蕃茄酱烧茄子怎么做

2024-06-30 17:24:47

蕃茄酱烧茄子怎么做

主料是圆茄子，辅料是番茄酱、糖、盐、料酒、酱油、香菜。茄子洗净转着削成薄片，放入有一点盐的水中腌五分钟。葱姜蒜切末，香菜切小段备用。热油，放入沥干水的茄子，炒软盛出。洗净锅，放油热后放入葱姜蒜炒香，倒...
茄子加番茄酱怎么做

主料:长茄子300克，胡萝卜5克，面粉30克，色拉油750克，湿淀粉约8克，番茄酱25克，碘盐5克，味精4克，白糖25克，葱姜末各3克。把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米高的墩，然后在墩的横断面剞上十字花刀...
番茄酱烧鸡腿怎么做

主料：鸡腿、小白菜、香菇。调料：番茄酱、白糖。鸡腿过开水，控氺，油锅化白糖，糖起泡时放鸡腿，炒上糖色，然后加番茄酱，再加点氺，煮吧！差不多收汁时加点盐，然后把过好氺的青菜、香菇也放进去翻炒几下就可以出...
蕃茄汁烧排骨怎么做

排骨400克，大葱半根，姜1小块，花椒10粒，白胡椒粉少许，盐适量，酱油1汤匙，面粉2汤匙，油适量，香菜叶少许，白砂糖1茶匙，生抽1茶匙，番茄酱2汤匙，水淀粉1汤匙。排骨斩块洗净，浸泡在清水里去除血水...
丝瓜蕃茄烧五花肉怎么做

原料：丝瓜、蕃茄、五花肉、生抽、盐、料酒、糖、鸡精、蒜。丝瓜、蕃茄切块备用。五花肉切成1至2cm左右的条备用。蒜两瓣切下备用。锅里倒油热至7成，倒入五花肉翻炒几下。加入一盖子料酒翻炒一两下再...
番茄酱猪蹄的做法窍门

食材：猪蹄2个，番茄辣酱150g，冰糖10g，姜1小块，葱白1小段，八角1枚，香叶2片，盐8g，开水400ml，料酒5g，花生油适量。猪蹄提前用冷水浸泡1小时去除血水，中途需换水一次。然后冷水入锅，加...
番茄酱做红烧茄子好吃又简单

用料：圆茄子1个、番茄酱3勺、葱一小段、普通面粉适量、十三香适量、白糖一勺、盐适量、食用油适量、水适量。圆茄子一个，去皮！切成两厘米宽，五毫米厚片。制作面糊：取大碗一只，放入面粉，十三香，盐，加水搅拌...
烧茄子怎么做啊

食材：茄子两个、白糖适量、生抽适量、蒜适量。将茄子洗净去皮切成滚刀块，放入少量盐煞一下茄子中的水分。将洗净的大蒜剁成蒜蓉放入碗中，加入白糖、倒入生抽，加入适量清水，放入少量淀粉，搅拌均匀。锅内加入油，...
烧茄子怎么做?烧茄子做法

原料：茄子一个，蕃茄一个，葱一根蒜两瓣姜一块鸡蛋粉芡，盐味精花生油料酒酱油胡椒粉白糖。将茄子切成滚刀块，蕃茄切块，葱切成丝, 姜切成丝，蒜用刀拍一下（行业称为烂蒜），锅放火上加入半斤油烧热，茄...
茄子做烧茄子怎么做

将茄子洗净，再准备葱和蒜。用刀将茄子切成均匀的薄片，葱和蒜切成末。锅中放入食用油，将茄子片放入锅中，一面一面煎，两面都煎成金黄色时，盛入盘中。锅中再放入适量的食用油，放入葱末和蒜末炝锅，炝出香味。将煎...
烧茄子怎么做最简单

原料准备：茄子1个（约300克），肉末约200克，生抽适量，醋适量，老抽少许，蚝油适量，白糖适量，盐适量，淀粉适量，清水适量，葱姜蒜末适量，青红辣椒适量。将茄子去蒂削皮，然后切成条上锅蒸十分钟，将猪肉...
硬烧茄子怎么做

材料：圆茄子250克、青椒50克、西红柿50克；辅料：色拉油500克、盐5克、葱5克、姜3克、蒜5克、番茄酱10克、甜面酱10克、老抽3克、味精2克、白糖20克、水淀粉20克、玉米淀粉100克、水20...
美味烧茄子

所需食材：茄子2个，西红柿1个，青椒1个，蒜子，盐，糖，花生油。将茄子洗净切块，撒上一些盐抓匀腌制10-20分钟。青椒和西红柿洗净切块。蒜子一部分切片，一部分切末。将腌好的茄子用力攥一些水分，...
烧茄子怎么做

准备食材：茄子3个、香菜20g、淀粉50g、蒜蓉20g、油40g、盐5g、生抽10ml、糖10g。茄子洗净切块，香菜切段，碗内放入白糖、生抽、蒜蓉、淀粉，加水搅拌成碗汁。茄子入油锅中煎至两面金黄后倒入...
茄子怎么烧

配料：植物油130克，酱油30克，精盐20克，味精5克，葱、姜末各10克，水淀粉75克。将猪肉切成小薄片，放入盆内，加入水淀粉25克、精盐5克，拌匀上浆，用热锅温油滑散，捞出沥油；西红柿洗净切成小块...
怎么做烧茄子

首先将去皮的茄子切成薄片备用。起锅倒入适量的油，油热后将茄子倒入锅中翻炒。在碗里放入适量的蒜、盐、白糖、醋，再加入适量的清水，调好调料汁备用。将调料汁倒入锅中，盖上盖子。大火收汁，收好后将茄子盛入盘中...
土豆烧茄子怎么做

茄子1根、土豆1个、食盐适量、姜适量、生抽适量、植物油适量、胡椒粉适量、十三香少许。做法：长茄子，土豆，都切块备用。用油把土豆煎的两面都焦黄。土豆两面焦黄后盛出备用，把茄子也过一遍油煎好茄子后，把煎好...
素蚝油烧茄子怎么做

主料：茄子(紫皮，长)4根、蒜头4个、红辣椒1个、青葱1根。辅料：味精1小匙、生抽1匙、蚝油1匙、淀粉1小匙。把调味料全部混合在碗里加入少许的水。然后把红辣椒碎也放一起。茄子根据你的爱好喜好去选择，或...
沙司烧茄子怎么做

嫩茄子、尖椒一个。番茄沙司、白糖、醋、葱姜末、食盐少许、味精少许。将茄子去皮，切成块！块的形状看自己的喜欢喽，想切成什么样，就切成什么样。将尖椒切成环状，放一边备用。锅里放油烧至七成热，放入切好的茄子...
怎样做烧茄子好吃

准备用料。茄子、蒜、葱、淀粉、番茄酱、料酒、糖、生抽、醋、水。茄子切滚刀，裹淀粉。蒜切末，葱切碎，所有调料混合放入葱蒜。油六分热放茄子炸至软透，捞出。锅中倒入料汁煮开2分钟，放入茄子。最后汤收尽关火。...