做泡椒怎么做好吃

2024-07-05 23:52:01
  • 做泡椒鸭脚的方法

    准备鸭掌适量、白醋适量、盐少许、料酒适量、糖适量、野山椒适量、花椒适量、姜适量。将鸭掌洗干净,把水沥干,备用。水烧开,放入鸭掌,加入白醋和少许盐,煮15-20分钟左右(煮熟)后,放入凉水中浸泡。在重新...

  • 做泡椒怎么做好吃

    食材:红尖椒200g、食盐2.5g、00ml矿泉水瓶1个。 选优质的红尖椒,不要生虫的,腐烂的也不要。 清洗辣椒,多洗几次。把矿泉水瓶一起清洗干净,边洗边查看是否漏水,不要破的、漏水的。 把辣椒放进矿...

  • 怎么做泡椒好吃

    主料:朝天椒500克。辅料:食盐少许、姜适量、蒜15瓣、白糖少许、白酒适量、白醋1/4瓶。烧开盐水,将辣椒稍为过一过水,捞起备用。准备好瓶子,小半瓶凉开水,放入辣椒。再放十粒八粒蒜头、姜块和花椒粒,加...

  • 怎么做泡椒凤爪才好吃

    原料:鸡爪、泡椒、白醋、白糖、花椒、八角、香叶、姜。 先把鸡爪洗干净,去趾。 将鸡爪斩件(想入味快点的可以一分四)水烧开,先将香料煮3分钟,然后再把鸡爪放入锅里煮5-8分钟。 煮到这个样子就可以捞起来...

  • 泡椒鸡蛋怎么腌制好吃

    主料料:鸡蛋。 辅料:山海椒、蒜、葱段、姜片、老坛泡菜水、盐、花椒、八角适量、泡椒(多放一点)。 味精、鸡精、花椒、胡椒粉少许。 精选鸡蛋,入沸水锅中煮10-15分钟后捞出泡冷水冷却去壳。 蒜剁碎,山...

  • 泡椒花生米怎么做好吃

    主料:花生米适量。 辅料:小米辣适量、干辣椒适量、大蒜仔适量。 配料:八角适量、桂皮适量、香叶适量、花椒适量、胡椒适量、味精适量、盐适量。 花生米用清水浸泡1小时左右。 开口容器中盛放适量开水,将适量...

  • 泡椒鸡爪怎么泡才好吃

    食材:鸡爪适量、泡椒水适量、花椒适量、葱姜适量、料酒适量、盐适量。 鸡爪泡去血水,清洗干净后再剪去鸡爪尖。 每个鸡爪剁成3小段,放入锅中,再加入一汤碗水,加上大葱、生姜和料酒,大火烧开。 煮鸡爪的过程...

  • 如何做泡椒猪肝好吃

    先把泡海椒、泡姜、酸萝卜彻细备用。把猪肝彻细,放入盐、红薯粉,加一点清水用手揉均匀,备用。锅烧热放入适量食用油,再烧一会。把猪肝放锅里炒,猪肝刚炒熟就要漏起来。锅里放油,烧一会再把泡椒、泡姜、酸萝卜放...

  • 如何做泡椒凤爪好吃

    凤爪一斤,剪去指甲清水浸泡15分钟 。筋骨处剁开入味,加入姜、花椒、盐、料酒煮开。白水煮15分钟后拿出,放入泡椒、小米椒、凤爪、白醋、盐、糖、鸡精、泡椒汁、白开水等作料。均匀搅拌,套保鲜膜放入冰箱腌制...

  • 如何做泡椒凤爪好吃又简单

    原料:鸡爪一斤、泡椒、白醋、白糖、花椒、八角、香叶、姜各适量。先把鸡爪洗干净,去趾。将鸡爪斩件水烧开,先将香料煮3分钟,然后再把鸡爪放入锅里煮5-8分钟。煮到这个样子就可以捞起来了。千万不要煮过,不然...

  • 怎么做泡椒更辣

    首先用清水逐个洗净朝天椒,买回来的原材料朝天椒要仔细洗净。把朝天椒洗净后,咱们就要把它放在一旁静静地滤干放好待用。把早已准备好的干净、干燥的罐子若干个拿出来,这时就要派上用场啦,咱们把刚才洗净、滤干的...

  • 做泡椒烧魔芋的方法

    主料:魔芋350克,泡椒150克。辅料:青蒜25克,酱姜25克。调料:色拉油50克,盐3克,味精2克,香油5克,淀粉(豌豆)13克。将魔芋切成4厘米长、1厘米宽、0.5厘米厚的片,入沸水锅内焯水后捞出...

  • 泡椒怎么做

    朝天椒洗净后控干水分,再放入外面晾置风干。蒜头切瓣,生姜切块,花椒粒备用。起锅烧开水,往里面加入适量盐后放凉。用容器装取适量放凉的盐水后,把风干的朝天椒放入。之后再放入适量的蒜头、姜块和花椒粒,再适量...

  • 泡椒白菜怎么做

    原料:白菜500克,泡椒100克,姜丝、蒜蓉、食盐、辣椒油、上汤、甜醋、花生油各适量。 大白菜洗净,飞水至熟,切成约4厘米长、2厘米宽的片,过冷河,沥干待用;泡椒剁碎。 起锅爆香姜丝、蒜蓉,放人泡椒碎...

  • 泡椒鹅肉怎么做

    准备好鹅肉半只、尖椒3个、泡椒粒适量、青椒适量、藤椒适量、豆瓣酱两勺、味精、鸡精、藤椒油还有菜油适量。将鹅肉直接处理后切块了,尖椒直接切段,青椒切圈。备好锅加菜油直接烧热了,将鹅肉下锅翻炒,加上泡姜粒...

  • 泡椒辣鱼怎么做

    原材料:鲩鱼肉300克、泡椒50克、香葱1棵、生姜1小块、大蒜5瓣、淀粉适量。调料:食用油500克(实耗30克)、香油1小匙、酱油1小匙、高汤1/2大匙、料酒2小匙、胡椒粉1小匙、精盐1小匙、味精1/...

  • 泡椒猪皮的做法

    用料:猪皮200克。 调料:食盐适量、葱3克、姜3克、八角1个、花椒适量、干辣椒适量、料酒3毫升、白糖适量、白醋3毫升、泡椒适量。 猪皮洗净,用刀刮去猪皮上残留的污物,有猪毛的话一定要用镊子把它镊干净...

  • 泡椒鳝鱼的做法

    主料:黄鳝500克、蒜苔100克。 辅料:泡海椒50克、泡姜50克、菜籽油4茶匙、料酒2茶匙、郫县豆瓣1茶匙、花椒1撮、白糖少许、醋少许。 黄鳝破腹、取骨、切头、划长片(均由卖家代劳),泡洗去血水、沥...

  • 泡椒牛肉的做法

    主要原料:泡椒0.5kg,牛肉0.5kg。 配料:盐,油,葱,姜,蒜,醋,糖,生粉。 牛肉先切薄片,用油,盐,酱油腌置半小时。 姜切片,大蒜一个(大约15瓣,剥开皮),葱只要葱白部分切段。 泡椒放锅里...

  • 泡椒鸭掌做法窍门

    食材:鸭掌适量、白醋适量、盐少许、料酒适量、糖适量、野山椒适量、花椒适量、姜适量。 将鸭掌洗干净,把水沥干,备用。 水烧开,放入鸭掌,加入白醋和少许盐,煮15-20分钟左右(煮熟)后,放入凉水中浸泡。...

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