木耳菜的家常做法
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木耳菜的家常做法
准备食材：木耳菜500g、姜末2g、蒜末5g、干红辣椒3g。 首先把木耳菜洗净摘下叶片。 汤锅加水烧开，放入木耳菜进行焯水。 炒锅烧油放入姜末、蒜末、干红辣椒炒香盛出来备用。 碗中放入1勺（5ml）蚝...
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爽口解腻菜的山药炒木耳
主料：胡萝卜150克、木耳50克、山药150克。辅料：橄榄油、适量、盐适量、味精、适量、葱姜适量。做法：（1）山药去皮洗干净，切成滚刀块。（2）山药入冷水中浸泡。（3）胡萝卜洗干净，切成滚刀块。（4）...
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木耳菜的做法大全
清炒木耳菜。原料：木耳菜500克，去皮大蒜30克。调料：花生油20克，精盐4克，味精1克，香油5克。做法：将木耳菜择洗干净，沥水。将大蒜剁成碎末。炒锅置火上，烧热后，投入木耳菜炒至断生（俗称“八分熟”...
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各种木耳菜的做法
清炒木耳菜原料：木耳菜500克，去皮大蒜30克。调料：花生油20克，精盐4克，味精1克，香油5克。做法：将木耳菜择洗干净，沥水。将大蒜剁成碎末。炒锅置火上，烧热后，投入木耳菜炒至断生（俗称“八分熟”）...
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炒木耳菜方法
主料：木耳菜350克。 调料：花生油15克，大蒜（白皮）15克，香油8克，料酒3克，盐2克，味精1克。 木耳菜洗净，捞出沥水备用。 蒜切成末。 炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒。 倒入料酒，放...
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银耳凉拌菜的做法
食材:银耳1朵、木耳1把、胡萝卜半根、大蒜3瓣、香醋1勺、生抽1勺、盐少许、辣椒红油1勺、白糖少许。银耳和木耳提前浸泡用凉水浸泡3个小时，然后用清水冲洗干净。木耳去蒂，比较大块的木耳撕成小片备用，银耳...
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素烧肉拌木耳菜
食材：木耳菜 500克，素烧肉 400克，花生油 适量，食盐 2茶匙。准备材料：素烧肉、木耳菜。将素烧肉切好。木耳菜洗净，放入烧开的热水中煮3分钟。加入小许花生油、1.5茶茶匙食盐调味。煮沸的木耳菜清...
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绿木耳菜的做法大全
做法一：准备用料。木耳菜350克、食用油15克、白皮蒜头15克、芝麻油8克、米酒3克、盐2克、鸡精1克。木耳菜清洗，捞起来沥水预留；蒜切割成末；炒菜锅纵火上，倒进食用油烧开，放进蒜泥稍炒；倒进米酒，放...
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木儿菜的做法大全
哈喽！大家好！今天给大家分享一道家常菜，蒜蓉炒木耳菜。今天分享完这道木耳菜，这个菜差不多就告一段落了，下次开始分享其它的家常菜，希望朋友们继续支持。蒜蓉木耳菜准备食材：木耳菜 500g 蒜末 5g制作...
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儿菜的简单家常做法
材料：儿菜。配料：盐、味精、蚝油、水淀粉、香油。儿菜整颗切十字刀，也就是顺着菜的生长方向平分切四块；锅里烧开水，水开后放入儿菜焯至五分熟；锅里热油，加蒜片爆香；加一点醋；放入儿菜加一点蚝油翻炒；加适量...
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儿菜的家常做法
材料：儿菜一小把，鸡精，盐，干辣椒，大蒜。儿菜洗干净并切成片状，后再进行焯水。把大蒜使劲的拍碎，去掉皮清洗一下，切成蒜末。干辣椒切成小段的形状，在锅中倒入油之后，放入蒜末和辣椒段。翻炒一下，再把儿菜倒...
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憋辣菜的家常做法
材料：憋辣头两个、白砂糖适量、白醋适量。 憋辣头买回来洗干净，把不好的地方弄干净个。把白醋和糖准备好。切或擦成丝状。加入适量的白砂糖，拌匀，再倒入适量的白醋拌匀。玻璃瓶高温消毒放凉，底部放上冰糖。然后...
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合菜的家常做法
将鸡蛋打散放入碗中，加入少量的盐。将鸡蛋放入锅中炒至金黄取出。将准备好的豆芽洗干净。将准备好的韭菜洗干净。放入少量的油，葱姜蒜热锅。将食材放入锅中，大火翻炒五分钟左右，取出即可。...
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炒儿菜的家常做法
材料：儿菜。配料：盐、味精、蚝油、水淀粉、香油。儿菜整颗顺着菜的生长方向平分切四块；锅里烧开水，水开后放入儿菜焯至五分熟；锅里热油，加蒜片爆香；加一点醋；放入儿菜加一点蚝油翻炒；加适量盐和味精，儿菜炒...
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包菜的家常做法简单
食材：包菜500克、青椒1个、五花肉200克、蒜若干、盐20克、鸡精5克、蚝油10克、南德5克。五花肉切片用适量盐腌制五分钟，包菜手撕成片，青椒切成滚刀片，蒜切成末。锅中放油，待油热后，放入腌制好的五...
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冰草菜的家常做法
直接生吃：大厨们最推荐的方法是生吃。因为冰草本身含有天然植物盐，吃口上有淡淡的咸味。把冰草洗干净，什么都不添加，用舌头细细地品一下，就可以感觉到这股淡淡的盐味。而冰草吃起来细嫩无渣，脆爽多汁，这种特质...
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油麦菜的家常做法简单
先把油麦菜切成二段，再清洗干净，控水备用。再把油麦菜 切成段，把大蒜籽去皮切碎备用。锅烧七成热放适量花生油，把蒜放下去小火煸出香味。再把处理好的油麦菜 放下去大火爆炒一分钟左右。青菜易熟，不要炒太长时...
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清炒橄榄菜的家常做法
主料：春笋400克。 辅料：橄榄菜40克，柿子椒20克。 调料：色拉油30克，盐3克，味精3克，酱油2克，大葱10克，大蒜（白皮）10克，香油10克。 小笋切圆圈形，沸水焯后下锅炒干水分；红椒切末；葱...
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木耳菜的吃法
和鸡蛋炒着吃。首先，准备好适量的木耳菜和两个鸡蛋以及适量的紫菜和少于的甜玉米;其次，在锅中放入适量的水作为汤，待汤沸腾后加入事先准备好的甜玉米和紫菜。等汤煮两到三分钟之后，再放入木耳菜;木耳菜下锅后加...
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白菜炒木耳的家常做法
准备食材：食材：白菜200克、木耳50克、五花肉50克、姜1块、蒜2瓣、小米椒2个、生抽3克、盐1勺、鸡精1勺。白菜洗净切段。五花肉切片。小米椒切圈。姜切末。蒜切末。锅中放入适量油，油温烧至6成热，放...