蒜蓉怎么做

2024-06-13 06:59:29
  • 怎么做蒜蓉

    去皮大蒜仁很多很多、八角2个、桂皮1块、香叶2片、紫皮洋葱1小块、葱白1段、食用油适量、盐适量、白糖少许大蒜剥去外皮,用水洗干净,洗干净后用厨房纸擦净水分。放入料理机打成蒜蓉备用。葱白切成丝,洋葱切成...

  • 蒜蓉生蚝的蒜蓉怎么做

    生蚝开壳后用清水冲洗干净生蚝。姜、蒜、小米椒放入搅拌器中搅拌成碎。倒出搅拌好的姜蒜小米椒碎,放入适量的油、盐、蚝油、料酒、生抽搅拌均匀。调好的拌料铺在生蚝的表层上。放入到烤箱中层,上下火200度烘烤2...

  • 蒜蓉鸡肠怎么做

    将鸡肠洗净,先用清水揉洗三遍,将黄黄的水洗到较为清澈为止,下生粉洗两遍,用水过干净,用盐加酒抓洗一遍,再用盐加醋洗一遍,清水过干净即可。鸡肠切段,锅里烧开水,水开后关火,下烫过水后捞起。蒜,葱,辣椒,...

  • 怎么做蒜蓉蔬菜

    用料 :芥蓝1把、大蒜5-8瓣、盐1-2克、食用油30克。芥蓝洗净,把菜叶子和茎部分开切。茎部可斜刀切,或者劈开,方便入味。大蒜一半切薄片,一半捣碎成蒜泥。油热后,中火爆香蒜片。蒜片略微泛黄就加入芥蓝...

  • 蒜蓉花甲怎么做

    准备材料:花生油50克、海鲜酱10克、生抽10克、食盐3克、胡椒粉20克、料酒1茶匙、青红椒30克、洋葱15克、蚝油10克、姜10克、蒜10克、香葱10克、花甲1000克。花甲放水里清洗干净,配料切好...

  • 蒜蓉碟怎么做

    材料:独蒜100克,芝麻香油80毫升,葱花、香菜、精盐适量。将独蒜去皮剁碎成蒜泥,将芝麻香油倒入蒜泥中,再加入少许葱花、香菜、精盐,搅匀即可。蒜的处理是剁碎成蒜泥,不是简单的切成小颗粒,蒜泥的蒜香味更...

  • 蒜蓉要怎么做好吃

    首先大蒜剥去外皮,用水洗干净,用刀剁碎,葱白切成丝。洋葱切成丝,准备八角、桂皮、香叶。锅中放油,将所有香料都放进去,开始炸。炸三四分钟后,将八角桂皮香叶挑出来,剩余的葱白洋葱继续炸。等葱白洋葱炸至焦黄...

  • 蒜蓉烤面包怎么做

    高粉150克,低粉30克,牛奶90克,全蛋液20克,砂糖15克,盐1/4小匙,酵母1/2小匙,黄油15克,蒜泥 35克,黄油 35克,砂糖 1/2小匙,盐 1/4小匙。将除黄油以外的面团材料放入面包机...

  • 不放蒜蓉怎么做扇贝

    干扇贝柱洗净,温水中浸泡1宿,变软后取出,浸汁留用。 香菇用水浸泡,变软后取出,切成丝,浸汁留用。 干百合根,枸杞子用水洗净后,浸泡在温水中,使其变软,膨胀。 荞麦洗净,煮20分钟,放到竹箅上。 把干...

  • 蒜蓉虾要怎么做

    首先,我们先准备一斤虾,三瓣蒜,一根葱,一块姜,一勺盐,适量的料酒,生抽,醋,麻油。我们先把虾拿出来,用水洗干净,把虾线清理掉,把虾的头部给去掉。生姜和葱拿出来,生姜去皮,切成姜片;小葱洗干净,切成小...

