蒜香荷兰豆炒牛肉的做法

2024-07-02 15:37:57
  • 蒜香荷兰豆炒牛肉的做法

    准备用料。牛肉、荷兰豆、油、盐、糖、生抽、淀粉、葱。把荷兰豆去头尾和老筋。牛肉切薄片,先打入水,分几次打,然后加入生抽、淀粉、油、胡椒粉抓匀腌制。锅加入水烧开加盐至偏咸、油,放入荷兰煮至七成熟打起。锅...

  • 蒜香炒荷兰豆怎么做

    材料:荷兰豆300克、蒜3个、盐适量、食用油20克。荷兰豆洗干净,蒜切碎。热锅加入食用油,中小火爆香蒜茸。加入荷兰豆翻炒。加入适量盐翻炒。加入少许水和食用油,翻炒至碧绿即可。...

  • 蒜香荷兰豆炒海鲜

    先将虾粒用少许盐、麻油、胡椒粉、生粉(各约1茶匙) 腌10分钟。同时,将荷兰豆和萝卜氽烫约3分钟,盛起备用。快火下油(约1汤匙)起锅,将鱼虾粒炒熟,盛起备用。快火下油(约1汤匙)起锅,先爆香蒜茸至金黄...

  • 荷兰豆炒牛肉的做法

    准备好用料:牛肉、荷兰豆、油、盐、糖、生抽、淀粉、葱。把荷兰豆去头尾和老筋。牛肉切薄片,先打入水,分几次打,然后加入生抽、淀粉、油、胡椒粉抓匀腌制。锅加入水烧开加盐至偏咸、油,放入荷兰煮至七成熟打起。...

  • 蒜香荷兰豆的做法

    荷兰豆两侧去筋,洗净后放入沸水中焯烫20秒钟,捞出后马上放入冷水中浸泡,凉透后捞出沥干备用;红辣椒洗净后,斜切成片。大蒜去皮用压蒜器压成泥备用;锅中倒入油,待油7成热时放入蒜泥煸炒出香味后,放入荷兰豆...

  • 蒜香锡纸牛肉的做法

    洋葱、口蘑、青椒分别切丝切片备用。牛排肉把牛排切小条,加入多多的料酒,生抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉,油抓匀。再加入蒜末拌匀,腌15分钟。准备两张锡纸铺在菜板上,依次码入洋葱、口蘑、青椒丝。上面放上腌好...

  • 荷兰豆洋葱拌牛肉的做法

    原料:荷兰豆、洋葱、酱牛肉、蒜片、盐、生抽、香油、香菜。 荷兰豆择洗净。 改刀。 开水焯至断生,捞出过凉备用。 洋葱切宽丝。 清水中浸泡几分钟,去除辛辣味儿。 焯好的荷兰豆和洋葱放大碗里。 适量盐,生...

  • 家常炒荷兰豆的做法

    准备主料:荷兰豆(300克)。调料:大葱(5克),味精(1克),盐(2克),姜(3克),大蒜(3克),色拉油(60克)。姜蒜切成2厘米见方的菱形片;葱切成马耳朵形;荷兰豆去蒂和筋,洗净;炒锅放在火上,...

  • 蒜香炒蛤蜊的做法

    材料:花蛤一斤、大蒜5个、生姜3片、辣椒5只、葱6根。蛤蜊养去泥沙。葱白、大蒜、生姜、辣椒切末。起油锅,入调料末,煸出香味。入蛤蜊翻炒。蛤蜊略有开口,加入盐及料酒。待蛤蜊张开口,便可盛起,上撒葱花。...

  • 荷兰豆炒火腿的做法

    原料:无淀粉火腿一根、辣椒丝一把、荷兰豆半斤、蒜两瓣、姜一小块、葱、生抽一汤匙、五香粉适量。 荷兰豆炒火腿的做法:葱姜辣椒丝生抽五香粉爆香,荷兰豆炒入少许盐,加入火腿炒两分钟,加入鸡精,蒜末,出锅装盘...

