腐竹炒午餐肉如何做

2024-07-05 17:34:04
  • 腐竹炒午餐肉如何做

    午餐肉切片,青椒切斜片。腐竹泡发切段。油锅烧热,将午餐肉摆放进去,煎至底部微焦。轻轻将午餐肉片搅动下,倒入腐竹,稍微翻炒。将青椒片放进去,淋入少许水。一起翻炒几下,撒入盐,稍微收汁即可出锅。...

  • 腐竹炒木耳做法

    食材:腐竹150克,木耳100克,辣椒一个,食用油适量,盐5克,糖5克,花椒少许,茴香适量,葱适量,姜少许,红辣椒两个,味精5克。 将腐竹取出,盆中盛入些许清水,腐竹放里面微泡渐软,木耳也一样,大约十...

  • 黄瓜炒腐竹怎么做好吃

    食材:小黄瓜2根、腐竹数根、蚝油少许、盐少许、蒜3瓣。 腐竹折成段,用开水泡至没有硬心。 黄瓜洗净,去皮。 去皮后的黄瓜切成薄片。 热锅下油,下蒜蓉爆香。 加入腐竹炒一两分钟。 加入黄瓜片继续翻炒几分...

  • 腐竹和什么炒好吃

    主料:腐竹2片、木耳3朵、青椒。 调料:葱、姜、香醋、生抽、盐、油、淀粉。 将腐竹和木耳放水里泡发20分钟。 葱、姜切小片,青椒切片,淀粉加水搅拌。 将腐竹斜刀切小段,木耳撕成小朵。 锅热入油,放入葱...

  • 如何做辣炒腐竹

    腐竹、辣椒蒜、生抽20毫升、糖3克盐。做法:腐竹折小段加水泡开。青椒切段锅内热油放入蒜片炒香。倒入腐竹加入生抽翻炒上色。加糖加适量清水煮3-5分钟。倒入辣椒段翻炒均匀加盐调味出锅。...

  • 如何做腐竹炒黄瓜

    主料:腐竹100克、黄瓜1根、木耳20克、生抽1汤匙、料酒1汤匙、盐3克、白糖10克、香油少许、虾粉少许。木耳提前用温水泡发。腐竹用温水浸泡十五分钟。黄瓜洗净,切成片备用。热锅热油放入葱花炒香。放入腐...

  • 腐竹炒鸡如何做

    腐竹适量、青椒适量、姜适量、大蒜适量、盐适量。做法:茶油热锅,鸡肉放入爆香。放姜、盐、干辣椒、米酒糟。放酱油上色,放水基本没过鸡肉大火闷煮。同时用油炒熟辣椒 放大蒜炒香 盛出待用。用油炒熟腐竹记得加盐...

  • 腐竹炒肉怎么做好吃

    里脊肉切小片,用盐、料酒、淀粉腌10分钟。大葱切段,腐竹掰成一寸多的小段。锅中放油,五成热,放入腐竹炒一下。因为腐竹是干的,光炒是不行的,还要添些水焖煮,让腐竹吸收水份,直到腐竹变软。也可以先用温水将...

  • 西芹腐竹如何做

    主料:西芹150克、胡萝卜2根、腐竹80克。辅料:盐2克、生抽2克、鸡精1克。做法:西芹菜切成长条,胡萝卜 也切长条。然后锅里水煮开倒入西芹胡萝卜煮二分钟。锅里油烧热倒入过完水的西芹及胡萝卜 炒匀。炒...

  • 如何做辣炒腐竹好吃

    腐竹温水泡开,切段,攥干水份备用。辣豆瓣酱,青椒切块备用。锅内放油,放入攥干的腐竹,炸至表面金黄捞出,沥干油份备用。锅内少许油,爆香葱姜,放入一大匙豆瓣酱炒匀。放入炸好的腐竹和青椒翻炒1分钟,加一点点...

  • 腐竹怎么做才好吃

    材料:芹菜150克,腐竹200克,盐3克,味精2克,香油5克,辣椒(红、尖、干)3克。 芹菜择洗干净,切段。 腐竹用温水泡开,切段。 起油锅,油热放干辣椒爆香,放入腐竹翻炒。 放入芹菜,炒匀,放入花生...

  • 豌豆炒午餐肉怎么做好吃

    豌豆清洗后焯水5分钟 沥干水份备用。午餐肉切丁儿备用。热锅入油(可以稍微多一些) 葱姜蒜末爆香。放入午餐肉小煸一下。午餐肉煸炒至微微焦黄 推到一边 倒入豌豆。翻炒均匀。放入半茶勺盐(午餐肉自带咸味 适...

  • 豆豉蒜苔炒午餐肉怎么做

    材料:蒜苔250g,红尖椒1个,午餐肉清淡味200g,豆豉10g,生抽5g,花生油。蒜苔、红尖椒洗净切丁。午餐肉切丁,豆豉也稍微切一下。平底锅烧热后少放一点花生油,放入红尖椒和豆豉煸出香味。放入蒜苔略...

  • 杏鲍菇炒午餐肉怎么做

    主料:杏鲍菇300g、午餐肉200g。辅料:油10克、盐3克、生抽4克、葱一小根。杏鲍菇切片。午餐肉切片。锅中加入油,杏鲍菇。加入午餐肉。盐,生抽,味精。再加入葱,水,翻炒均匀即可。...

  • 如何做菜之荷兰豆炒午餐肉

    食材:荷兰豆200克、午餐肉100克、玉米油适量、盐少许、大蒜2瓣、胡椒粉少许。荷兰豆先去掉豆筋,再用清水反复清洗干净。锅里放入适量清水,加少许盐,水烧开后把荷兰豆放到锅里焯水,加盐的目的可以让荷兰豆...

  • 正宗午餐肉配方

    主料:蒜苔250克、午餐肉200克 。辅料:红尖椒1个 。调料:花生油15克、生抽5克、豆豉10克 。蒜苔、红尖椒洗净切丁 午餐肉切丁,豆豉也稍微切一下 。平底锅烧热后少放一点花生油,放入红尖椒和豆豉...

  • 午餐肉怎样做更好吃

    午餐肉切片,青椒洋葱姜切丝。热锅凉油。午餐肉煎黄,微焦真的超香。加入洋葱青椒翻炒,一小勺花椒粉,去腥提香,一勺酱油,不用放盐。炒午餐肉翻炒出锅!翻炒全程不到十分钟。...

  • 素炒腐竹怎么做好吃

    大盆中加一勺盐和适量温水,放入腐竹泡浸半小时。泡发的腐竹挤干水份,切成段。姜切片、蒜切片、葱切段、香辣酱一勺。取一个小碗,加入两勺生抽、一勺蚝油、半碗清水调成味汁。将姜片、蒜片放入锅内小火炒香。再加入...

  • 炒腐竹的做法

    材料:一个青椒、腐竹、肉丝、大蒜子、红葡萄酒、生粉、鸡精、盐、老抽、食用油。 用生粉、鸡精、盐、老抽、食用油、红酒把肉腌15分钟。 切好大蒜子、辣椒(切丝)。 准备工作做好等15分钟肉腌好,放油(多放...

  • 腐竹炒腊肉怎么做

    把腐竹放入盆中,放少许盐,加入水,泡大概2个小时。捞出泡好的腐竹,将腐竹切成一节一节的。把腊肉1根、洋葱半个、青椒一个食材准备好。将准备好的食材切好,腊肉和青椒切成条状。在炒锅中放入油,油热开7成后,...

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