如何做浇汁豆腐

2024-07-03 05:44:07

如何做浇汁豆腐

首先把小葱切葱花，小米椒切碎。内脂豆腐取出，放入盘中，放入锅中蒸4分钟。调酱汁：盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋1勺、芝麻酱1勺、辣椒油1勺拌匀。蒸好的豆腐取出，倒掉盘中的水，淋入调好的酱汁，撒上葱花、...
浇汁豆腐的家常做法

主料：豆腐200克、淀粉20克、红椒10克、青椒10克。辅料：蒜末5克、番茄酱1勺、生抽1勺、水1勺。老豆腐一块，用清水冲洗干净，切成厚度约1cm的片状。豆腐反正面粘上一层淀粉，轻抖掉多余的粉。平底锅...
浇汁豆腐丸子的做法

去皮后的胡萝卜用刀切成碎末。把豆腐放到一只大碗中，捣碎，再依次加入胡萝卜碎、盐、蚝油、香油、花椒油、进行调味。把面粉加进去，再加入一只鸡蛋，把它们拌匀。再把拌匀的豆腐泥用手搓成丸子状，把做好的丸子放到...
美食浇汁嫩豆腐怎么做好吃

食材。内脂豆腐1盒，青尖椒5个，红尖椒2个，香葱2棵，蚝油1茶匙，生抽2茶匙，味精少许，香油适量。豆腐撕去塑料封盖倒扣在盘子上，用剪刀在盒子的四角各剪个小孔，轻轻拍几下，豆腐就会完整的取出。香葱切...
如何制作好吃的浇汁拌豆腐

原料：豆腐约400克，蒜末适量，葱花适量，辣椒面适量，熟芝麻适量，食用油适量、生抽适量，醋适量，盐适量，白糖适量。豆腐洗净切片备用，在碗中加入蒜末，葱花，辣椒面，熟芝麻，烧热油浇在上面激出香味。再放入...
浇汁煎豆腐家常做法

准备好原材料将豆腐切成5毫米左右厚的片青红椒切成颗粒生姜、大蒜瓣切成末，小葱葱白部分切成末，葱叶部分切成小段将青红椒粒、葱白末装入碗里，加入适量生抽、少许蚝油、香油，调成碗汁电饼铛预热刷上一层油，铺上...
浇汁豆腐丸子步骤

食材：老豆腐 200g、胡萝卜半根、面粉适量、鸡蛋 1个、蚝油 2茶匙、生抽 1勺、香油少许、花椒油少许、盐适量、白芝麻适量、香葱少许、水淀粉少许、清水适量。去皮后的胡萝卜用刀切成碎...
浇汁豆腐的详细做法

食材：老豆腐一斤、榨菜小半包、炸黄豆小半碗、萝卜干半包、大蒜一个、生姜两片、小米辣一个、葱一根、香菜两棵、辣椒粉半勺、五香粉半勺、白糖半勺、鸡粉半勺、咖喱粉半勺、蚝油一勺。把老豆腐切成大小均匀的小块...
地摊臭豆腐浇汁做法

主料：臭豆腐1块，小葱1颗。辅料：盐5克，生抽500毫升，食用油50毫升。将臭豆腐筛掉水分，不滴水即可。起锅放入50ml食用油，臭豆腐放入油锅煎。煎至两面金黄后出锅，控干油。准备1颗小葱切段，锅中热油...
咖喱浇汁饭如何做

牛肉，土豆，洋葱，胡萝卜适量。葱姜适量，原味咖喱适量。把肉切块，切成大小一致的小块，用小盆装好。边切边烧水节省时间，水开后肉块煮一下去血水。可以适当按压，好多血水。捞出来洗净放入高压锅，血水一定倒干净...
芡汁日本豆腐怎么弄

将日本豆腐去掉外包装，切片，从整管的尾部切。将切好片的日本豆腐放在案板上控一控水。炒锅烧热后加入食用油。将日本豆腐片放入油锅中煎。煎至微微焦黄后用铲子轻轻翻面后继续煎。煎至两面都微微焦黄后，装入盘中备...
茄子浇汁如何做

先将买回的茄子洗干净，去掉茄柄，再将两条茄子放蒸锅里，先大火蒸3分钟，再小火蒸上20分钟，再把切好的姜沫、蒜泥、葱花准备好分别装在一个碗里，再把酱油、醋、豆瓣酱加在姜蒜碗里搅均匀，再把蒸好的茄...
浇汁玻璃鱿

食材：主料：鲜鱿筒350克。方法：鲜鱿筒洗净、去膜，改刀，烫熟后装盘，淋上调匀的调料即可。要诀：鲜鱿筒要改刀成大薄片。浇汁玻璃鱿是以鲜鱿筒、葱花为原料的菜品。鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲...
浇汁鱼怎么做好吃

食材：草鱼300g，淀粉汁适量，食盐适量，鸡精适量，调和油适量，香菜适量，料酒适量，味精适量，酱油适量。把鱼给清洗干净，然后在鱼肉上滑开道。往锅里放油，等油热了，就把鱼放进去炸。一面炸的差不多了...
浇汁茄盒如何做

调馅料：猪肉馅放葱姜末，鸡蛋，适量盐，生抽，十三香，玉米淀粉搅拌均匀。茄子第一刀不切断第二刀切断，一直到切完。适量在茄子夹里放入调好的馅料。调制面糊：小半碗玉米淀粉和土豆淀粉一个鸡蛋适量的水搅拌均匀如...
肉末浇汁锅巴的做法

备料主料包括：米饭适量、猪肉适量、玉米粒适量。辅料包括：盐适量、淀粉适量、面粉适量、蚝油少许、葱少许、香菇、青椒、红椒、胡萝卜、木耳。把熟米饭倒入锅中，压成米饼状。无油中小火煎至水分烘干，微微发黄。热...
铁板浇汁银鳕鱼的做法

鳕鱼洗净从肚皮到背部片开，切成小块放入容器中，加入料酒，盐，黑胡椒粉腌制入味。胡萝卜切丁和青豆一起焯水。番茄酱，柠檬挤汁，糖，盐调成碗汁。面粉，面包糠，鸡蛋黄液分别装盘，把腌好的鳕鱼双面粘上面粉压实，...
酸甜浇汁儿鱼的家常做法

带鱼洗净后，切成6厘米长的段，在其身二面切米字花刀。将带鱼放于容器中，分别放入盐、胡椒粉、料酒、葱段、姜片腌制30分钟。调制秘汁：在碗中放入3份番茄沙司；1份蚝油；1份蒸鱼豉油；5份清水，调匀成汁备用...
做鱼的糖醋汁怎么做好吃

将锅烧热后，先倒入500克白醋，300克白糖，待溶化后，加入15克盐，35克蕃茄汁，调和均匀，烧开盛出冷却，即成风味独特的糖醋汁。不同品牌的番茄酱甜度酸度不同，可以在调好酱汁后，尝尝味道，根据自己的口...
浇汁莲藕

原料：莲藕1节（约200g）、枸杞10粒、牛奶1汤匙（15ml）、芝麻酱1汤匙。莲藕洗净，刮去表皮，切成0.5cm厚的片。枸杞用温水泡发。火烧开煮锅中的水，放入切好的藕片，氽汤1分钟，捞出，放入加...