腐乳肋小排怎么弄
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腐乳肋小排怎么弄
主料:猪小排一斤、腐乳(红)2块。 辅料:老抽半勺、料酒1勺、生抽1勺、冰糖适量、盐少许、葱段、姜片适量。 肋排洗净沥水备用。 平底锅放入适量油,开始小火煎。 排骨炸到金黄捞出控油。 做腐乳小排用玫瑰...
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蒜椒腐乳小排怎么弄
用料:小排500g、葱姜蒜末、八角1颗、腐乳蒜椒酱2勺、土豆250g、干辣椒3颗、料酒、老抽。 小排切块,冲洗干净。煮一锅热水,将小排焯水。冲洗干净后,沥水备用。 土豆削皮,滚刀切块泡水备用。 取平底...
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腐乳小排如何做
主料:猪小排一斤、腐乳(红)2块。 辅料:老抽半勺、料酒1勺、生抽1勺、冰糖适量、盐少许、葱段姜片适量。 肋排洗净沥水备用。 平底锅放入适量油,开始小火煎。 排骨炸到金黄捞出控油。 做腐乳小排用玫瑰腐...
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烧小排怎么弄
准备小排、白糖、酱油、盐材料。将小排放入热水锅里,煮一会,撇掉血沫,捞出沥干备用。锅里放白糖,炒出糖色,放入小排翻炒,放入酱油翻炒均匀。加入热水,放盐,搅拌均匀,然后大火收汁即可。...
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膳食小排怎么弄
材料:猪肋排500克,红辣椒适量,葱适量,蒜瓣适量,蛋清1大匙,干淀粉1小匙,酱油1小匙,盐少许,黑胡椒粉半小匙。猪肋排洗净,切小块;葱、蒜瓣、红辣椒均洗净,切末,备用。将猪肋排放入碗中,加蛋清和干淀...
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莲藕烧小排怎么弄
小排400克、藕350克、冰糖十粒、蚝油一勺、鸡粉3克、酱油一勺、生姜一小块、大蒜籽二瓣、香葱一根。做法:把排骨洗干净剁成块,再放生粉,蚝油,鸡粉,盐搅拌均匀腌十分钟。把莲藕打皮切成片冲下水。锅烧热把...
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烤腐乳吐司片怎么弄
首先要将蛋与牛奶打成蛋液。然后在厚片土司均匀抹上豆腐乳。接着要把厚片吐司再浸泡牛奶蛋液约30分钟。将吸饱蛋液的吐司放入气炸锅中,设定170℃气炸约10钟。起锅后撒上细糖即可。...
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腐乳粉蒸肉怎么弄
主料:糯米50克、大米25克。 调料:酱油1小勺、味精小半勺、葱1棵、姜1块、八角1个、花椒1小把、桂皮1块、料酒1小勺、老抽1小勺、腐乳(红)2块、香叶2片。 猪五花肉一块约500克,将五花肉切厚片...
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小排怎么做好吃
主料:猪小排10块、姜适量、香叶适量、料酒适量、蜂蜜少许、花生米适量。辅料:灯笼椒1颗、八角适量、桂皮适量、生抽适量、白糖数勺、红枣数颗。排骨洗净,切块。冷水加入姜片、排骨下锅,少许料酒祛除腥气。制作...
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小排汤面调料怎么做好吃
准备两根肋排,十朵香菇,姜片,花椒,大料,桂皮,香叶,料酒这些材料。把肋排切成小段儿,凉水下锅,煮十分钟后捞出。香菇洗净后,浸泡20分钟,切成大片。泡过香菇的水不要丢下掉,可以加入炖锅中,把其他的调味...
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羊小排怎么做好吃
羊排500克,冰糖约12颗,醋约25毫升,八角2颗,桂皮一小块,草果一个,香叶2片,红枣5颗,干辣椒3个,生姜,葱,料酒将斩好的羊排洗净血水,锅内放入适量的冷水,放入洗净的羊排,加入约25毫升醋,烧开...
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牛小排的做法
食材:牛小排500克、大葱20克。调料:淀粉10克、盐5克、料酒10克、老抽5克、黑胡椒碎10克、姜5克。先把牛肉切片状,加葱、姜、盐、料酒、老抽腌渍20分钟,再用淀粉上浆。大葱洗净切成大粒葱花,用油...
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猪小排腌制方法
把猪小排洗净切块、然后一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)、姜片、绍酒腌制20分钟即可。起油锅(油可以稍微多放一点),油八分热时放入腌制好的猪小排,煎至变成棕色,盛出,油留到锅里...
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香辣小排的做法
主料:小肋排800克、盐适量、玉米淀粉适量、料酒适量、生抽适量、葱姜蒜适量、绵白糖适量、黑胡椒碎适量、干红辣椒6个、花生油适量、去皮熟花生米适量;小肋排泡出血水,洗净控水。葱姜蒜切好。料酒,盐,黑胡椒...
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糖醋小排怎么烧
主料:肋排600克、清水适量。辅料:葱两段、姜三片、料酒一勺、酱油两勺、糖三勺、醋四勺、食用油适量、白芝麻(熟)少许。先调制一碗糖醋汁,一勺料酒,两勺酱油,三勺糖,四勺醋,混合均匀备用。新鲜肋排洗干净...
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红烧小排的做法
将小排放入热水锅里,煮一会,撇掉血沫,捞出沥干备用。锅里放白糖,炒出糖色,放入小排翻炒,放入酱油翻炒均匀。加入热水,放盐,搅拌均匀,然后大火收汁即可。红烧小排是一道以排骨为主要材料制作而成的一道菜品。...
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秘烧小排怎么做
排骨斩小块,锅烧热,不放油将排骨放入锅中翻炒;炒出水来,继续翻炒,翻炒到水都收干;加入葱姜和擀碎的元宝红糖,调入适量料酒,酱油,盐,再翻炒一小会儿;倒入足够的开水,没过排骨,大火烧开;烧开后转小火炖煮...
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小排买多了怎么保存
冰箱保鲜。如果只想保存一天两天,那么建议直接放在冰箱的保鲜层就可以了,应该尽快食用,否则影响口感。冰箱冷冻。如果想保存的时间长一点,放入冰箱冷冻,一般可以保存一到三个月,但是不要反复冷冻,例如今天停电...
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小排炖山药制作方法
食材:小排2斤,山药2根,葱白1截,鲜姜1块,八角1颗,酱油1茶匙,白糖2茶匙,精盐半茶匙。将洗干净的小排放入冷水锅中,煮沸后捞入凉水盆中,控干水分装盘。准备好的两根山药。焯好的排骨,山药切滚刀块,葱...
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话梅小排怎么做
主料:肋排300克、话梅6个、葱适量、姜适量。 辅料:老抽半勺、生抽2大勺、料酒1大勺、冰糖2块、八角2个、盐适量。 排骨放入清水中,煮沸,这样可以去掉多余的血沫。 切适量葱段姜片,2个八角,适量冰糖...