牛肉怎么做最好吃
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牛肉怎么做最好吃
牛肉和青椒搭配，青椒能够吸收一部分牛肉的腥味，留下牛肉独特的口感和特殊的味道，食材容易取得，做法简单，家常做法，炒出牛肉香味。准备一块牛肉，将牛肉洗净，然后切成薄片状，取一个干净的小碗，将牛肉放入碗中...
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最好吃牛肉饺子馅做法
准备牛肉800g，韭黄100g，醋40g，盐40g，香油50g。将韭黄切成小块。在肉末中加入花椒粉、鸡精、盐和五香粉。把牛肉馅加入到韭黄中搅拌均匀即可。牛肉饺子馅吃起來得话味儿還是非常非常好的，这关键...
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牛肉卷怎么做好吃
肥牛一斤，甜辣椒一个，番茄一个，洋葱半颗，白糖适量，蚝油两勺，生抽两勺，料酒一勺半，盐适量，老抽适量，淀粉适量。 把准备好的蔬菜切好，注意不要切太大的块。 先用平底锅烧开水，然后把肉卷放入锅中，等肉卷...
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牛肉怎么做最好吃
很多人都非常喜欢吃牛肉，牛肉的味道也的确不错，牛肉的做法各种各样，味道会有所不同，如果牛肉没有煮好就容易出现咬不断的情况，口感会变得不好，所以正确炖煮牛肉的方法就非常重要，下面就来看一下牛肉怎么做好吃...
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牛肉烧什么好吃
牛肉洗净，切成大拇指一般大的快状；胡萝卜滚刀切块；锅内放入稍多一点油，放入牛肉煸香去腥，然后放入香料，炒香后放入豆瓣酱，炒至牛肉上色，倒入可以没过食材的高汤（可以利用开水来代替）炖煮两个小时；牛肉炖煮...
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牛肉卷大米怎么做好吃
肥牛一斤，甜辣椒一个，番茄一个，洋葱半颗，白糖适量，蚝油两勺，生抽两勺，料酒一勺半，盐适量，老抽适量，淀粉适量。 把准备好的蔬菜切好，注意不要切太大的块。 先用平底锅烧开水，然后把肉卷放入锅中，等肉卷...
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牛肉最好吃的做法
准备的材料：牛肉500克、草果1个、干辣椒2个、丁香7粒、香叶2片、香果1个、肉蔻4粒、八角1个、栀子1粒、槟榔1片、白芷1个、荜拨1个、食用油8毫升、葱花适量、老抽3克、料酒5克、生抽5克、盐3克。...
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怎么做酱牛肉最好吃
主料：牛腱子肉1000克、红辣椒1个、大葱1根、生姜1块、香菜1棵、花椒适量、大料适量、桂皮适量。配料：酱油1/2大匙、料酒1小匙半、黄酱3大匙、精盐4小匙、白糖1/2大匙。将葱洗净后切段，姜去皮拍松...
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牛肉卷怎么做好吃的
食材：肥牛一斤、甜辣椒一个、番茄一个、洋葱半颗、白糖适量、蚝油两勺、生抽两勺、料酒一勺半、盐适量、老抽适量、淀粉适量。把准备好的蔬菜切好，注意不要切太大的块。先用平底锅烧开水，然后把肉卷放入锅中，等肉...
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酱牛肉怎么做最好吃
用料：牛腱子1块、生姜1块、八角2个、香叶5片、干辣椒3个、花椒适量、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、冰糖1块、黄豆酱2勺、盐2勺。做法：（1）准备食材。（2）酱牛肉最好选牛腱子，先将牛腱子肉放到清水里...
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怎样做酱牛肉最好吃
准备牛两斤腱子肉，茶叶2小勺，两个八角，五克桂皮，老抽1大勺，盐适量，糖1大勺，白酒适量，香叶适量，花椒适量，二十五克葱，二十五克姜。牛腱子肉放入清水中浸泡几个小时，其中更换几次水，直到水变得清澈，没...
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牛肉面怎么做汤才最好吃
准备食材：牛骨、牛肉、老母鸡、小茴香5克、花椒3克、丁香1克、八角2克、草果2克、桂皮1克、山奈2克、干姜4克、肉蔻1克、香叶1克、姜、葱、料酒、盐、十三香。一定要选择新鲜的食材，熬出来的汤才会更好喝...
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怎么做卤牛c最好吃
主料：牛腱子。 辅料：柠檬、桂皮、桂花、八角、蒜、葱。 调料：啤酒、黄豆酱油、老抽、五香粉、花生油、食盐。 牛腱子清洗后用清水浸泡10分钟去除血水。 倒掉水后在牛腱子上放入一点盐，五香粉和两片柠檬，抓...
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怎样做红烧牛肉最好吃
准备材料：牛肉500克，味精2克，胡椒粉、八角、大葱各5克，葱、酒、酱油各25克，辣豆瓣酱20克，糖15克。牛肉切块，先用热水氽烫一下沥干水分待用；油烧热 后将葱、姜爆香，再加入辣豆辨酱炒红，然后放入...
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牛肉丸和什么蔬菜搭配做汤最好吃
首先，我们要先准备肉丸，当然种类也是多种多样的。牛肉丸还有瘦肉丸等等。我们可以选择其中的一种，当然混合着也是非常好吃的，我们可以用各种各样的肉丸混合搭配在一起。首先准备好肉丸后，我们就把它清洗干净。如...
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牛肉怎样做最好吃
牛肉1000g、土豆2个、洋葱2个、西红柿4个、胡萝卜1个、葱姜适量、老抽1大勺、料酒1大勺、醋1小勺、糖1小勺、番茄沙司适量、黑胡椒适量、油适量、盐适量。牛肉切块冷水下锅焯2分钟，用温水清洗干净。配...
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怎样做牛肉干最好吃
材料：牛肉、生抽、老抽、盐、蚝油、糖、咖喱粉、辣椒面、花椒粉、五香粉、大葱、姜、八角、花椒、香叶料酒、红酒、高度白酒。首先要选新鲜的牛里脊肉，因为牛里脊肉，是瘦肉里比较嫩的部位，不带筋膜，纹路清晰，做...
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怎样酱牛肉最好吃
原料：牛腱肉2500克，芹菜125克，酱油250克，盐125克，白糖100克，大茴香30克，桂皮30克，大料10克，花椒15克，丁香2克，葱、姜各50克。制作：将牛肉用盐反复揉搓，放入缸（盆）中掩制（...
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煮牛肉面怎样做最好吃
牛肉切块, 滚水烫去血沫备用。油锅烧热, 爆香葱段,姜片, 蒜粒和八角,干辣椒等, 放入刚备好的牛肉, 大火炒几下(如果有辣豆瓣酱,也是这个时候下和牛肉一起炒), 然后放入酱油, 量约一汤勺半, 酒一...
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酸菜炒牛肉
牛肉切片，放盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉腌制。青椒、酸菜、姜丝、泡椒。锅中热油，放入姜丝爆香。放入牛肉片。牛肉炒至变色，铲至一边，放入酸菜、青椒炒至断生。放适量酱油再混在一起炒，最后放入泡椒粒。牛肉熟了...