蹄包肉怎么做好吃
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蹄包肉怎么做好吃
先把肘子肉清洗干净，然后再切成块状，放在一边备用。将切好的肘子肉放入开水中，悼水一遍即可打捞起来，放在一边沥干水分。将杏鲍菇、木耳清洗干净，然后再切成薄片，当然也不要切得太小。往锅内倒入适量的食用油，...
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肚包肉怎么做好吃
食材：新鲜肚1只、前脚肉1.5斤、黄酒1勺、盐10g、鸡精5g、生姜两大块、枸杞子3g、黄油10g。肚子洗净两面各用盐擦洗浸泡两次。也可多擦几次。洗净后煮开捞出。用牙签固定两个小肠的口子。肉剁好，放黄...
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辣椒包肉怎么做好吃
首先将辣椒洗净，最好是直一点的大辣椒，摘去辣椒根部，把里面清空，备用。根据个人口味搅拌肉馅，加入盐，味素，十三香，蒜末等依个人口味而定，加入蛋清，会使肉味更加鲜嫩。把肉馅装进洗好的辣椒内，装好后可轻轻...
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锅包肉怎么做好吃又简单
食材。猪里脊肉300克，大葱1段，姜1块，蒜3瓣，香菜1根，土豆淀粉70克，鸡蛋清1个，白糖10克，醋10克，生抽10克、盐、香油。首先猪里脊洗净切片，加入盐半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉拌匀。葱姜...
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锅贴怎么做锅包肉好吃还简单
将土豆淀粉浸泡15分钟。把葱姜胡萝卜切丝，香菜切段备用。里脊肉切4毫米左右的片。加入料酒盐胡椒粉少许腌制10分钟。里脊肉粘上干淀粉。这时候淀粉已经泡好了，去掉上层水分，加点油。把腌好的里脊肉放去泡好的...
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锅包肉怎么做好吃
材料：猪里脊肉300克，土豆淀粉150克，白糖100克，醋100克，酱油、盐、香油、葱、姜、蒜、香菜适量。把猪里脊肉切成3毫米厚的大片，用适量盐抓匀、入底味，淀粉加水泡透，待淀粉沉淀，把水倒出。淀粉放...
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猪蹄包肉怎么做好吃
主料：猪脚肉、香菇。配料：蒜头、酱油。将洗净的猪蹄窝肉放进高压锅内；香菇用水浸泡；将蒜头和浸泡好的香菇放入高压锅内；加入酱油，筷子搅拌，再加入水；盖上盖子，大火10分钟转中小火20分钟；最后撒上葱花即...
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怎样做白菜包肉才好吃
这样做白菜包肉好吃：将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成块，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光洁润滑即可。白菜去叶洗净沥干水切成碎末，放入盛器加盐用手揉捏...
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锅包肉凉了怎么热好吃
将凉了的锅包肉放进微波炉转两分钟即可。锅包肉是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜...
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包肉饺子馅怎样弄好吃
准备原料:五花肉200克、花椒水50克、黄豆酱油25克、葱末20克、姜末20克、香油15克。新鲜的五花肉(肥瘦比例3：7)，剁成半个黄豆粒大小的碎末状。葱姜切成细末，花椒洗净放在盖碗里用温水浸泡12个...
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如何做青椒包肉
猪肉打成泥状。 肉泥加入葱花，盐巴，料酒，五香粉，少量的淀粉搅拌均匀。 顺着一个方向搅拌，把搅拌好的肉泥放置一边。 青椒洗干净去蒂，把里面的辣椒籽挖干净。 把肉泥塞进去，塞结实。 一个碗，淀粉，酱油，...
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怎么做家庭版锅包肉
食材：里脊肉500克，葱、胡萝卜丝、香菜50克，淀粉10克，料酒8克，食用油5克，盐3克，白糖10克，陈醋6克。里脊肉切片，再加入淀粉、料酒、食用油、清水、盐、抓匀。油温六成热 下入肉片炸至变白捞出。...
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冻了的肉怎么做锅包肉
制作食材：锅包肉_图片_互动百科新鲜猪里脊肉300克姜丝5克葱丝20克香菜10克精盐、料酒、酱油、白糖、醋、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。 新鲜的猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片，用...
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馕包肉做法
馕1个，羊肉750克，胡萝卜1根，洋葱半个，尖椒1个，红椒1个。羊肉入锅、加没过羊肉的足量的冷水，大火煮沸，可以直接滚三分钟后捞出，也可以撇清浮沫，留汤备用。葱切段、姜切片，和过水的羊肉放在一起，方便...
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葱包肉的做法
食材：猪后丘适量、大葱一根、酱油10克、料酒10克、米醋一点点、鸡精5克。将后丘肉分开切片，瘦的放一边。肥的放一边。大葱切大段。锅中放一点点油，然后将肥的后丘肉，放锅中靠油。待肥肉靠干一些后，放入瘦肉...
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菜包肉的做法
先将选好的五花肉清洗干净，取一个器皿加入冷水，准备炖肉。先在冷水里放入大酱料（黄豆酱），再依次放入洋葱块、姜块、蒜瓣和葱段。再放入少许酱油、少许花椒面和料酒，最后再放入五花肉先用大火煮开再改为小火慢炖...
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油包肉怎么做
准备油泡一份、猪肉缴成肉末，要有肥有瘦的那种，但肯定不能全瘦的，那样干干的不好吃。肉馅里加生抽、黄酒、盐、葱花、少许白糖搅拌均匀成为肉馅。取一块油泡在上面划一刀。然后把肉馅尽量多的往里塞，油泡的组织很...
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茄包肉做法步骤
首先先把肉馅做出来，把鸡肉剁碎，放入少量的蒜末，在放入适量的精盐，少许的料酒，一小勺十三香，一小勺味精，一个鸡蛋，少量的酱油，搅拌均匀腌制15分钟。把洗干净的茄子，去掉茄子尾部，顺着茄子从中间切开，但...
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肚包肉的做法
准备一个羊肚，洗净后剪出几份儿大片。一斤半羊肉洗净，切成小块儿，装入盆内，里面加入半个洋葱丁，适量姜末、胡椒粉、一小勺孜然粉、两勺盐、两勺生抽，下手抓拌均匀，腌制十五分钟。取一片儿羊肚，把腌好的羊肉包...
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蛋包肉的做法
主料：土鸡蛋适量、肉末适量。辅料:小酒盅适量、葱花适量。把肉切碎。鸡蛋磕入小酒盅。用一支筷子在蛋黄中间挖一个口子。慢慢的往蛋黄里加调好的肉末。锅里倒入适量的清水，水开将装满肉末的鸡蛋轻轻倒入。在煮鸡蛋...