家常小鲫鱼怎么做好吃又简单

2024-11-30 07:21:13
  • 小鲫鱼怎么做好吃又简单家常的

    首先需要将新买的鲫鱼洗净,用盐反复揉搓入味,静置半小时。然后将热锅烧油,放入葱、姜、蒜、花椒、八角爆香,炒至葱段变金黄色。然后再放入鲜牛奶、杏鲍菇、香菇、糖,煮至沸腾。最后再放入鲫鱼,继续加60克牛奶...

  • 家常小鲫鱼怎么做好吃又简单

    准备材料:小鲫鱼3-4条、菜籽油适量、大蒜6瓣、生姜1块、小米椒2个、线椒2个、普宁豆酱1勺、黄灯笼辣椒酱1勺;小鲫鱼3条刮鳞洗净,姜蒜洗净切丁,辣椒洗净切圈;锅烧热下菜籽油,下鲫鱼煎到两面金黄捞出控...

  • 小鲫鱼怎么做好吃又简单

    准备色拉油30毫升、葱20克、姜10克、蒜5克、料酒5克、生抽15毫升、老抽8毫升、水(热)1小碗、白糖5克,新鲜鲫鱼1条,杀好洗干净,葱绿切成末用来做点缀增香用。 将锅烧热,倒入一点冷油润一下锅,看...

  • 怎么煮黄豆好吃又简单

    准备食材:小鲫鱼3条、黄豆100克、姜片10克、葱花5克、剁椒1汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉少许、盐1茶匙、植物油适量把黄豆提前用热水泡2小时以上,让黄豆发胀变大,然后反复清洗干净,沥水待用。...

  • 红烧鲅鱼怎么做好吃又简单

    By 峰熙堡用料小鲅鱼 6条五花肉 12片食用油 适量葱 半根姜 6片蒜 一头花椒 10粒八角 1个料酒 1勺醋 2勺酱油 4勺开水 适量盐 适量香菜末 适量做法步骤1、把鱼处理干净,控水备用2、1....

  • 鲫鱼怎么做好吃又简单

    起锅烧油放入鲫鱼煎至略微焦黄捞出盛好。葱花和黄豆酱下锅炒出香味后,加水、姜片、蒜瓣、八角和老抽调色。把煎好的鱼放入,加入适量海鲜酱油和清水,大火烧开转小火慢炖收汁,装盘后撒上香菜,一份美味的酱闷鲫鱼就...

  • 怎么做鲫鱼好吃又简单

    主料:鲫鱼适量。辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、八角适量、盐适量、生抽适量、醋适量、老抽适量、黄豆酱适量、白糖适量。新鲜的鲫鱼清洗干净备用。起锅烧油放花椒,八角,肥肉。油热放葱姜蒜...

  • 鲫鱼做什么好吃又简单

    准备色拉油30毫升、葱20克、姜10克、蒜5克、料酒5克、生抽15毫升、老抽8毫升、水(热)1小碗、白糖5克,新鲜鲫鱼1条,杀好洗干净,葱绿切成末用来做点缀增香用。将锅烧热,倒入一点冷油润一下锅,看到...

  • 水煮鲫鱼的做法简单又好吃

    把鲫鱼清洗干净鳞片和内脏,再把淮山去皮洗净切块。锅内置油,不需要热油,即放入姜葱,炒香。放入整条鲫鱼,小火慢煎单面至金黄。然后加入适量的水,水能盖住鲫鱼鱼身的一半即可。再放入淮山。加盖调中火慢焖。大概...

  • 如何做鲫鱼好吃又简单

    食材:鲫鱼1条、酱油5克、料酒5克、细香葱5克、鸡精3克、食盐5克、白糖3克、植物油20克、葱5克、姜3片、蒜3瓣。将鲫鱼洗净处理干净,葱姜蒜洗净切碎。锅烧热后加油,爆香葱姜蒜 ,放入鲫鱼煎至两面金黄...

  • 鱼汤怎么做好吃又简单

    食材:一条鲫鱼、250克金针菇、10粒枸杞子、若干大葱、小葱、姜鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。下油锅煎至两面金黄色取出备用。把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身。加入...

  • 怎样做鲫鱼好吃又简单

    鲫鱼清洗干净,鱼背上划几刀方便入味,鱼籽要鱼泡要留好了,放在鱼汤里一起炖味道鲜美。鲜香菇放在清水里浸泡半小时,泡去泥沙,清洗干净,以免碜牙。腐竹至少提前两个小时浸泡,如果在冬季里,可以前一天晚上就用凉...

  • 鲫鱼怎么弄好吃又简单

    准备色拉油30毫升、葱20克、姜10克、蒜5克、料酒5克、生抽15毫升、老抽8毫升、水(热)1小碗、白糖5克,新鲜鲫鱼1条,杀好洗干净,葱绿切成末用来做点缀增香用。将锅烧热,倒入一点冷油润一下锅。看到...

  • 鲫鱼面怎么弄好吃又简单

    植物油、盐、姜、料酒、大葱、香葱、老抽、辣皮内子、面条鲜容。做法:把鲫鱼收拾干净洗净,用盐腌制入味。把葱姜洗净切末、香葱洗净切段、辣皮子泡泡洗净切末。锅烧的特热加油,油温7成左右加鲫鱼,煎到两面金黄色...

  • 家常豆腐怎么做好吃又简单

    豆腐改成5厘米宽的对角的三角形,1厘米厚的片,用平盘装上,撒上盐腌一下,滗去水分。猪肉剁成末。大蒜切成2厘米的段。豆瓣辣酱要剁碎。将猪油烧沸后下入豆腐,待两面都煎黄后就取出。另外,再将油烧沸,下入猪肉...

  • 小油菜怎么做好吃又简单

    主料:鲜虾仁50g,油菜200g。佐料:植物油9g,团粉、酱油和盐各5g,葱、姜少许。虾仁洗好,用料酒、酱油和团粉拌匀,油菜洗净切成3.3 cm段,油烧热后先下虾仁煸炒几下捞起,再煸炒油菜至半熟,加入...

  • 鲤鱼怎么做好吃又简单家常的

    食材:鲤鱼,辅助佐料尖椒、香菜、植物油、酱油、料酒、醋、白糖、盐、葱、姜、蒜、大料。 鲤鱼处理干净切块;尖椒洗净,去蒂去籽切片;香菜择洗干净切段。 锅内放油烧热,加入鱼块煎至金黄色捞出,锅内留油,放入...

  • 简单炖鲫鱼方法

    鲫鱼清洗干净,鱼背上划几刀方便入味,鱼籽要鱼泡要留好了,放在鱼汤里一起炖味道鲜美。鲜香菇放在清水里浸泡半小时,泡去泥沙,清洗干净,以免碜牙。腐竹至少提前两个小时浸泡,如果在冬季里,可以前一天晚上就用凉...

  • 面怎么做好吃又简单

    食材:鲜面条一人份、白菜三四片、胡萝卜一段、新鲜香菇三四朵、盐1/2小匙、冰糖两粒、生抽1小匙、水1大碗。白菜洗净切丝,胡萝卜去皮切丝,香菇去蒂切丝待用。锅烧热下1大匙的油,入香菇丝大火煸香,边缘微焦...

  • 鲫鱼怎么炖好吃又简单

    鲫鱼1条,腐竹适量,香菇适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,葱姜蒜适量,醋适量,白糖适量。鲫鱼清洗干净,鱼背上划几刀方便入味,鱼籽要鱼泡要留好了,放在鱼汤里一起炖味道鲜美。鲜香菇放在清水里浸泡...

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