南瓜切糕做法窍门

2024-11-26 22:19:43

南瓜切糕做法窍门

主料：南瓜300克、糯米粉适量。辅料：糖60克。南瓜蒸熟加糖打成泥。加适量糯米粉揉成团。适量糯米粉，这个量就是能揉成一个光滑的面团，不能太软哦不然蒸出来会塌没有花纹。拿适量糯米团，揉好沾上干糯米粉，压...
红豆切糕做法窍门

材料：牛奶100克、糖20克、玉米淀粉15克、糯米粉75克、红薯1个、蜜红豆适量。做法：牛奶中加入10克糖，搅拌至融化。在筛入75克糯米粉和15克玉米淀粉，搅拌至无颗粒状态。碗中加入适量的红豆，捣成泥...
南瓜蔬果杯做法窍门

准备材料高筋粉300克，南瓜泥145克牛奶或水35克，糖35克酵母4克，鸡蛋1个。黄油25克，盐2克。南瓜洗净切块上锅蒸熟，勺子压成泥。除黄油外按照先液体后固体，最后面粉挖坑放酵母，启动面包机和面程序...
南瓜山药糊做法窍门

食材：南瓜小半个200g、铁棍山药150g。南瓜切小瓤，山药切段。放入小电蒸笼里蒸半小时。山药剥皮。南瓜也削皮，大家可以在蒸之前将山药南瓜去皮。全切成小丁放入料理机，加入牛奶，搅打成糊。牛奶加的量以搅...
夹心小南瓜做法窍门

食材：南瓜250克，糯米粉150克，玉米淀粉40克，细砂糖40克，黑芝麻适量，板栗适量，豆沙馅适量。南瓜去皮去瓤。切片煮熟。把南瓜捣碎，和糯米面粉，淀粉，糖放在一起搅拌均匀揉成面团。面揉好后分成每个面...
蒸南瓜的做法窍门

主料：300g南瓜、60g红枣、10g百合、10g蜂蜜。南瓜洗净去皮，切成块。红枣洗净，浸泡一会，去核。百合泡发（新鲜的百合最好）。南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合。放入锅内，大火蒸熟。将南瓜盘内...
南瓜布丁做法窍门

南瓜180克、牛奶80毫升、奶油50毫升、鸡蛋1个、蛋黄1个、砂糖3大勺、焦糖汁、砂糖4大勺、水1大勺、开水少许。南瓜去皮，去瓤，切块，放微波炉里用专用器皿装着，盖盖，转熟，压泥。鸡蛋和蛋黄打散，和南...
南瓜葱饼窍门

食材：南瓜500g、葱20g、面粉500g、盐20g、油30g、芝麻10g。南瓜洗净去皮，去籽切块，葱切末备用南瓜隔水蒸10分钟，然后把南瓜压成泥。在碗里加入南瓜泥、面粉、清水搅匀，和成面团。取适量大...
蒸南瓜的做法家常做法

准备食材如糯米、南瓜、红枣、糖、莲子、银耳等，将所有食材准备好之后清洗干净，把食材摆放在盘子里和糖搅拌均匀。蒸南瓜的窍门就是把南瓜放在最上面，这样煮出来十分香甜可口，一般蒸煮时间控制在20分钟左右。...
南瓜板栗酥做法窍门

主料：南瓜1个。辅料：乳糯米粉200克、板栗馅200克、面粉300克、食用油100克。南瓜洗净，蒸熟，捣成泥。加面粉、乳糯米粉搅拌。和成面团，醒面30分。揉成小剂子做饼皮。放入板栗馅。用月饼模子压出花...
南瓜酸奶杯做法窍门

首先将牛奶放入消毒的容器中，加入酸奶发酵剂。糖拌匀后，放入酸奶机中。到了8小时后，发酵成功。接着将南瓜蒸熟。然后压成泥。取做好的酸奶。最后在杯子中一层南瓜泥一层酸奶，吃的时候拌匀即可。...
南瓜鸡蛋馅饼窍门

南瓜一小块，去籽，洗净、擦丝（去皮或者不去皮都可以），把擦好的南瓜丝放到一个大碗里，打两个生鸡蛋和小半杯的面粉。喜欢吃甜味的呢，就加点儿糖。喜欢吃咸味儿的，就加点儿盐和胡椒粉。把大碗里的材料拌匀，成比...
南瓜饼干的做法

低筋面粉200克、鸡蛋3个、南瓜1块、黄油20克、糖20克。方法：准备一块南瓜，削皮备用，把南瓜切成条上锅蒸熟，然后把南瓜放入保鲜袋里。用檊面棍把包好的南瓜弄烂，不要有块。锅中放入热水，用一个无水无油...
南瓜丝烙饼的做法窍门

主料：嫩南瓜1000克、鸡蛋4个、面粉适量。辅料：盐。南瓜刨丝，加入鸡蛋液，加入适量盐。加入面粉，调成厚糊状。平底锅抹少许油，放入面糊，均匀摊在锅内。中小火烙至金黄。翻面继续烙。全程盖上锅盖容易熟。烙...
南瓜饼的做法家常做法窍门

原料：南瓜一个，糯米粉适量，面粉、芝士粉、豆沙，油各适量。首先将南瓜洗净放在蒸锅里面去蒸，大火大概蒸十五分钟，蒸熟后待凉，用器具压成泥状。将南瓜泥中加入适量的糯米粉、吉士粉、面粉揉成面团(注意一定不要...
饼干南瓜饼做法窍门

用料：南瓜180克、糯米粉100克、糖20克、嘉顿早餐饼20块。南瓜去皮切块，放碗里盖上保鲜膜，微波炉五分钟。将糯米粉倒入南瓜泥中，加入白糖，揉揉揉，揉到光滑没干粉即可。分成30g一个的小剂子，按瘪，...
鲜虾南瓜酱做法窍门

准备所有的用料。先准备炒面的材料。鲜虾去虾线，记住虾头不要扔，这个等会炒面会很香。腊肠切成片，南瓜、香菇、茭白切成丝，南瓜有朋友说不好切，那就放在刨丝器刨成丝便好，为了家人的健康，炒菜里面虫子不喜欢加...
南瓜蒸鸡肉做法窍门

主料：鸡腿一只、小南瓜一个。辅料：青豆适量、香葱两根、蒜五瓣。配料：盐一茶匙、黑胡椒一茶匙、蚝油半汤匙、番茄酱半汤匙、淀粉两茶匙。南瓜切开掏空。鸡肉和青豆粒焯水捞出备用。鸡肉，青豆，蒜切小块...
南瓜花生汤窍门

食材：花生30毫升，开水50度，温开水350克，南瓜350克，葱花少许，盐少许。将南瓜洗净，连皮带籽放入蒸锅中蒸熟。晾凉至室温。花生放入微波炉叮熟。将南瓜切块，放入料理机杯中。倒入花生，加入温开水。盖...
养生百合南瓜粥窍门

百合先用温水泡一下。汤锅加入适量的纯净水先煮沸。烧水的时候洗米，我用的这款狠粮优选米，很干净，洗一遍就可以了。南瓜去皮切小丁，个人喜欢贝贝南瓜的口感，如果没有用老南瓜也可以。水开加入大米煮沸，转中...