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。 把所有材料放入砂锅，倒入料酒，...
-
怎样煲鸡汤好吃
要想炖鸡汤好喝又营养，首先原材料就非常的重要，要选一只身体健康的，饲养年数比较长，不吃饲料专吃虫子和菜的老土鸡。其次，要小火慢炖四到五个小时，尽量不要加任何其他的味精之类的添加剂，要原汁原味的。里面可...
-
椰子鸡汤怎么做
家鸡1只、椰子1个、姜5片盐适量、料酒适量。准备好材料。把椰子洗干净，用筷子在椰子气口戳几个洞。倒出椰汁。手拿着椰子，用刀背沿着椰子的纹路敲，不需要太用力。直到把椰子敲碎，取出果肉。切掉椰子瓤。洗净切...
-
教新手如何煲鸡汤
原料：乌鸡1只，瘦肉225克，银耳20克，百合35克，鲜奶1到2杯，姜2片，盐适量。 首先，将银耳用水浸泡20分钟，并将其清洗干净。 其次，将百合冲洗干净，放置好。把乌鸡和瘦肉过一遍清水，去掉鸡内脏，...
-
鲍鱼煲鸡汤的做法
食材：鲍鱼300克、鸡一只、姜适量、盐适量、味精适量。把鸡处理干净，切块。放入适量水到煲锅中，下入洗净切块的鸡和几片姜片，大火至开转小火煲50分钟。然后把处理干净的鲍鱼放入汤中，加入盐，中火火继续煲1...
-
广东椰子鸡汤的做法
准备食材，椰子在市场让老板帮忙去掉硬壳，用那种最老的椰子，煲出的糖最香，不要用椰青。鸡洗净去掉肥膘，砍大件与凉水一起入锅加热，不盖盖煮出浮沫撇走，捞出沥干。椰汁倒入汤煲内，放入除杞子外的全部食材，加入...
-
海南椰子鸡汤的做法
材料：鸡1只（约750克），鲜椰子4个，莲子60克，生姜5片。先将鸡（当加竖刀旁）净，去内脏及肥油，斩件。下油起镬，爆香姜，然后下鸡块爆片刻，取出备用。再取2个椰子用锯锯开盖，另2个椰子取出椰汁、椰肉...
-
怎样煲鸡汤既营养又好喝
首先要选择老母鸡，因为营养状况，老母鸡的营养价值比其他鸡肉要高很多，而且炖时后味道更浓更鲜美，还富含的蛋白质和脂肪成分也比较高。此外，炖鸡汤的时间要恰到好处，一般炖的时间越长，鸡汤中的营养成分也越高，...
-
如何做椰子鸡汤好吃
首先准备椰子、姜、枸杞、红枣、盐、鸡精备用。然后在椰子上面开一个小孔，将椰子水倒入碗中备用，椰肉切条，将生姜切成片状，鸡肉焯水。接着把鸡肉放入锅中，加入适量的水，加入椰子水和椰肉，枸杞，红枣。文火煲一...
-
怎么样煲鸡汤
【食材】老母鸡一只、怀山药400克、干香菇适量、生姜一块、甜酒酿100克、盐适量、枸杞一小把、葱花适量。准备好原材料。香菇提前泡发好。老母鸡斩块。锅里水烧开，加入老母鸡焯水后捞出备用。另起锅加入足量水...
-
银耳椰子老鸡汤怎么做
材料：土鸡1只，椰子1个，干银耳40克，红枣12粒，姜3片，盐适量。 将椰子去皮，取椰汁与椰肉。 将鸡处理洗净，过水氽烫后备用。 银耳于水中泡15分钟，之后去蒂洗净。 将鸡放入锅中，加热水淹过鸡肉，以...