白菜羊肉丸子如何做
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白菜羊肉丸子如何做
羊肉，打成肉馅。加提前泡好的花椒水，搅拌上劲。 加油、盐、酱油、味精、葱姜末搅拌，搅拌的越透越好，作丸子馅。 取白菜尾部，洗干净。 切成块。 起油锅，葱姜入锅煸香后，白菜入锅炒。 倒入煮锅，加适量开水...
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如何做白菜丸子汤
瘦肉用料理机打成肉末。杏鲍菇洗净切细。杏鲍菇和肉末加一起，加姜葱，料酒，盐，香油，生粉和鸡精。把这些搅拌均匀，备用。白菜洗净切块。锅加水和姜丝烧开，放入白菜。加点油煮一下白菜。把之前备好的肉拿出来，迅...
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羊肉丸子怎么做
主料：羊肉(肥瘦)500克。 调料：盐10克,淀粉(玉米)15克,味精1克。羊肉丸子的做法：（1）将羊肉切成薄片，用铁捶捶烂。（2）羊肉内加入清水、盐、淀粉一起拌匀，打成羊肉胶。（3）用手把拌好的羊肉...
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羊肉丸子如何做不散
首先将羊腿洗净后，将羊腿上的肉剔下来，之后先用刀一片片的切下来，之后剁成肉末，越碎越好，最好呈肉泥状。之后将剁好的肉泥放在碗中备用，然后加入一勺料酒、一点盐、一勺植物油搅拌均匀。然后我们做一个水淀粉，...
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白菜丸子如何做
食材：肉馅500g、白菜适量、粉丝适量、虾皮适量、生抽1勺、蚝油两勺、料酒两勺、姜粉适量、胡椒粉适量、鸡蛋一个、盐适量、香油适量、葱适量 肉馅里加入蚝油一勺，姜粉，白胡椒，一勺生抽，一点盐，一个鸡蛋，...
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白菜汆丸子的家常做法
猪瘦肉剁成泥。小白菜洗净备用。肉馅中加入鸡蛋和葱花。加入适量盐。加入酱油、五香粉、玉米淀粉向一个方向搅拌上劲。锅中放入水，开后用小勺舀起肉馅，弄圆放入锅中。全部放入丸子。大火煮开后放入小白菜，煮8分钟...
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羊肉丸如何做
主料：羊肉(肥瘦)500克 调料：盐10克,淀粉(玉米)15克,味精1克。做法：将羊肉切成薄片，用铁捶捶烂； 羊肉内加入清水、盐、淀粉一起拌匀，打成羊肉泥。用手把拌好的羊肉搓成小丸子，放进盛水的锅中，...
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如何做羊肉水汆丸子
主要食材：羊红肉100克，蛋清1个，黄瓜片。 辅料：酱油、绍酒、绍酒、葱花、姜末、味精、湿粉面各少许。 将羊肉剁成肉泥放在盘内，加入蛋清、酱油、绍酒、粉面、葱、姜拌起，分三次放5克水中搅起。 瓢里添水...
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如何做羊肉小白菜
羊肉在凉水中煮开，放入料酒去腥去除浮沫捞出。准备各种大料。把羊肉放入锅中炒干水分，放料酒。放入大料。放老抽、生抽、冰糖。放没过羊肉的开水大火煮开后改小火焖制1个多小时。白菜切大块后放入锅中煮出水分，滤...
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羊肉丸子如何做不散
首先将羊腿洗净后，将羊腿上的肉剔下来，之后先用刀一片片的切下来，之后剁成肉末，越碎越好，最好呈肉泥状。之后将剁好的肉泥放在碗中备用，然后加入一勺料酒、一点盐、一勺植物油搅拌均匀。然后我们做一个水淀粉，...
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羊肉片炒白菜如何做
将羊肉切成薄片，用酱油、淀粉、葱、姜、盐，腌渍半小时；将白菜梗切片，用油加盐炒好起出备用；将油锅熬热，下入羊肉片用旺火炒，然后将炒好的白菜放入，加入其他料同炒，最后把剩下的淀粉调成汁放入，拌匀煮开即成...
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怎样用羊肉做丸子
做法：将羊肉切成薄片，用铁捶捶烂；羊肉内加入清水、盐、淀粉一起拌匀，打成羊肉胶。用手把拌好的羊肉搓成小丸子，放进盛水的锅中，用文火把羊肉丸浸熟，见丸子浮起水面即可；取出后，不论炒，焖或煮汤均可。...
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羊肉丸子汤怎么做
首先把白菜切丝，羊肉洗净，剁成细末，放入大碗中，再加姜，葱末和少许清水搅拌，边搅边加入清水，待羊肉上浆起劲，加上鸡蛋清、芡粉、盐、料酒、香油，搅匀成羊肉丸子馅待用。锅中放清水750克烧开，放白菜丝，随...
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炸羊肉丸子怎么做
用料：羊肉500g、油适量、盐适量、水100g、淀粉2大勺、姜5g、鸡精2g、料酒2g、香油5g、白胡椒粉5g。把姜洗净切末。把羊肉剁成肉泥（3份肥肉，7份瘦肉）。肉馅打水要慢慢加入水。加入水后要一个...
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白菜丸子的做法
材料：面粉、粉条、白菜、食用油、食盐、五香粉各适量。 把粉条焯熟，切成小段。白菜剁成馅状，同时和面的时候，可以加入一个鸡蛋，再加些盐，目的也是为了吃起来有劲。水的比例要大，把面活稀，之后加入贮备好的粉...
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做羊肉丸子方法
主料：羊肉(肥瘦)500克 调料：盐10克,淀粉(玉米)15克,味精1克。将羊肉切成薄片，用铁捶捶烂；羊肉内加入清水、盐、淀粉一起拌匀，打成羊肉胶；用手把拌好的羊肉搓成小丸子，放进盛水的锅中，用文火把...
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羊肉丸子怎么做好吃
主料：羊肉(肥瘦)500克 调料：盐10克,淀粉(玉米)15克,味精1克羊肉丸子的。将羊肉切成薄片，用铁捶捶烂；羊肉内加入清水、盐、淀粉一起拌匀，打成羊肉胶；用手把拌好的羊肉搓成小丸子，放进盛水的锅中...
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白菜溜丸子做法
大白菜叶3片、丸子适量、蒜末少许、葱少许、水半碗、醋少许。葱爆香，然后放买好的丸子。翻炒后，放入白菜片，翻炒均匀后，沿锅边喷醋，翻炒几下盖上锅盖焖。等到快到透明的时候，放一勺盐、一勺酱油翻炒等到挂上色...
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买的羊肉丸子怎么做好吃
买的羊肉丸子洗干净备用。香菜洗净切段备用。起油锅，葱姜炒香，炒白萝卜片或冬瓜片，呛入少许花椒水、生抽，翻炒两下，加水烧开。转中火，下羊肉丸子，加盐调汤味，大火烧开，打浮沫，滴几滴香油，装盆，撒香菜，羊...
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酸白菜丸子汤怎么做
准备酸菜100克，肉末100克。肉馅用葱姜末少许盐，少许料酒腌制一会儿，少加点水搅拌上劲。酸菜先泡会儿冷水浴，锅放油烧热，加姜、八角炒一下下。酸菜攥出来，放入锅里炒出香味，加适量水烧开。加入洗好的粉条...