  • 荷兰豆炒长杆蘑菇的做法窍门

    主料:荷兰豆250G、蘑菇250G、蒜末、盐、糖各适量。荷兰豆洗净,掐头去筋。蘑菇洗净切片。荷兰豆入滚水烫30秒后捞出过凉水沥干。热锅冷油,炒香蒜末。倒入蘑菇,小火慢炒。炒出蘑菇的水分后,倒入荷兰豆。...

  • 荷兰豆炒腊肠

    材料:广式腊肠3根,荷兰豆400g,蒜头3小瓣,盐一小勺,玉米油少许荷兰豆去筋洗净。蒜切片,腊肠切片。锅中倒水滴入少许油,少许盐,放入荷兰豆焯水断生,装起后过凉水控干水分备用。锅里倒少许油,放入蒜瓣爆...

  • 荷兰豆海鲜菇炒虾仁的做法

    食材:荷兰豆250克、虾仁50克、海鲜菇150克、生抽1勺、香油少许、盐2克、蒜2瓣。荷兰豆、海鲜菇洗净备用,蒜去皮切片备用。起锅烧水,水开后,放入荷兰豆焯水20秒左右,过凉水,控水备用。起锅烧油,放...

  • 荷兰豆炒莲藕怎么做

    主料:荷兰豆150克、莲藕1节、胡萝卜半根、香菇4个、蒜肠1小根。辅料:油适量、葱适量、盐适量、五香粉。荷兰豆150克,莲藕一节,胡萝卜半根,香菇4朵,蒜肠1小根。把所有食材清洗干净。莲藕切片。焯水。...

  • 腊肠炒荷兰豆的做法

    主料:荷兰豆200克、腊肠2根3人份。辅料:花生油适量、蒜头2瓣、海鲜酱油1/2茶匙、精盐1/2茶匙、花椒面少许。荷兰豆摘好、洗净。腊肠斜切成薄片。起锅倒入花生油。油稍许加热后,放入腊肠翻炒几下后,推...

  • 荷兰豆炒莲藕的做法

    准备食材:荷兰豆200g、莲藕200g、油适量、盐适量、胡萝卜50g、蒜头20g、白糖半汤匙。做法:(1)莲藕、胡萝卜、蒜头分别切成薄片,荷兰豆去掉老筋,再清洗干净。(2)炒锅放油,油温后把蒜片炒香后...

  • 素炒荷兰豆的做法

    主料:荷兰豆(300克)。调料:大葱(5克),味精(1克),盐(2克),姜(3克),大蒜(3克),色拉油(60克)。姜蒜切成2厘米见方的菱形片;葱切成马耳朵形;荷兰豆去蒂和筋,洗净;炒锅放在火上,下油...

  • 炒荷兰豆的家常做法

    材料准备:荷兰豆(250克、盐(3克)、糖(1.5克)、蒜末(少许)、淀粉(少许)。 荷兰豆择洗干净,切菱形,锅中倒水烧开,放少许油和盐,将荷兰豆放进去焯一下捞出。小碗中放盐、糖和蒜末。倒少许清水,放...

  • 荷兰豆炒虾仁的做法

    材料:荷兰豆,虾,蒜头,姜,干辣椒(不用太多),鸡蛋,生粉,调味汁,盐各适量。荷兰豆洗净去茎,斜对切,姜切丝,蒜切片,干辣椒去籽切菱形。清水中加两滴油,荷兰豆下水焯。荷兰豆捞起沥水,焯的那个汤汁待用。...

  • 培根炒荷兰豆的做法

    原料:荷兰豆、培根、蒜、盐、生抽、食用油各适量。荷兰豆两端撕筋后,清洗干净。水中放盐,煮沸后入荷兰豆焯烫30秒,然后捞出凉开水中冰镇。培根切小块;蒜切成沫。炒锅烧热放油,入蒜沫煸出香味后,放入培根,略...

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