黄豆炖牛腩简单做法
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黄豆炖牛腩简单做法
主料：牛腩400克，干黄豆30克，胡萝卜30克，枸杞10克，大葱1根，生姜1小块。 调料：食用油30克，高汤3大匙，胡椒粉少许，精盐2小匙，味精1小匙，二锅头酒1/2大匙。 牛腩洗净切块，干黄豆泡透洗...
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牛腩炖黄豆怎么做好吃
材料：牛腩、黄豆、姜、花椒、冰糖、盐。黄豆用温水泡开。牛腩洗净。牛腩切大块。牛腩入开水氽过。捞起放到砂锅加入开水，生姜，冰糖花椒等慢炖一小时。加入黄豆再慢火炖1小时即可。...
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牛腩炖西红柿简单做法
原料：牛腩500g、甜玉米1罐、西红柿3个、洋葱1个、番茄酱200g。西红柿洗净切块，洋葱洗净切片，甜玉米从罐子里取出冲洗一下。锅中清水，倒入牛腩块焯水并撇除浮沫。准备一个砂锅倒入焯过水的牛腩块、洋葱...
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最简单炖牛腩方法
牛腩西红柿、洋葱、土豆、香葱、生姜、生抽、糖、白胡椒粉、料酒、鸡精、油、盐、番茄酱。牛腩切2－3厘米小块，西红柿焯烫去皮，切3－5厘米大块，土豆切小块，浸泡水中防止氧化，洋葱去皮切小片。牛腩肉放入锅中...
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萝卜砂锅炖牛腩
牛腩 250克，白萝卜适量，葱段，姜片，盐适量。牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中；再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片。盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时。萝卜去皮...
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番茄炖牛腩的做法是什么
食材原料：牛腩500g、番茄500g，桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个，料酒1大勺（15ml）、生抽1小勺（5ml）、盐4g。牛腩切1cm见方的小块；用清水泡3小时左右，半小时换一次水...
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土豆番茄炖牛腩简单做法
所需食材：牛腩 500g、西红柿 2个、土豆 1个、料酒 适量、葱姜蒜 适量、香叶 适量、良姜 适量、花椒 适量、大料 适量、桂皮 适量、盐 适量、黄酱 适量。牛腩500g。切成cm的块，放凉水浸泡分...
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萝卜炖牛腩最好吃做法
牛腩切块焯水后洗净，白萝卜切滚刀块，葱挽结、姜拍松。锅内热油，七分热后放入葱姜煸出香味后，下入牛腩，炒至变色后，依次调入料酒、老抽、糖，煸炒上色。往锅内放适量的水，烧开后炖二小时（高压锅25分钟）后，...
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排骨炖黄豆的做法
材料：黄豆500克，猪排骨700克，盐10克，味精3克，酱油15克，料酒30克，姜2克。排骨洗净，斩成段，姜切成片。黄豆（大豆）用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落。锅置旺火上，放入排骨、精盐、姜片、料酒、...
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黄豆炖猪蹄怎么做好吃
将黄豆提前浸泡半天，将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净备用。锅内放油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒均匀。加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟左右。加入黄豆大火烧...
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白萝卜炖牛腩的做法
准备食材，牛腩切块，姜切片，葱切段，八角扳开，香菜洗净切段备用，萝卜去皮切成块。牛腩冷水入锅，加10粒花椒、一小段葱、3片姜，煮去其中血水，同时砂锅放水烧开，牛腩捞起冲洗干净沥干。砂锅水开放入牛腩和剩...
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如何简单制作美味营养的西红柿炖牛腩
牛腩适量，西红柿适量，料酒适量，葱姜适量，生抽适量，蚝油适量，精盐适量，鸡精适量，老抽适量，冰糖适量，香叶适量，八角适量，胡椒粉适量，葱花适量。首先准备牛腩，切成大长条，改刀切成小4方块，碗中加水把牛...
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炖牛腩的做法牛腩炖土豆
准备材料：胡萝卜适量、牛腩适量、洋葱适量、土豆适量、色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、料酒适量、老抽适量。牛腩切大块用流动的水发反复冲洗干净，控干水份，牛腩切大块用流动的水发反复冲洗干净...
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番茄炖牛腩
将牛肉洗净切成小块，加料酒、花椒腌制十分钟待用。在锅内加油，放糖，给牛肉上色，再加入切成小块的西红柿煸炒，五分钟后改小火炖。30分钟后再加水继续炖。再过30分钟加盐大火收汤，加鸡精。出锅。...
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炖牛腩做法
牛腩切块，洋葱切丝，姜切片，萝卜滚刀切块。冷水放入少许姜片后，放牛腩开大火煮滚。之后捞起牛腩切块，汤中浮沫捞掉，汤备用。锅中倒油，洋葱切丝，入锅炒软后加入姜片，蒜头，辣椒，八角，加入牛腩块煸炒。加入酱...
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家常炖牛腩的做法
牛肋板肉五斤；酱油五两；食盐二两；葱段三棵；甜面酱一两；蒜一头；姜五片；花椒；大料；丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一两。将牛肋板肉洗净，控去血水，锯刀切成大方块，泡在冷水里约三十分钟，放入...
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炖牛腩的家常做法
牛腩500克，土豆150克，胡萝卜100克，洋葱80克，冰糖3颗，葱5克，姜1小块，蒜5克，八角2颗，花椒1小把，桂皮1小块，干辣椒适量，料酒2勺，生抽1小勺，老抽1小勺，香叶2片，香菜少许，豆瓣酱适...
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番茄炖牛腩的做法
主料牛腩700克西红柿2个洋葱半颗，辅料八角1个生姜10克干辣椒2个料酒30毫升蚝油20毫升生抽酱油20毫升精盐3克食用油。牛腩室温解冻后浸泡10分钟。切成小块后洗净，再用料酒水浸泡30分钟，中间换水...
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土豆炖牛腩
牛腩300克，土豆250克，葱段5克，姜块5克，咖啡粉25克， 精盐5克、味精2克、酱油25克、料酒5克。将牛腩切成块、放入开水中焯一下捞出，土豆冼净去皮、切成三角块；锅内加水，放入牛肉、料酒、葱、姜...
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牛腩炖土豆
牛腩500克，土豆500克，料酒、盐、葱、姜各适量。将牛腩、土豆切块，备用；油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起备用；沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸，再加入牛肉煮20分钟；然后转为...