三色冰皮简单做法
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三色冰皮简单做法
主料:糯米粉50克、粘米粉50克、澄粉25克、低筋面粉25克、玉米油50克、糖粉35克、蜂蜜15克、牛奶220克。辅料:白芸豆馅20克/12个、红曲粉5克、抹茶粉5克、可可粉5克。做法:(1)准备食材...
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三色月饼的制作方法
食材用料:糯米粉60克、澄面30克、粘米粉40克、紫薯.适量、自制绿豆沙180克、抹茶粉适量、红豆沙180克、色拉油15克、牛奶150克。制作方法:(1)准备材料,另取100克糯米粉炒熟防粘用。(2)...
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牛奶三色冰做法步骤
首先将西瓜切块后放速冻至略有冰渣。木瓜切块冰至微微凉。木瓜不加水打成果酱。西瓜打成沙冰。按个人口味分层加入木瓜果酱和西瓜冰。最后倒入牛奶。西瓜果粒和薄荷叶点缀即可。...
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简单易做的冰皮月饼的做法
食材糯米粉45克,澄面粉20克,粘米粉40克,糖粉50克,牛奶185克,莲蓉馅250克(可以是其他馅,看个人口味调整),咸蛋黄,玉米油,熟糯米粉。 工具二个薄膜手套、二根橡皮筋、月饼模具 。做法首先,...
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冰皮月饼的制作方法
首先制作奶香凤梨馅。将所有材料准备好。菠萝罐头沥干水。如果用新鲜菠萝,称去皮后的新鲜菠萝肉250克,菠萝罐头糖水用50克水或者牛奶代替。把除了黄油以外的所有材料放入食品料理机,打成泥浆状。将打好的浆倒...
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三色饺子简单做法
菠菜叶焯熟加面粉和成面团(不用放水);紫甘蓝用料理机加水粉碎滤渣后与面粉和成面团;胡萝卜加水用料理机粉碎滤渣后与面粉和成面团。取部分甘蓝面团搓成长条。切成剂子。按扁。擀皮。放上芹菜大肉馅。双手挤成饺子...
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自制冰皮月饼简单做法
将150g冰皮月饼粉放入容器中加60g纯净水搅拌均匀,揉成团状,和匀至光滑,松弛片刻。将松弛好的面团分成每个25g的圆球,压扁备用,将200g桃山皮馅搓成球,用圆球包馅后搓成球状。放入月饼胚,用力按压...
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三色玉米粒的做法
材料:胡萝卜一根、玉米200克、青豆100克、盐1勺、糖1勺、食用油适量。玉米粒和豌豆淘洗干净,入沸水中煮熟捞出,沥干水份;胡萝卜切成碎丁备用。锅内放入适量的油,放入香葱爆香,再加入玉米粒,翻炒均匀;...
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三色灯是什么意思
三色灯就是可以在同一个灯具实现变换三种不同颜色效果的灯,在现在的新款灯具中比较普遍。通常是可以变换白色光源、暖黄色光源和其他颜色(如粉色)光源的情况,在家居灯具安装中非常普遍。空间越大,光照面积就越大...
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三色糙米的功效和作用
排毒排便。三色糙米中含有膳食纤维和氨基酸,吃三色糙米可以补充膳食纤维,促进肾脏排毒,促进肠胃消化,利于排便、排尿。降低血糖。三色糙米富含粗纤维,可以减慢消化的速度,有利于控制餐后血糖的上升速度,而且三...
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冰皮月饼
材料:脱皮绿豆1000G、糖适量、吉士粉1大勺、糯米粉50G、粘米粉50G、面粉25G、糖55G、色拉油15ML、炼乳一大勺牛奶210G、糯米粉20G。 脱皮绿豆提前一晚泡好.沥干水分,加入糖,然后隔...
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冰皮怎么做
自制冰皮时,冰皮粉是最好的选择,简单方便省时省力。不过自制饼皮更注重操作过程的,可以将炒熟的糯米粉沾米粉澄粉混合用温开水和面自行调配来制作。很多人都是用糯米粉45克,粘米粉(大米粉)35克,小麦淀粉(...
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冰皮蛋糕做法
食材:糯米粉45克、粘米粉40克、澄粉20克、糖粉40克、玉米油40克、牛奶265克、鸡蛋5个、低筋面粉80克、白糖40克、柠檬1个、果酱40克 。 蒸粉:首先准备一个容器,加入185克牛奶和20克玉...
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冰皮粉的做法
原料:糯米粉50G,粘米粉40G、澄面25G,细砂糖30G、牛奶170ML、炼乳30ML、白油20ML、糕粉少许。所谓糕粉,就是熟糯米粉,当手粉用,防止粘手。做法就是将适量的糯米粉放入干净的锅中炒熟,...
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冰皮月饼好吃吗
冰皮月饼特别好吃,特别是自己做的,口味和甜度是可以直接调配的,将牛奶、糖粉、色拉油放入盆中混合均匀。混合糯米粉、粘米粉、澄面(也可以买现成的冰皮粉,是将三种粉配好的),倒入牛奶液中混合均匀。将搅拌好的...
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冰皮奶酪怎么做
首先准备好酸奶,准备一个干净的锅或者盆,用来过滤乳清;在上面放一个干净的滤网;准备一个医用纱布,双层的铺在滤网上;把酸奶倒在纱布上面,在锅的外面盖上盖子,放在冰箱里大概一天左右,乳清就差不多过滤下去了...
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冰皮月饼中秋做法
备料:糯米粉45g,澄面20g,黏米粉35g,糖粉50g,牛奶185g,色拉油20ml。上述材料可以直接用冰皮月饼粉代替。制作馅料时可以准备干莲子250g、细糖130g、麦芽糖100g、花生油120g...
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虹冰皮月饼的做法
主料:牛奶140g、糖35g。(馅儿)糯米粉50g、粘米粉35g、淀粉18g。(馅儿)黄油18g、鸡蛋1个、奶粉35g、温水35g。辅料:色拉油适量、炼奶适量、抹茶粉适量、可可粉适量、草莓适量、紫薯适...
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家庭冰皮月饼的做法
将150g冰皮月饼粉放入容器中加60g纯净水搅拌均匀,揉成团状,和匀至光滑,松弛片刻。将松弛好的面团分成每个25g的圆球,压扁备用,将200g桃山皮馅搓成球,用圆球包馅后搓成球状。放入月饼胚,用力按压...
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冰皮月饼的做法窍门
材料:糯米粉65克,粘米粉60克,澄粉30克,糖粉25克,炼乳40克,牛奶200克,油30克,豆沙馅225克。先倒入炼乳,然后加入牛奶搅拌均匀。再加入色拉油搅拌均匀。再加入糖粉搅拌均匀。再加入澄粉搅拌...