拌三丝怎么做
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拌三丝怎么做
原料:金针菇,黄瓜,胡萝卜,食盐,味精,生抽,米醋,油泼辣子,白糖,芝麻油。 金针菇入开水中焯烫一下,用筷子拨散。 一根黄瓜洗净切成细丝,半根胡萝卜切丝备用。 金针菇沥干水份,将所有材料放入小盆里。...
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家常拌三丝的做法
粉丝放入温水中浸泡10分钟。胡萝卜切丝,海带切丝,香菜切碎,蒜切末。锅中加清水,放粉丝、海带丝煮至断生,捞出。将粉丝、海带丝、胡萝卜丝放入碗中,加盐、鸡精、生抽、醋、胡椒粉、辣椒油、蒜末拌匀。盛入盘中...
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鸡胸肉拌三丝如何做
鸡胸肉400g、粉丝儿80g、胡萝卜一根、黄瓜一根、干辣椒5个、大葱半根、姜、八角、料酒适量。鸡胸肉洗净。锅中加入水没过鸡胸肉,再加入葱、姜、八角、料酒开煮。水烧开后,再小火煮10多分钟,为确保鸡胸肉...
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三丝凉拌方法
海带洗净切成细丝,放入开水锅中煮2分钟,捞出,用凉水焯一下,控干。把青椒和红椒洗净,去蒂根,去籽,切成丝,分别入开水锅中焯一下,捞出,用凉水冲一下,控干。取洁净瓷盆,将海带丝、青椒丝、红椒丝,放盐稍微...
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拌三丝是哪三丝
主料胡萝卜、青萝卜 白萝卜等。拌三丝是一道美味可口的地方传统名菜,属于川菜系。把三种萝卜分别切丝,切完分别用水静泡一分钟,蒜切末。将泡好的萝卜丝都放在一起,撒入蒜末。之后加入半勺盐,一点白糖,半勺陈醋...
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青拌三丝
主料:菠菜150g、金针菇200g、鸡蛋1个、香油、盐。首先将鸡蛋搅拌开煎成饼备用。然后将菠菜、金针菇分别用开水焯水备用。根据自己口味放入食盐,放入香油调拌均匀即可。装盘即可。撒上准备好的鸡蛋丝就可以...
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拌三丝的做法大全
家常版凉拌三丝By 皮蛋瘦肉粥4用料胡萝卜 1根蒜 3瓣美极鲜味汁 6克豆皮 1张粉丝 1把辣椒面 一小匙做法步骤1、一根胡萝卜 削皮洗洗干净2、胡萝卜切丝 细一点比较好 刀工有限 凑合看看哈哈3、豆...
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拌三丝的做法大全
凉拌三丝。用料:豆皮半张、胡萝卜半根、包菜1根、蒸鱼豉油适量、生抽适量、陈醋适量、大蒜4瓣、食盐适量、洋葱小半个。做法:(1)准备食材。(2)包菜洗净切丝。(3)千张胡萝卜切丝。(4)锅中加水放一勺盐...
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拌三丝的家常做法
胡萝卜冲洗干净,沥干水后,用刀切成胡萝卜丝备用;把黄瓜冲洗干净,用刀切成黄瓜丝备用;把土豆丝冲洗干净,去掉外皮之后,用刀切成土豆丝,放入清水里面,备用;把蒜瓣冲洗干净,沥干水,用刀切成蒜末;把青椒冲洗...
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拌三色萝卜丝怎么做
胡萝卜、白萝卜、青萝卜各1个,精盐、味精、香油适量。将三种萝卜洗净,分别切成细丝,在盘内摆成三拼(摆盘前分别用盐腌片刻,用清水洗净,挤干水分)。将精盐、味精、香油放入盘内,上桌食用时拌匀即可。小贴士如...
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拌三丁的家常做法
食材:芹菜,莲藕,花生米,八角,花椒,盐,生抽,花椒油,香油。 准备好原料,花生米提前泡好,芹菜洗干净,莲藕去皮。 锅中放水,放入八角和花椒,水开后放入花生米,煮6分钟即可关火焖一会。 把芹菜和莲藕都...
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如何做烩三丝
食材:金针菇、黄瓜、胡萝卜。金针菇泡洗片刻捞起对半切断,黄瓜去皮切段、再切丝,胡萝卜去皮切丝。蒜瓣拍碎,热锅放适量油、蒜蓉和胡萝卜爆炒片刻。倒下金针菇、保持大火翻炒倒下金针菇、保持大火翻炒。金针菇软透...
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烩素三丝怎么做
烩素三丝的用料:白菜梆适量、胡萝卜一根、芹菜适量、蒜末适量、老干妈少许、盐少许、胡椒粉少许、油少许。白菜梆、胡萝卜切成丝,芹菜切成段,姜蒜切成末。锅中少油,放姜末蒜末爆香。放入白菜丝、胡萝卜煸炒。加少...
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麻酱三丝怎么做
材料:绿豆芽、胡萝卜、海带。调味:生抽1勺、芝麻酱2勺、少许盐、鸡粉、葱末、姜末。将海带泡发洗净,切丝;胡萝卜洗净去皮,切死;绿豆芽掐去根部。将绿豆芽、胡萝卜丝、海带丝、分别放入沸水中焯熟。将胡萝卜丝...
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三丝韭菜
主料:韭菜100克,土豆100克,胡萝卜150克,鸡蛋2个;韭菜清洗干净,切成段;胡萝卜削皮后切丝;土豆削皮后切丝,放进水里泡洗掉淀粉,换水2~3次,捞起沥干水分;鸡蛋打散后,放点盐,煎成蛋饼后切丝;...
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清炒三丝
主料:千张150克、火腿片3片。 辅料:尖椒适量、细盐适量、料酒适量、鸡精适量、色拉油适量。 备好千张,火腿丝,尖椒丝。 锅内烧水,水开后,入千张丝,加入适量细盐。 并加入适量料酒。焯至二分钟左右。...
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三丝敲鱼怎么做
食材:鲩鱼一条750克,熟火腿25克,水发香菇、熟鸡脯肉各50克,青菜心100克,料酒20克,精盐7克,味精2克,干淀粉10克,清汤500克,熟鸡油10克。将鲩鱼取净肉,切成片,然后在砧板上放上干淀粉...
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三丝银鱼羹如何做
银鱼洗净沥干;银鱼放入碗中加入料酒、盐、味精、胡椒粉拌匀;香菇、胡萝卜分别洗净切成细丝;荠菜洗净切成段;炒锅置大火上烧热,倒入适量清水,料酒煮沸后投入银鱼焯熟,捞出备用;另坐锅倒油,烧至五成热,放入胡...
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三丝敲鱼汤怎么做
原料:草鱼1条,胡萝卜1根,鲜香菇4朵,鸡脯肉100克,菜心4颗。调料:豌豆粉100克,盐1茶匙5克,料酒2茶匙。胡萝卜、香菇洗净,切成细丝。菜心焯水备用。鸡胸肉洗净,放入锅中,加入约1000ml水,...
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三丝炒木耳如何做
茭白1根、胡萝卜30g、黑木耳10g、食盐适量、味精少许、调和油适量。做法:茭白洗净切片改刀切丝。坐锅,水烧沸投入茭白丝。水再次烧沸,关火,将茭白捞起,沥水。坐锅,小火,将锅预热,入油,油热,蒜瓣片和...