草莓慕斯甘那许巧克力
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草莓慕斯甘那许巧克力
准备用料。低筋面粉、鸡蛋、可可粉、杏仁粉、巧克力、牛奶、淡奶油、 草莓、吉利丁。将巧克力放入一个无水的干净盆中，将盆坐在热水锅中，小火加热至巧克力融化。将淡奶油倒入巧克力中，快速搅拌均匀。将牛奶倒入锅...
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怎么做草莓慕斯
用料：蛋糕胚2片、草莓数粒、草莓酱150g、动物性淡奶油300g、吉丁片2片（10g）、砂糖35g、草莓口味QQ糖（镜面）1包（大包的）。将6寸戚风蛋糕切成两片一厘米厚度的蛋糕片，一大一小；其他主要原...
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草莓慕斯的做法
材料：原味蛋糕体两片，淡奶油280g，草莓300g，糖90g，吉利丁片4片。把草莓洗净，用搅拌机搅拌成草莓果酱备用。吉利丁片用冷水泡软，沥干水份用隔水加热法，把吉利丁片软化。把吉利丁片倒入草莓酱中，一...
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怎么做草莓慕斯好吃
食材：草莓250克、奶油200克、吉利丁片适量、细砂糖适量、蛋糕胚适量、水适量。 将准备好的200克淡奶油打发，加入一点牛奶。 准备225克草莓放入榨汁机中，搅碎后将草莓肉与草莓汁分离。 在打发的奶油...
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草莓酸奶慕斯蛋糕
慕斯蛋糕适量，草莓12颗，吉利丁片10克，奶油奶酪150克，淡奶油200克，糖粉40克，黄油35克，奥利奥饼干碎75克，酸奶100克。将融化的黄油和奥利奥饼干屑混合，倒入模具中，用勺子压平，放上保鲜袋...
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草莓慕斯的家常做法
准备材料：原味蛋糕体两片，淡奶油280g，草莓300g，糖90g，吉利丁片4片。把草莓洗净，用搅拌机搅拌成草莓果酱备用。吉利丁片用冷水泡软，沥干水份用隔水加热法，把吉利丁片软化。把吉利丁片倒入草莓酱中...
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慕斯草莓杯做法窍门
用料：草莓150克，牛奶100克，白砂糖（牛奶草莓）10克，淡奶油150克，白砂糖（淡奶油）15克，吉利丁片10克。将吉利丁片掰成两半泡到冷水中。将草莓、牛奶、白砂糖（10克）一起放到料理机中打成果泥...
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草莓慕斯蛋糕的做法
用料：6寸戚风蛋糕胚2片、淡奶油300克、糖粉30克、新鲜草莓500克、吉利丁片10克。吉利丁片先用凉水泡软。取100克草莓切成草莓粒，加入10克糖粉打成草莓酱。泡软的吉利丁片隔热水化开。化好的吉利丁...
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巧克力慕斯的做法
碗中打入两个鸡蛋，打入40克白糖，用打蛋器打发，加入40克面粉，翻拌均匀，将面糊倒入模具中，放入烤箱180度烤10分钟，烤熟后取出切块。放入牛奶盒中，刷上一层咖啡，碗中加入120克冰淇淋，倒入230克...
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草莓芒果慕斯蛋糕的做法
食材：芒果肉200g、淡奶油250g、草莓适量、消化饼干六块左右、黄油30g、鱼胶片3片、旺仔QQ糖橙味一包、细砂糖20g。芒果肉打成糊，加入细砂糖搅拌融化，鱼胶片冷水泡十分钟左右，泡软挤干水备用，消...
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草莓乳酪慕斯蛋糕的做法
原料：6寸戚风蛋糕、奶油奶酪、动物奶油、草莓、吉利丁片、柠檬汁、牛奶、细砂糖。烤一个6寸戚风蛋糕，切成合适大小的两片。吉利丁片用水泡软。围边草莓洗净控干水分对半切开。70克草莓入料理机打成泥。打好的草...
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法式草莓慕斯蛋糕怎么做
蛋糕片1片，牛奶83克，香草荚1/5根，细砂糖30克，蛋黄1个，吉利丁片5克，橙皮酒7克，淡奶油81克，草莓果冻，新鲜草莓101克，细砂糖17克，吉利丁片3克。先烤一片蛋糕片，准备慕斯圈。这里是直径7...
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草莓酸奶慕斯蛋糕的做法
八寸圆形模具烘焙的巧克力戚风蛋糕，凉后脱模均切成三片；干净的八寸活底圆模外面包上锡纸，防止慕斯液渗出，底部垫上油纸方便脱模；淡奶油加30克糖粉打发至六、七分待用；吉利丁片用凉水泡软后，放入牛奶中隔热水...
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双层巧克力慕斯怎么做
可可粉 7克、牛奶50克、奶油100克、鱼胶8克、白糖 30克、马斯卡彭奶酪125克、奥利奥，乐芝碎80克、黄油。乐芝咸饼干，奥利奥碎与黄油混合压实冷藏，马斯卡彭奶酪，牛奶混合至顺滑。吉利丁粉1:4泡...
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巧克力花边慕斯的做法
食材：淡奶油100g，吉利丁片5g，牛奶60g，巧克力实际需要，消化饼干实际需要，芒果若干，猕猴桃若干。 吉利丁片凉水泡软。 牛奶加热，放入泡软的吉利丁片，搅拌完全融合，放凉备用。 淡奶油打至七分发，...
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草莓慕斯做法和配方
食材：草莓半斤，淡奶油130ml，水50ml，绵白糖40g，吉利丁粉10g。草莓用盐水泡十分钟后用清水冲洗干净，切成块。倒入榨汁机榨成泥。吉利丁粉倒入10ml清水软化。锅里倒入30ml清水，把绵白糖跟...
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巧克力慕斯蛋糕怎么做
材料：淡奶油 150克，黄油10克，饼干20克，巧克力20克，吉利丁5克，白砂糖20克，咖啡5克，可可粉适量，糖粉少许。首先将黄油放入容器里隔水融化。把饼干放入保鲜袋里，用擀面杖压碎，不要有大颗粒就可...
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稀奶油如何做草莓慕斯蛋糕
原味蛋糕体两片，淡奶油280g，草莓300g，糖90g，吉利丁片4片。把草莓洗净，用搅拌机搅拌成草莓果酱备用。吉利丁片用冷水泡软，沥干水份用隔水加热法，把吉利丁片软化。把吉利丁片倒入草莓酱中，一边倒入...
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草莓慕斯蛋糕制作方法步骤
原料：草莓、淡奶油、饼干、草莓QQ糖、鱼胶粉、白糖、黄油。饼干压碎，备用；黄油放入微波炉中融化；加入压碎的饼干沫，搅拌均匀；放入模具中，压紧，放冰箱冷藏备用；鱼胶粉，加1勺热水，隔水化开；草莓洗净，去...
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巧克力慕斯心形蛋糕的做法
食材：面团500克，牛奶200毫升，黄油30克，咖啡粉30克，巧克力酱200克。首先把特制的面团用擀面杖擀成皮压成心型，放入烤箱烘烤。烤好之后放入模具中，用牛奶，黄油凝胶，咖啡做成的面糊挤上一层，再放...