凉拌玉子豆腐的做法
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凉拌玉子豆腐的做法
主料:玉子豆腐3根 大葱一小段辅料:咸盐,味精,生抽,香醋适量做法步骤:将玉子豆腐切成薄厚均匀的片;把各种调料放入,然后将葱花炝油。好了~...
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虾仁玉子豆腐的做法
准备食材:虾仁洗净,用少许胡椒粉,料酒,盐腌制一下去腥入味。玉子豆腐一袋。豌豆洗净。胡萝卜切成均匀的厚片。玉子豆腐去包装袋,切成厚圆片。码在盘子里。每一片玉子豆腐上放入胡萝卜片。再放入腌制好的虾仁,豌...
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玉子豆腐的家常做法
准备两个碗,一个碗里面泡木耳,一个碗里面泡香菇,并把青椒切成小块状;把玉子豆腐切成圆圆的片状,并给豆腐蘸上一层淀粉;取出一个碗,往碗里打入两个鸡蛋,便用筷子搅和均匀之后,把玉子豆腐放进蛋液里面,让玉子...
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玉子豆腐怎么做好吃
材料:玉子豆腐4条、胡萝卜半根、青椒1个、油适量、葱花少许、淀粉1勺、清水5勺、味极鲜酱油2勺、盐1茶匙、糖半勺。将玉子豆腐切段。表面包裹一层玉米淀粉。锅内放油,油温5成热将豆腐下锅,中火炸。炸至表面...
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茄汁虾仁玉子豆腐
食材:玉子豆腐3个,虾仁适量,水淀粉适量,葱花适量,番茄酱1勺,鸡精1勺,盐适量,生抽1勺。玉子豆腐切成1.5cm厚的段,虾仁处理干净用料酒和白胡椒腌制。平底锅中将玉子豆腐两面煎至金黄色备用。另起锅油...
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番茄炒玉子豆腐
主料:玉子豆腐4条,番茄1个,青椒1个。辅料:油适量,盐一勺,玉米淀粉3勺,酱油一勺。玉子豆腐切块。青椒番茄分别洗好切块切碎。玉子豆腐裹上玉米淀粉。放入锅里热油炸至两面金黄盛出。锅里剩的油,倒入青椒翻...
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玉子豆腐的最简单做法
准备里脊肉、玉子豆腐、榨菜、花椒粉、盐、老抽、姜、蒜、黑胡椒粉、料酒、郫县豆瓣酱。首先我们把玉子豆腐切好备用,将肉切成末,姜蒜切末,倒点老抽、料酒,撒上花椒粉、黑胡椒粉、盐和肉一起搅拌均匀。搅拌均匀后...
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软嫩可口的三鲜玉子豆腐
食材:玉子豆腐2条、白虾6只、西兰花1棵、胡萝卜1根、金针菇1棵、油适量、玉米淀粉少许、生抽1勺、蚝油1勺、盐适量、糖少许。西兰花去梗剪成小块,洗净后在沸水中焯2分钟,捞出沥干水分备用。2条玉子豆腐去...
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正宗玉子豆腐的做法和配方
日本豆腐2条;番茄酱1茶勺;冰糖2小粒;油1勺;小葱1根。两条日本豆腐(玉子豆腐)从中间切开;切开后,慢慢倒出日本豆腐,切成半厘米厚的小段。1根小葱切沫,倒入一茶勺番茄酱,和两小颗冰糖,放入小碗加点温...
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怎么做花菇焖玉子豆腐
工具/材料:花菇10个、玉子豆腐2支、姜、蒜、料酒、油、麻油、蚝油、生抽、盐、糖、胡椒。首先把花菇提前浸泡4-5个小时,胀发之后剪去菇蒂。之后加姜片、糖、料酒、油,上中火蒸40分钟。之后把玉子豆腐切1...
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玉子豆腐鸡蛋糕怎么做好吃
用料:鸡蛋4个、玉子豆腐2个、香油1勺。玉子豆腐鸡蛋羹的做法:日本豆腐切块;铺在碟子中。鸡蛋打散,加水,搅拌均匀,鸡蛋液与水的比例是1:1;把鸡蛋液倒入碟子中;中间可以铺上肉末或者虾仁;香油与酱油滚匀...
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沙茶玉子豆腐如何做
材料:日本豆腐2条,猪肉馅50克,色拉油2勺,水淀粉少许,沙茶酱1勺,小葱1小把,水适量。日本豆腐从中间切开,捏住袋子尾部,把豆腐中袋中挤出。锅中放两勺色拉油,烧热后倒入猪肉末煸炒至变色散开。加入一勺...
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煎玉子豆腐家常做法
玉子豆腐剪去包装,切成小圈圈热锅,倒入花生油,油温明显上升时下玉子豆腐大火煎3-4分钟,至底面金黄色时翻面再煎约3-4分钟时,撒上肉末用生抽、水、生粉调好薄芡,撒入锅中,盖上锅盖煮2-3分钟就行,盛出...
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蚝油虾仁烧玉子豆腐
原料:虾10只、玉子豆腐4个、玉米粒、笋、青椒、葱姜蒜、蚝油、油、干淀粉、盐、糖。 虾剥壳挑去虾线。 玉子豆腐连袋从中间切一刀,然后挤出来切段。玉子豆腐均匀的蘸上淀粉。 用油煎至金黄色。 笋、青椒切丁...
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蚝油玉子豆腐
准备玉子豆腐、猪外脊、鸡蛋、苹果、青椒、圣女果。用刀切开玉子豆腐的外装袋,挤出豆腐,切段。鸡蛋打散,放入花生油及盐拌匀备用。将切好段的日本豆腐放入蛋液内,沾匀蛋液。锅烧热油,用汤匙小心地将日本豆腐放入...
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如何制作好吃的玉子豆腐蒸蛋
玉子豆腐1-2个,鸡蛋4个,盐适量,鸡精适量,温水适量,虾仁约50克,葱丝适量,生抽适量,食用油适量。 将豆腐切片摆盘,鸡蛋加入盐,鸡精,搅散后放入1.5倍的温水,继续搅拌均匀。 再过滤一下倒入豆腐中...
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松花豆腐做法凉拌
食材:嫩脂豆腐500g,皮蛋适量,葱花15g,香菜15g,红椒适量,味精适量,香油5g,青椒适量。准备豆腐一份,豆腐改刀,根据个人感觉,切薄片或者切丁。皮蛋适量,切好备用,可以切瓣也可以切丁,个人建议...
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凉拌豆腐
材料:嫩八公山豆腐2块、皮蛋2个、小黄瓜2条、大葱1大根、番茄1个、调味汁酱油4大匙、醋1大匙、芝麻油3大匙。剥除皮蛋壳将皮蛋在水龙头下仔细清洗干净,剥去蛋壳后,切成半圆形备用。小黄瓜切丝先将小黄瓜切...
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凉拌日本豆腐的做法
准备材料:日本豆腐、葱适量、蒜两个、生抽两勺、醋两勺、盐一点、香油半勺。切蒜末,葱末。放小碗里+两勺酱油。加两勺醋。加半勺香油,再加一点点盐,不加也行。切日本豆腐。放盘子里。把料均匀的浇上去,就完成了...
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凉拌内酯豆腐的做法
主料:内酯豆腐一盒、海米、小葱、香菜、海鲜酱油、生抽、麻辣油。把内酯豆腐从盒中倒出,把水控干净,切成小方块。把小葱和香菜切成末撒在豆腐上。锅内放少许油,把海米略炸一下,捞出,撒在豆腐上。调汁:海鲜酱油...