大虾制作的方法

2024-07-04 13:11:46

大虾的制作方法

食材展示：大虾500克、香油10克、料酒15克、醋适量、姜适量和香油适量。准备材料：大虾洗净切段，葱切条，姜切片，用醋、姜和香油兑成汁。制作步骤：大虾摆在盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片，上锅蒸熟取出...
如何制作番茄大虾

食材：大虾适量、盐适量、料酒适量、蒜末适量、番茄酱一勺、白糖一勺、白醋一勺。新鲜的大虾去虾线。剪掉虾须清洗干净放入碗中。加入盐、料酒，腌制20分钟。锅中放油，油热后放入大虾。中火煎至两面金黄出锅。锅底...
大虾的制作方法家常做法

食材：大虾大量，淀粉适量，青椒、红椒各一个，酱油一勺，蒜末适量，孜然粉一勺，胡椒粉一勺，辣椒粉一勺，白糖一勺。准备大虾，用清水清洗干净。用牙签沿着大虾的第三个关节的一侧插入。然后向上挑起，用手拽出虾线...
蚝油大虾制作方法

食材：大虾，蚝油，糖，花椒面，葱，姜。把大虾洗净，去虾线。葱,姜切成丝备用。锅中倒油,用葱,姜,花椒面爆锅,然后大虾翻炒,放一汤匙蚝油,再加入糖,翻炒一会。美味的蚝油大虾就做好了。...
大虾制作的方法

食材：虾若干，葱姜蒜适量，白糖适量，生抽适量，料酒适量，盐适量，番茄酱适量。用剪刀把虾的胡须和没用的触角对剪短，用牙签把虾的虾线去掉。虾备用，葱姜蒜切丝，香葱却成段状。锅中加大量的油，油热后加入虾进行...
生呛大虾方法

主料：河虾500克。调料：大葱5克、大蒜5克、腐乳（红）40克、白酒50克、盐5克、白胡椒3克、香油25克、酱油50克、白砂糖30克、醋15克。先将虾去须爪，用冷开水反复洗净，控水后加入盐，拌匀后...
美国大虾制作方法

将虾洗干净，并将虾背的泥肠取出，放于盘中。将土豆切成块，黄瓜切成块，红椒切成段，姜切成片备用。在锅中放入适量的油并加热，油温到达一定程度后将土豆和黄瓜倒入，炸一分钟捞出后，大火热油再炸一次，并将油空干...
家常熇大虾

主料：海虾。辅料：葱、姜。调料：白醋、白糖、酱油、番茄酱、食盐。大虾在清水里洗干净，放在案板上用厨房纸擦拭掉上面的水分。用剪刀剪掉大虾头上的长须子，虾脚也剪短一半，别剪得太多，免得剪到连接虾脚...
怎么做蒜蓉大虾

主料：对虾600克。辅料：生菜250克。调料：大蒜50克、大葱25克、酱油20克、味精2克、鱼露5克、料酒5克、白砂糖5克、胡麻油5克、醋5克、花椒粉2克、盐3克。对虾剪去枪、须、腿，由尾至头一...
大虾怎么做酥脆

食材：明虾20只、姜一块、蒜5瓣、胡椒粉5克、料酒1勺、鸡精3克、蚝油1勺、生抽半勺、大豆油适量、炸粉一盒。将鲜虾去壳，最后留一小段，用刀切后腿，去掉虾线，将蒜、姜、胡椒、料酒、鸡精、蚝油、酱油、少...
爆炒大虾怎么做

食材：鲜虾、洋葱、红椒、青椒、老姜、葱、生抽、盐、料酒。洋葱、青椒、红椒切块，葱白切段、姜切片。虾去泥线，锅子放适量油。炸至表面焦脆，炸虾油留用。取一勺虾油，放姜片爆香。洋葱入锅子小火炒香。...
大虾制作方法

食材：大虾适量，葱姜蒜适量。首先准备好食材，瓶冻大虾，葱姜蒜。把大虾解冻，洗净，去掉虾线虾肠。把大葱洗净，再切成小段备用。把姜切碎备用。再把蒜去皮，切碎备用。炒锅里放油，和平时炒菜差不多，油热放入葱姜...
番茄大虾怎么做好吃

食材：大虾500克、白果200克、西兰花100克、番茄酱50克、糖10克、姜未10克、料酒10克、胡椒粉10克、油盐10克、锅1个。大虾从虾背煎开，用牙签从虾背的二或三节处挑出虾线。处理干净的虾加...
红烧大虾怎么做好吃

主料：青虾。辅料：油、辣椒油、蒜、盐、葱、姜。虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线。清洗干净，控干水份备用。生抽2汤匙（30ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g），料酒1/2茶匙（2ml）...
王婆大虾的做法步骤

材料：虾2斤，芋头粉2包，姜3片，料酒1勺，大葱2段，豆瓣酱1勺。准备好所有食材，虾洗净后放在碗中备用。锅里放油，升温后放入准备好的豆瓣酱、葱、姜片。将豆瓣酱炒出香味后，在锅中放入洗净的大虾。...
水煮大虾的家常做法

切开虾背挑除虾线，将虾放入碗中清洗，锅中倒入清水，放入葱段、姜片、料酒、盐。放入清洗好的虾，放入植物油，水开后捞出泡沫，中火煮三分钟，捞出泡沫，将虾捞出放入盘中，将蒸鱼豉油倒入碟中，完成的。...
醉大虾的制作方法

先将虾洗净，用剪刀剪去虾须，虾脚，然后用大量净水冲洗干净备用。准备一个带盖子的容器，将活虾放入，倒入黄酒没过虾的身体，盖上盖子将虾浸泡20分钟。将生抽，醋，麻油，葱白，姜末调成汁，最后再加入一勺腐乳汁...
大虾炒白菜如何做

材料：大虾4只、娃娃菜1棵（家里没有胶东大白菜，用娃娃菜代替）、姜片、盐、糖、生抽适量。剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠。洗净后切段，娃娃菜洗净切块，菜帮和菜叶分别放置。锅里放油，下...
一品大虾的制作方法

主料：青虾400克（洗净，去皮、泥肠，剁成细泥），去皮肥猪肉（剁细泥）150克，土豆200克（去皮切细丝，用清水浸泡），鸡蛋清50克，生菜150克（切一寸宽、二寸长段）。配料：酱油、甜面酱、盐、料酒、...
油闷大虾制做方法

把新鲜的大虾，剪掉虾须和虾爪子，用牙签把虾线从虾背挑出来。葱、姜切丝，蒜切碎备用。锅中放油，把洗干净的虾倒入锅中翻炒。变色后，放姜葱蒜，翻炒片刻。放盐和料酒两颗冰糖、醋，适量水，焖一下。收汁出锅。...