橄榄菜肉末茄子怎么做

2024-07-04 12:38:02
  • 橄榄菜肉末茄子怎么做

    食材:茄子2个、猪肉末100g、油适量、盐适量、郫县豆瓣2汤匙、甜面酱2汤匙红椒1段、葱1段、蒜3瓣、姜2片、一品鲜1汤匙、料酒2汤匙、淀粉少许、白糖少许。茄子洗净切成小块,撒少许的盐腌制一会。将葱姜...

  • 橄榄菜豆角肉末

    食材:橄榄菜适量、豆角300g、瘦肉200g、油,酱油适量、淀粉适量。 豆角切丁,瘦肉切丁,放入盐生抽淀粉稍微腌制一下。 锅里放油,倒入肉丁翻炒至八成熟。 盛出备用。 锅里放油,倒入豆角翻炒至六成熟。...

  • 肉末橄榄菜蒸虾怎么做

    主料:猪肉糜、虾、橄榄菜、榨菜末、姜末、盐、鸡精、料酒、生粉、胡椒粉。 猪肉糜加姜末,盐,鸡精,料酒,生粉,胡椒粉腌5分钟。 炒熟,起锅前加少许橄榄菜,其实榨菜末,芽菜末雪菜末什么都行,取其咸鲜味而已...

  • 榄菜肉末四季豆的做法

    在猪肉末中倒入少许料酒,搅拌备用。新鲜四季豆去两头与老筋,洗净后切成颗粒,大蒜、葱、姜切末。起锅倒入油,大火加温至7分热,倒入四季豆,煸炒熟后,盛出备用。再往锅中倒入油,将蒜、葱、姜末爆出香味后,放入...

  • 肉末茄子怎么做好吃

    准备茄子4只、肥肉均匀的肉一小块、姜末适量、蒜末适量、大葱段适量。茄子去掉头尾,竖着切成长条,然后改刀,切成四厘米左右的段。肉去皮,然后剁成肉末。锅烧干倒油。油温6-7成热时小心地下入茄子,等茄子软了...

  • 肉末茄子怎么做的

    茄子3根、肉末100克、大蒜5克 红椒2个;香葱少许、油适量、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙。制作方法:茄子切段后放入锅中蒸熟,盛出晾凉备用;锅中倒油烧热,放入肉末煸炒; 炒好的肉末中加入黄豆酱;加入茄...

  • 番茄肉末茄子如何做

    主料:茄子(紫皮,长)1个、肉末100克、番茄1个。 辅料:葱姜蒜适量、生抽1勺、油适量、盐适量。 准备好食材。肉馅选择带一点肥肉的更好。 茄子洗净切成条状,不要去皮,皮的营养更丰富,切后立即浸泡在清...

  • 茄子肉末的做法

    准备食材:茄子2个,猪肉150克,青椒2个,红椒2个,姜、蒜、白糖、盐、料酒、生抽、淀粉各适量。做法:把茄子洗好以后切块,用淡盐水腌十分钟。找个碗,在碗中倒入生抽、料酒、盐、糖水调成碗汁。把肉剁碎放在...

  • 肉末茄子怎么做

    主料:茄子3根、肉末100克;调料:大蒜5克 红椒2个;香葱少许、油适量、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙。茄子切段后放入锅中蒸熟,盛出晾凉备用。锅中倒油烧热,放入肉末煸炒。炒好的肉末中加入黄豆酱。加入茄...

  • 儿童茄子炒肉末怎么做好吃

    主料:肉馅适量、茄子适量。 调料:食盐适量、鸡精适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、豆瓣酱适量、白糖适量、小葱适量、植物油适量。 肉馅用料酒腌制十分钟。 茄子洗净,切长条状;香葱切成葱花,大蒜切成蒜粒。...

  • 肉末茄子怎么做才好吃

    茄子一条,瘦肉适量,姜适量,辣椒适量,蒜头适量,葱适量。茄子切段切长条,瘦肉剁成肉未,姜切片,辣椒切粒,蒜头切粒,葱切葱花。茄子加少许盐腌制十分钟变软后,清洗掉盐分,抓干水份备用。肉末加入少许玉米淀粉...

  • 肉末蒸茄子做法

    食材:茄子250克、猪肉120克、洋葱20克、玉米粒和豌豆各少许、料酒1茶匙、蚝油2茶匙、盐少许、水淀粉1.5茶匙、油2茶匙。做法:(1)猪肉剁成肉末,放入碗中,加入切细的洋葱碎,料酒,蚝油,再根据口...

  • 肉末茄子的正宗做法

    茄子切滚刀块,装篮放水龙头下冲一冲,去除黑水;青椒切块,葱、蒜均切成小粒;茄子倒入炒锅中,小火慢慢煸出水分;可以考虑放一点点油,这样会更好煸一些;炒至茄子发焉后,盛出备用;炒锅洗净重新放到火上,倒油,...

  • 咸鱼肉末茄子教程

    食材:茄子1条、马交咸鱼25g、猪肉100g、葱2条、姜适量、蒜适量、生抽两匙羹、老抽半匙羹、白糖一匙羹、白米醋一匙羹、生粉适量。 将菜洗好备用。 肉切碎,茄子去皮切条。 将生抽、老抽、醋、糖放入碗里...

  • 肉末茄子家常做法

    准备食材:茄子2个,猪肉150克,青椒2个,红椒2个,姜、蒜、白糖、盐、料酒、生抽、淀粉各适量。把茄子洗好以后切块,用淡盐水腌十分钟。找个碗,在碗中倒入生抽、料酒、盐、糖水调成碗汁。把肉剁碎放在碗里,...

  • 肉末菊花茄子怎么做

    食材明细:长茄子适量、熟肉末适量、蒜末适量、食用油适量、玉米淀粉适量、葱末适量、盐适量、番茄沙司适量、生抽适量、白糖适量。茄子先切段再切十字花刀。切好的茄子,放入盘中撒少许盐,玉米淀粉。取一个小而深的...

  • 肉末茄子要怎么做好吃

    食材准备:茄子2条,肉末100g,大蒜20g,盐适量,豆瓣酱适量,辣椒酱适量,酱油适量,辣椒红油适量,白糖适量。制作过程:(1)准备茄子,肉末,蒜瓣,茄子最好选购紫皮,这样颜色好看,肉末先剁好,大蒜切...

  • 清蒸肉末茄子教程

    长茄子洗净去蒂,切连刀片,放一双筷子在茄子两边,就不会担心切断了。肉馅加盐,生抽,花椒粉,姜末搅打上劲。将肉馅塞入每片茄子之间,装盘(要略深的盘子,茄子会蒸出汤),上锅大火蒸20分钟。将盘中的汤倒入热...

  • 少油肉末茄子的做法

    准备茄子4个,猪肉泥80克,红椒少许,绿教适量,调和油少许,盐少许,料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,米醋1勺,砂糖少许,香油几滴,葱花少许,姜末少许,蒜末少许。茄子洗干净,沥干水分。切成小段。把茄子放入...

  • 酱香肉末茄子的做法

    长条茄子2根、猪肉馅100克、青红小辣椒各2根、葱末1汤匙(15克)、姜末1汤匙(15克)、料酒1茶匙(5ml)、甜面酱1汤匙(15克)、豆瓣酱2汤匙(30克)、豆豉酱1汤匙(15克。肉馅中调入料酒和...

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