木耳炒山药的做法
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木耳炒山药的做法
原料:山药一小根、木耳5-6朵。配料:盐、葱花少许、油。把木耳用凉水浸泡2-3小时,泡发后洗净择成小朵。2.把刮好皮的山药改刀切成片状,并用淡盐水浸泡,这样可以防止它氧化变黑。3.切些葱花备用,做锅开...
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山药炒木耳
主料:山药200g、黑木耳100g、青椒适量。辅料:盐适量、植物油适量、料酒适量、白糖适量。黑木耳用温水泡发后洗净撕小朵。锅中放水烧开,放入黑木耳焯水2分钟,捞出沥干。山药去皮,洗净切片,青椒切丝。锅...
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山药木耳怎么炒
主料:木耳、山药。辅料:枸杞、葱、姜、蒜。调料:盐、味精、蚝油、花椒、淀粉。木耳用温水泡发30分钟,山药去皮切成片,加入生粉拌匀;坐锅点火倒油,将山药放入炸至表面微黄取出,锅中留底油,下葱姜蒜爆香,放...
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山药炒木耳的做法
准备食材:山药250克、泡发的木耳100克、红椒、洋葱、盐各适量。泡发的黑木耳洗净摘小朵,山药去皮切片,用清水泡着,切好红椒丝和洋葱丝。烧开水,加入山药,再加入黑木耳,同时焯水,捞出来冲一下冷水。锅内...
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木耳炒山药的家常做法
准备用料。葱花、山药、黑木耳、辣椒、盐、淀粉。山药洗净去皮,滚刀切块备用,辣椒切断备用。炒锅中放油烧热,放山药块轻轻翻炒后放木耳一起翻炒。再放入辣椒一起炒;放入调好的水淀粉,快速翻炒,放入少许盐。出锅...
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山药炒木耳怎么做好吃
主料:山药200g,木耳150g。配料:大蒜头2瓣。辅料:植物油适量,盐适量。山药除皮,木耳泡发。山药切片,放入开水里氽一下。锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香。放入木耳和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒...
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长山药炒木耳的做法
食材:水发木耳150克、山药250克、葱5克、姜5克、蒜5克、红椒15克、青椒15克、盐5克、味精5克、白糖5克、料酒5克、鸡粉5克、淀粉5克、香油5克。 山药去皮洗净,斜刀切成薄片,放入盛有清水的碗...
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木耳山药怎么炒好吃窍门
主料:木耳、山药。辅料:枸杞、葱、姜、蒜。调料:盐、味精、蚝油、花椒、淀粉。木耳用温水泡发30分钟,山药去皮切成片,加入生粉拌匀;坐锅点火倒油,将山药放入炸至表面微黄取出,锅中留底油,下葱姜蒜爆香,放...
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山药炒木耳的家常做法
主料:山药200g、木耳150g。配料:大蒜头2瓣。辅料:植物油适量、盐适量。山药除皮,木耳泡发。山药切片,放入开水里氽一下。锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香。放入木耳和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒...
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木耳炒山药的做法是什么
准备好食材:水发木耳,山药,莴笋分别洗净。山药去皮和莴笋分别切成菱形片(如实忙那就不讲究刀功了.随自己切成片就行)。大火置锅烧沸适量水。先将木耳入锅煮2分钟。再将山药片放入后再次煮沸就立即捞出。木耳,...
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木耳枸杞炒山药怎么做
原料:山药400克、木耳十余朵、枸杞十来粒。辅料:姜丝、香葱段少许。调料:橄榄油一勺、黄酒一勺、盐一小勺、鸡精一小勺。准备好原料:木耳泡发后去蒂,事先用黄酒浸泡枸杞十分钟,香葱切段,姜切丝。在燃气炉上...
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芹菜黑木耳炒山药的做法步骤
食材:山药200克、木耳适量、芹菜适量、葱少许、姜少许、植物油适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量。方法/步骤:准备芹菜、山药、黑木耳和葱姜。(黑木耳提前一晚泡发,然后洗净去根。)芹菜洗净斜着切段儿,山...
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山药炒木耳怎么做
材料:山药200g、木耳150g、大蒜头2瓣、植物油适量、盐适量。制作步骤:山药除皮,木耳泡发山药切片,放入开水里氽一下锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香放入木耳和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒匀起锅装...
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木耳炒山药家常做法
将山药外皮的泥土洗净,削去外皮,略用水冲洗一下,切成片(削皮时如有氧化变色,切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色)。干木耳泡发后洗净撕成小朵,椒洗净切块,枸杞子用水浸泡一会。 锅烧热倒入少许油,下...
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山药青菜炒黑木耳的做法
主料:山药适量、青菜适量、黑木耳适量。 调料:油适量、盐适量、蚝油适量。 青菜帮切段。 黑木耳泡发清洗,在沸水中焯水2分钟。 山药去皮切片。 锅中放油,先放入青菜中大火翻炒。 放入山药翻炒。 放入黑木...
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爽口解腻菜的山药炒木耳
主料:胡萝卜150克、木耳50克、山药150克。辅料:橄榄油、适量、盐适量、味精、适量、葱姜适量。做法:(1)山药去皮洗干净,切成滚刀块。(2)山药入冷水中浸泡。(3)胡萝卜洗干净,切成滚刀块。(4)...
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白山药怎么炒好吃又简单
原料:山药1根、干木耳10克、椒少许、枸杞子10粒。将山药外皮的泥土洗净,削去外皮,略用水冲洗一下,切成片(削皮时如有氧化变色,切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色)。干木耳泡发后洗净撕成小朵,...
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木耳山药怎么炒好吃
用料:山药半根、木耳8朵、胡萝卜半根、青椒半个、蒜2瓣、油少许、蚝油2勺、盐2小勺。胡萝卜、青椒洗净切片后装盘备用。木耳撕成小朵焯水后备用。山药切片后泡入水中备用。蒜切片或末备用。起锅放入少许油,下蒜...
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肉片山药炒木耳怎么做
主料:山药300克,泡发好的黑木耳200克,瘦肉100克,鸡蛋一只,青红椒各一只。调料:生抽、料酒、水淀粉、盐少许、鸡精。将瘦肉切薄片,加三分之一全蛋液、生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。山药切薄片备用...
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山药炒木耳怎么炒
准备食材,干木耳一把,木耳用热水容易泡烂,应该提前用凉水泡两小时,这样泡出来的木耳才好吃。准备一盘清水,加入食盐、白醋放置备用。除去山药的外皮,然后切成菱形片,切好后应快速泡在放有食盐和白醋的清水中,...