胡椒猪肚鸡的做法
-
胡椒猪肚鸡
白胡椒粒10g。红枣10粒、淮山、桂圆肉、枸杞子适量。鸡一只，剪去头脚。猪肚一个，用生粉、盐、醋反复清洗干净。葱打结，姜切片。把白胡椒、葱结、姜片塞进鸡肚子里，再把鸡塞到猪肚里。开口处用针线缝好或者用...
-
胡椒猪肚鸡的做法
材料准备：猪肚1个，鸡肉半只，黄芪1小把，党参20克，山药半根，红枣4颗，枸杞1小把。将处理好的猪肚再次翻面，将外侧露出来放入所有的胡椒，然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入，用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝...
-
胡椒猪肚鸡的功效
胡椒猪肚鸡主要是有猪肚、鸡、胡椒粒做成的美食。猪肚中的脂肪、蛋白质、维生素和矿物质的含量都非常的丰富，常吃对身体有很好的滋补作用，而且还可以健脾养胃，非常适合身体瘦弱的人食用。鸡的滋补作用大家都是非常...
-
胡椒猪肚丸做法
猪肚与猪后腿精肉搅打做肉圆，猪肥膘、黑椒粉、烤白芝麻、精盐、味精则用来做辅料和调料。制作猪肚丸一般都是大批量生产，首先将5千克净猪肚和10千克的猪后腿肉切成条，再放进电动绞肉机绞细，猪肥膘另外用五厘刀...
-
胡椒猪肚鸡汤的做法
食材：猪肚1个，白胡椒，花椒，排骨，姜片。 猪肚先用生粉正反两面搓洗干净。 排骨焯去血水，姜块切大片。 锅内加花椒煮开，放入洗净的猪肚焯一下腥气。 白胡椒在5.7升至尊精钢多用锅内炒香出来碾碎。 将姜...
-
胡椒猪肚汤
准备猪肚一个，干莲子若干。取2勺地瓜粉调少许水清洗猪肚。处理好猪肚放入锅里煮沸一下并捞起再洗净。洗净的猪肚剪成块状。猪肚放入砂锅里加适量冷水煲约1个小时后再放入莲子。莲子心苦寒，不去掉可以有降火作用，...
-
胡椒猪肚汤的做法
原料：猪肚1个，排骨640克，白胡椒粒1汤匙，潮州咸菜80克，水20杯，盐或味精适量。将猪肚切去肥油，用少许细盐擦洗一遍，并腌片刻，再用清水冲洗干净，放入热水锅内拖过。将白胡椒放入猪肚内，用线缝合，与...
-
胡椒排骨煮猪肚
主要食材：猪肚、排骨各适量，配料：白胡椒粒、盐、蒜蓉、熟油各适量。猪肚以盐搓洗，用开水飞水后再冲洗，切条状备用。开锅滚开水，加入猪肚、排骨、白胡椒煮一个小时左右至腍，调味，食用时配以蒜蓉、熟油和酱油即...
-
猪肚胡椒汤的做法大全
做法一：原料：猪肚1个，排骨640克，白胡椒粒1汤匙，潮州咸菜80克，水20杯，盐或味精适量。将猪肚切去肥油，用少许细盐擦洗一遍，并腌片刻，再用清水冲洗干净，放入热水锅内拖过。将白胡椒放入猪肚内，用线...
-
白胡椒猪肚汤的做法
原料：猪肚1个，排骨640克，白胡椒粒1汤匙，潮州咸菜80克，水20杯，盐或味精适量。 将猪肚切去肥油，用少许细盐擦洗一遍，并腌片刻，再用清水冲洗干净，放入热水锅内拖过。 将白胡椒放入猪肚内，用线缝合...
-
怎样炖猪肚好吃又营养
用料：猪肚1个（一斤2两，约600克）、白胡椒粒3-5克、薏米约50克、莲子20颗、铁棍山药半根、红枣6颗、枸杞一把。买回的猪肚，将内部的黏液和内膜清理干净。撕去油脂和筋膜，翻面用盐+一点料酒抓柔洗一...
-
胡椒鸡爪煲怎么做
先处理鸡爪，指甲剪掉，洗干净，如果鸡脚个头大，就竖着砍成两半，好入味；水里放几片姜，烧开后放入鸡爪，水再开就捞出鸡爪一边备用。胡椒粒放入纱布袋中，用重物或刀背拍碎，放入党参、黄芪、姜片，扎紧放在锅底，...
-
胡椒猪肚
食材：猪肚1个、白胡椒15g、食盐适量、姜适量。猪肚一个用水清洗。加盐揉搓。用开水烫一烫。 撒白胡椒粉和盐。抓均匀，让猪肚各面都沾上胡椒粉和盐。 盖上保鲜膜，放冰箱腌一晚上。 猪肚加水放入高压锅，加入...
-
猪肚菇炒鸡的做法
材料：猪肚菇200克、鸡脯肉300克、黄瓜半根、黑木耳100克、小葱、淀粉、料酒、胡椒粉、油盐。在鸡片中加入适量的盐、料酒、淀粉和适量的油。搅拌均匀腌制一下。准备一碗水淀粉汁：盐、淀粉、胡椒粉和适量的...
-
猪肚鸡配方
猪肚鸡配方：鸡半只，猪肚1个，胡椒粒15克，党参5克，沙参5克，淮山15克，玉竹5克，红枣5颗，枸杞25粒，姜片2片。猪肚鸡做法：将药材准备好，洗干净备用。淮山用干的或者新鲜的都可以，最好用干的，防止...
-
胡椒粉猪腰煲鸡的方法
食材：蒜薹（已清洗切段）、猪腰（已去内膜浸泡）。将已浸泡好的猪腰清洗清洗。放在案板上切开，待用。将已切好的蒜薹下入清水锅中，焯开1分钟后，捞出。烧锅倒油烧热，下入切好的猪腰，加适量的料酒。加适量的生抽...
-
胡椒猪肚如何做
原料：白胡椒、猪肚、味精、盐、白芝麻和酱油。 猪肚反复用水冲洗净。 把白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分。 把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，加盐调味即可。另外，汤煲好后的猪肚酥...
-
猪肚鸡的做法
原料：猪肚、鸡、干香菇、糯米、针线。一个整猪肚，用面粉抓洗干净，再点些醋，盐，酒浸洗，也可以用洗米水来洗猪肚，这样清洗就可以去掉异味了。糯米半斤，浸泡几小时后控干，放入少许酱油盐鸡精葱姜碎拌好。鸡洗净...
-
猪肚鸡怎么煮
材料：完整洗净的新鲜猪肚一个，柴鸡一只，葱姜胡椒适量。猪肚氽水（10分钟）后捞出晾凉。柴鸡肚内放少量葱姜胡椒粒后塞进猪肚里。把猪肚的开口处捆紧或缝合。适量水烧开后放入包着鸡的猪肚。小火煲3小时捞出猪肚...
-
自制猪肚鸡窍门
把花椒5g和姜10g塞到鸡的肚子里。再把鸡塞到猪肚里，再将猪肚口子扎起来。砂锅内倒入清水1000ml，把猪肚放下去，放入10g姜和10g花椒。大火烧开，撇去浮沫，再小火慢炖两个半小时捞出。把猪肚捞出来...