  • 蒜蓉鸡肾怎么做

    鸡肾适量,蘑菇适量,姜蒜蓉适量。蘑菇撕成小块开水焯后过冷河待用。鸡肾切成小块开水焯过之后过冷河待用。烧热油锅将鸡肾倒入大火翻炒。加入生抽白糖继续翻炒片刻。加入蘑菇一起炒。将姜蒜蓉倒入翻炒均匀。放少许盐...

  • 如何做蒜蓉蛏子呢

    材料:蛏子、韭菜、葱、油、料酒、醋、精盐等。 将蛏子洗净,上锅蒸熟,装盘。 韭菜洗净,切成段。 蒜切末。 炒锅注油烧热,下入蒜末煸香,加少许水、料酒、醋、精盐、韭菜段煸炒,浇在蛏子上即可。...

  • 蒜蓉怎么做好吃

    首先大蒜剥去外皮,用水洗干净。用刀剁碎,葱白切成丝。洋葱切成丝,准备八角、桂皮、香叶。锅中放油,将所有香料都放进去,开始炸。炸三四分钟后,将八角桂皮香叶挑出来,剩余的葱白洋葱继续炸。等葱白洋葱炸至焦黄...

  • 蒜蓉鸭心怎么做

    准备材料:鸭心500克,陈皮丝25克,花生油克、香油25克、干辣椒克、醪糟汁100克、酱油15克,醋、料酒、葱段、姜片、大蒜各10克,盐适量,味精5克,白糖15克,花椒20粒。将鸭心洗净,去掉心管,滚...

  • 蒜蓉怎么做不发黑

    首先准备大蒜、两大勺大豆油、两小勺生抽、两小勺鸡精、一小勺白糖,一小勺鸡汁,一勺半蚝油,两小勺盐。把大蒜拍碎,把大蒜皮儿剥了,要是直接剥皮儿,大蒜不好剥开。拍碎了,大蒜就好剥皮儿了。家里要是有榨汁儿机...

  • 蒜蓉金针菇怎么做

    所需食材:生抽10克,香菜10克,蒜5瓣,蚝油10克,金针菇200克,糖10克,香油5克,盐10克,小米椒10克。金针菇切根洗净,将蚝油、生抽、糖、盐放入一个小碗。加入少量水,调成酱汁备用,蒜剁成末,...

  • 蒜蓉切边蒸大虾怎么做

    活蹦乱跳的对虾买回来后首先放冷藏柜半个小时以上,低温会使它们昏古气但是又不失鲜度,就可以任人宰割了。拿出来洗干净,剪去碍事的长胡子。让虾侧躺在案板上,尽量躬起它的身子,从背后下刀剖开到只有肚皮那层壳还...

  • 怎么做蒜蓉粉丝蒸扇贝

    扇贝适量,粉丝适量,尖椒适量,大蒜适量,辣豆豉适量,蒸鱼豉油适量。壳子撬开,用刷子把壳的两面都刷净,去除扇贝的内脏,留下肉,用水冲洗干净用料酒和少许盐将的贝壳肉腌几分钟。准备粉丝尖椒和大蒜,粉丝用开水...

  • 蒜蓉茄子

    将准备的新鲜茄子洗净。 洗净后,上蒸锅蒸,水开后,再蒸8分钟左右至蒸熟。 锅中放入蒜末、小米辣、生抽、酱油、陈醋、白糖、盐、胡椒粉、辣椒油、鸡精,搅拌均匀备用。 将蒸熟的茄子放凉,再把茄子撕成条,并装...

  • 蒜蓉排骨

    食材:排骨500g。配料:蒜适量、蚝油适量、生抽适量、烧酒适量、淀粉适量、盐适量、味精适量。排骨砍成小段,洗净备用。准备好所有配料。蒜切成蒜末,葱切成末。把配料倒进排骨里,搅拌翻匀入味,等待5分钟上锅...

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